全興酒和水井坊  2023-03-22 04:15

2006年公司改名為水井坊，同年被全球最大烈酒公司帝亞吉歐收購，意味著全興大曲的結束。同時也意味著水井坊時代的開始。水井坊是唯一一家被外資控股的中國名酒。水井坊主要側重于中高端產品，現在主要介紹下水井坊的產品線：2000—現在 水井坊 井臺最核心的大單品就是2000年推出的水井坊，現在叫水井坊 井臺。2003—現在 水井坊典藏大師2003年，推出水井坊典藏大師，定位高于井臺，18年還限量生產了金獅...  查看全文>

說起老八大名酒，自然是少不了全興大曲，很多人曾一度以它為榮，也有不少人為他感到惋惜，說它是“老八大”里混得最差的，可是鮮為人知的是，當年它可是成就了成都釀酒業的輝煌，是中國白酒里的一顆明珠，它所創造的榮耀和高度，并不是隨便一款酒都可以比擬的！“天府之國”成都自古就是一個酒香四溢的城市，曾有一老話“蜀之佳釀，數不勝數”當時出現的生產“薛濤酒”的“福升泉燒房”，以及后來由此脫胎而生的“全興成”燒房，成...  查看全文>

“曉看紅濕處，花重錦官城”，成都自古以來就以天府之國的美譽讓人心馳神往。美景、美食、美酒......賦予了探索成都更多的可能性。談起成都地道的美酒，那么前身為錦江春、福升全、全興成的全興白酒必然榜上有名。近日，全興酒業傳來“時間過半，任務過半”的捷報，企業上半年工作總結會透露，上半年同比增長38.1%，核心產品全興大曲·樽30同比增長193%，核心終端目標完成率達149%。一時間吸引業內目光。聊起...  查看全文>

水井坊和全興哪個好喝？作為川酒六朵金花之一，早些年水井坊和全興是一家的，直到2007年才分開，但兩者的關系依舊非常密切，甚至共用酒體，不過即使這樣，風格也完全不同，擁有老窖池的水井坊側重陳曲香和花果蜜甜香，而全興大曲則突出糧香，香氣更加張揚，缺乏陳斂。水井坊和全興大曲的口感區別水井坊的前身就是全興大曲，作為中國老八大名酒，蟬聯第二、四、五屆國家名酒稱號。在1998年全興釀酒車間進行改造，發現了距今...  查看全文>

在川濃內部，爭斗也是不斷，同價位區間的競爭異常激烈，畢竟都是好酒，而且粉絲都不少，所以免不了大家為了誰好一點大加討論。水井坊以前是全興大曲的高端產品，劍南春以前是綿竹大曲的高端產品，兩者的出身何其相似，它們之間的對比似乎有一點全興對綿竹的意思。好了，我們切入正題——如何在正藏及劍南春和水井坊井臺這兩個次高端大單品中抉擇？有人說：論名氣，劍南春曾有過茅五劍的稱號；論資歷：劍南春三次被評為名酒；論人氣...  查看全文>

在四川名酒中，全興大曲應該是酒友心中最陌生的一款名酒，畢竟其他幾家四川名酒（五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、郎酒）現在都有響當當的產品，全興大曲雖然現在也在產酒，但實力比之弱了太多。不過要說到水井坊，許多酒友都不陌生，畢竟其在高端市場有一定的影響力，也有一些口碑單品。其實水井坊的前身就是全興大曲，1998年，全興公司在釀酒車間進行改造，發現了一個距今600余年的古釀酒作坊，由于此作坊歷史早、保存完...  查看全文>

全興大曲和水井坊原是全興集團旗下的不同產品，后因發展方向不同，全興集團對兩個商標進行拆分，現在全興大曲依然是全興集團旗下產品，而水井坊則由洋酒公司帝亞吉歐控股。全興大曲的前身是成都府大曲，史料記錄全興燒坊始建于清朝乾隆五十一年。1786年，陜西鳳翔府王氏兄弟在錦江邊的水井街開了一處燒酒坊，當時取名為福升全。燒酒坊的范圍進一步成型后，命名為"全興成"，釀出的酒，就叫全興大曲。在第二屆、第四屆、第五屆...  查看全文>

大家好，我是【白酒品牌庫】庫管鋼絲兄。咱們賬號不知不覺已經聊了10篇了，但都是在回顧蒸餾酒的起源相關內容。本來我還想再接著說說白酒香型的發展演進的，想一想咱們既然叫做白酒品牌庫，還是要開始講講品牌相關內容吧，這既是酒友關注的點，也是【白酒品牌庫】建立的初衷。但搞清楚白酒相關的一些基礎知識對于我們了解一個白酒品牌一款白酒很有幫助，所以后續在聊品牌的過程中也還是會穿插著一些白酒發展故事，在分類的時候歸...  查看全文>

水井坊和全興哪個好喝？作為川酒六朵金花之一，早些年水井坊和全興是一家，直到2007年才分開，兩者的關系依舊非常密切，共用酒體，但風格卻不同。擁有老窖池的水井坊整體酒質明顯更好，口感風格上側重陳曲香和花果蜜甜香，更多展現的是老全興大曲的陳柔特點，均衡了高溫陳曲帶來的苦澀味，酒體顯得內斂；全興大曲側重糧香，香氣更加張揚，酒體缺乏陳斂、老練。如果不論酒質單輪口感的話，絕對是蘿卜青菜各有所愛，但要論整體品...  查看全文>