葡萄牙葡萄酒級別怎么看  2023-03-22 04:45

在過去的幾十年里，葡萄牙經歷了一場葡萄酒革命，更新了葡萄酒釀造技術，風格和態度。這個典型的舊世界國家長期以來一直以其強化葡萄酒（PortandMadeira）和酸，Vinho Verde而聞名。但它現在吸引了大量關注其新一波豐富，成熟的佐餐葡萄酒，特別是來自杜羅河谷的紅葡萄酒。人們可能會爭辯說，葡萄牙在葡萄酒世界中的地位更多地圍繞其軟木塞生產而不是葡萄酒，但這在很大程度上取決于人們選擇的歷史時期。...  查看全文>

摘要：每一個葡萄酒產酒國都有一番“大國崛起”的輝煌歷史。紅酒世界網（微信號：wine-world）與您一起品味葡萄酒大國崛起的那些人，那些事……葡萄酒的歷史人類的歷史緊緊纏繞在一起下面我們就隨著時間軸看一看葡萄酒是如何征服的！1公元前4100年古亞美尼亞遺址發現現存較古老的酒窖2007年，來自美國加州大學的研究者發現了古亞美尼亞葡萄酒酒窖遺址，這是已知較古老的葡萄酒酒窖。2公元前3100年古埃及人...  查看全文>

僅從字面上看“在葡萄牙喝葡萄酒”，就是件很有趣的事，更何況很多葡萄牙本地的好酒因為產量稀少，根本不為外人所知。在葡萄牙來一個尋酒之旅，在不同酒莊之間悠然穿行，絕對可以提升自己鑒別好酒的真功力。很多波特都是波爾圖的港口運送到其他地方。從波爾圖開始的綠酒產區波爾圖(porto)有著其他歐洲歷史名城也能看到的古老建筑，也有散落在街角令人著迷的歐式小清新。這是一個適合散步的小城市，也是一個適合認真抒發各種...  查看全文>

說起最貴的葡萄酒，大家聽到的都是法國拉菲、柏翠、羅曼尼干堤之類的，但是你又是否知道，葡萄牙的葡萄酒也一樣可以貴到天上去，將普通拉菲甩開幾條街!葡萄牙最貴的葡萄酒，基本上都是屬于國寶級的波特酒和馬德拉酒。因為其釀造方式，它們可以儲存數百年而不變質。下面這十款最貴的葡萄牙葡萄酒，你見過幾瓶呢?10、1945 niepoort vintage portoniepoort 也是杜魯河上一家傳統的波特酒莊，...  查看全文>

葡萄牙紅酒級別分為三個等級，分別是法定產區葡萄酒（DOC）、地區餐酒（VR）和日常餐酒（Vinho）。葡萄牙是一個舊世界葡萄酒國家，生產加強葡萄酒和尖酸清淡的白葡萄酒為主。第一個等級法定產區葡萄酒（Denominacao de Origem Controlada，簡稱DOC）。DOC 是葡萄牙傳統的稱謂，目前葡萄牙也有使用歐盟規定的較普遍的叫法 DOP（Denominacao de Origem ...  查看全文>

大家都知道，葡萄牙出名的葡萄酒是波特酒，但是這地位是比不上鄰居業界地位。很多人對于葡萄牙的杜奧產區不了解，甚至是不知道的。今天，小編給大家詳細介紹杜奧產區，葡萄牙杜奧產區葡萄酒怎么樣呢？葡萄牙杜奧產區杜奧產區是在1908年建立的，名字來自產區內名為杜奧的河流。地圖上可以看出，杜奧產區位于葡萄牙北部的中心地帶。西邊離大西洋有段距離，另外三面環山，都是花崗巖山脈。這里的土壤是花崗巖質的沙土，排水性很好...  查看全文>

葡萄牙的葡萄酒名氣不大，但其實豐富多姿，擁有250多種原生葡萄品種。只要稍作探索，不難找到適合每種口味的品種，而且往往比其他國家的類似酒款更為物美價廉。作為入門指南，小編按照五種常見的口味喜好，推薦了五種葡國出產的葡萄酒。1.號稱「綠酒」的白葡萄酒：適合喜歡白蘇維濃（Sauvignon Blanc）的你白蘇維濃風味清新，酸度爽口，這也是「綠酒」Vinho Verd e1的精魂。它來自葡萄牙最北端的...  查看全文>

大家都知道，葡萄牙出名的葡萄酒是波特酒，但是這地位是比不上鄰居業界地位。很多人對于葡萄牙的杜奧產區不了解，甚至是不知道的。今天，小編給大家詳細介紹杜奧產區，葡萄牙杜奧產區葡萄酒怎么樣呢？葡萄牙杜奧產區杜奧產區是在1908年建立的，名字來自產區內名為杜奧的河流。地圖上可以看出，杜奧產區位于葡萄牙北部的中心地帶。西邊離大西洋有段距離，另外三面環山，都是花崗巖山脈。這里的土壤是花崗巖質的沙土，排水性很好...  查看全文>

葡萄牙葡萄酒品種是怎么樣的呢？盡管葡萄牙是一個很小的國家，也是在氣候上卻是充滿了差異性，氣候則轉為大陸型氣候：炎熱、干燥。接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！葡萄牙是一個很小的國家，但它在氣候上卻是充滿了差異性。較重要的影響來自于大西洋，大部分地區都是海洋性氣候，夏天溫暖，冬天涼爽潮濕。然而在一些內陸的葡萄園，氣候則轉為大陸型氣候：炎熱、干燥。在年降水量和平均氣溫的巨大差異成為了葡萄牙地區葡萄酒...  查看全文>