劍南春酒的歷史  2023-03-22 00:30

古窖發酵，經年貯存，精心調味成就了銀劍南這款酒。劍南春釀酒用水富含鈣、鍶、鈉、鉀等多種天然礦物精華和微量元素，與法國人阿爾卑斯山脈的“依云”水一樣，屬世界礦泉水，稀有無比。作為較早載入正史的“王室御酒”，劍南春代表了白酒文化的制高點，也彰顯著白酒在上無法遮掩的尊貴氣質。同時，也在世界蒸餾酒史上寫下無法超越的記錄。品牌榮譽2008年 劍南春酒傳統釀造技藝入選非物質文化遺產2007年 劍南春集團公司獲...  查看全文>

劍南春釀酒用水富含鈣、鍶、鈉、鉀等多種天然礦物精華和微量元素，與法國人阿爾卑斯山脈的“依云”水一樣，屬世界礦泉水，稀有無比。作為較早載入正史的“王室御酒”，劍南春代表了白酒文化的制高點，也彰顯著白酒在上無法遮掩的尊貴氣質。同時，也在世界蒸餾酒史上寫下無法超越的記錄。2008年 劍南春酒傳統釀造技藝入選非物質文化遺產2007年 劍南春集團公司獲得“四川省環境友好企業”稱號2006年 劍南春“天益老號...  查看全文>

白酒，一般是越放越香，陳年老酒更優于市面新酒，但除了常見的“濃、醬、清”三種香型白酒外，還有湖南酒鬼酒馥郁香型白酒，那么問題就來了，這類白酒可以存儲多少年？什么香型的白酒符合長期存儲呢？下面我們就一起來知道一下。酒鬼酒可以存儲多少年-什么香型的白酒符合長期存儲首先酒鬼酒不一樣于普通白酒，它屬于馥郁香型白酒，集濃、清、醬這三香為一身，一三香，具有“前濃、中清、后醬”的獨特口感。至于酒鬼酒的存儲時間,...  查看全文>

劍南春是四川劍南春（集團）有限責任公司出品的白酒。劍南春是中國著名白酒，歷史悠久，產于四川省綿竹市劍南鎮。劍南春屬于濃香型白酒，酒液芳香濃郁、醇厚綿柔、余香悠長。劍南春是中國傳統名酒，產于四川省綿竹市，由四川省綿竹市劍南春酒廠有限公司出品，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。劍南春歷史最早可以追溯至1500年前的唐朝。據《后唐書·德宗本紀》記載，在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現代中國唯...  查看全文>

劍南春酒產自四川省綿竹市，是主釀大曲濃香型白酒的酒廠，其是中國名酒，運用多種糧食跑窖工藝釀造而成。也正是因為如此，劍南春的酒體有多糧曲香，其風格與宜賓五糧液酒相似。對比五糧液和劍南春，不同時期兩款酒雖路數有不同的側重，但整體上五糧液酒偏艷麗，糧香、花果香、老窖復合香突出一些，劍南春酒偏純凈，陳香舒適一些。說到劍南春酒的陳香，是一種帶有類似老木頭的香氣，行業有人將其稱為“木陳香”，這種香氣，屬于劍南...  查看全文>

四川名酒“劍南春”的前身是“綿竹大曲”，綿竹大曲改為“劍南春”，這和著名詩人龐石帚有關。二十世紀五十年代，龐石帚在四川大學任教。龐石帚是蜀中的著名詩人，有一次，龐先生邀請幾位忘年交朋友到家里一聚。“你們幾位都不是四川人，今天，我就讓大家嘗嘗四川的名酒!”龐先生邊說邊拿出了一瓶酒。“噢，是綿竹大曲!”一位朋友看了酒瓶上的包裝后說道。“來、來、來，為我們的忘年干杯!”龐先生舉起了酒杯。那狀若清露、味醇...  查看全文>

為什么喝劍南春的人少？08年地震之后，劍南春元氣大傷，如今宣傳不到位，價格也被五糧液拉開距離，給人檔次不夠，所以選擇的人會變少。劍南春中低端的價格比較混亂，口感不是很好。主打的中高端酒款水晶劍，香氣濃郁、醇厚回甘，入口雖辣，但越喝越舒服，非常值得細品。很多人都被第一口的沖嚇到，直接就否定，然而水晶劍作為主力，老酒友對其都是認可的。劍南春珍藏級的受歡迎度也很高，使用千年老窖釀制的基酒進行勾調，走順口...  查看全文>

“名字”就像一把鑰匙，能開啟你對一個人的想象。提起“林黛玉”，你能回憶起一個楚楚動人的女子；說到“陶淵明”，你能聯想到一個與世無爭的詩人。說到中國白酒的名字，一般可以從字面意思理解。比如茅臺的名字，源于其產地茅臺鎮；五糧液的名字，源于其釀造所使用的五種糧食；至于劍南春的名字是怎么來的呢？我們先來看看兩位網友的猜測：@六神發露水劍南春應該是一位俠客的名字。身佩一把寶劍，走南闖北，歷經春夏秋冬，不為五...  查看全文>

相信大家都知道之前占據白酒龍頭地位的中國三大名酒"茅五劍"。那昔日的老三現在是沒落了？這是怎么回事呢？昔日輝煌1、"唐時宮廷酒，今日劍南春"，劍南春有著深厚的歷史底蘊，據《德宗本紀》記載，早在唐代出產于綿竹的"劍南燒春"就天下聞名，并且作為貢酒進入唐王朝宮廷，成為了宮廷御酒。2、1958年，綿竹大曲被改進，劍南春正式誕生，劍南春品質優良，在第三四五次品酒會上都獲得"國家名酒"稱號。改革開放后，劍南...  查看全文>