葡萄牙葡萄酒級別  2023-03-22 04:45

在過去的幾十年里，葡萄牙經歷了一場葡萄酒革命，更新了葡萄酒釀造技術，風格和態度。這個典型的舊世界國家長期以來一直以其強化葡萄酒（PortandMadeira）和酸，Vinho Verde而聞名。但它現在吸引了大量關注其新一波豐富，成熟的佐餐葡萄酒，特別是來自杜羅河谷的紅葡萄酒。人們可能會爭辯說，葡萄牙在葡萄酒世界中的地位更多地圍繞其軟木塞生產而不是葡萄酒，但這在很大程度上取決于人們選擇的歷史時期。...  查看全文>

說起最貴的葡萄酒，大家聽到的都是法國拉菲、柏翠、羅曼尼干堤之類的，但是你又是否知道，葡萄牙的葡萄酒也一樣可以貴到天上去，將普通拉菲甩開幾條街!葡萄牙最貴的葡萄酒，基本上都是屬于國寶級的波特酒和馬德拉酒。因為其釀造方式，它們可以儲存數百年而不變質。下面這十款最貴的葡萄牙葡萄酒，你見過幾瓶呢?10、1945 niepoort vintage portoniepoort 也是杜魯河上一家傳統的波特酒莊，...  查看全文>

葡萄牙西部和南部與大西洋接壤，北部和東部與西班牙接壤，首都里斯本以西的羅卡角是歐洲大陸的最西端。除了歐洲大陸，大西洋亞速群島和馬德拉群島也是葡萄牙的領土，那么，大家知道葡萄牙的葡萄酒歷史發展嗎？葡萄牙葡萄酒的歷史，比葡萄牙基礎更長據認為，葡萄酒是在伊比利亞半島（在塔霍和佐渡谷）種植約公元前2000年由Tartessians。腓尼基人接管了包括葡萄酒約公元前10世紀貿易Tartessian貿易，并推...  查看全文>

葡萄牙紅酒級別分為三個等級，分別是法定產區葡萄酒（DOC）、地區餐酒（VR）和日常餐酒（Vinho）。葡萄牙是一個舊世界葡萄酒國家，生產加強葡萄酒和尖酸清淡的白葡萄酒為主。第一個等級法定產區葡萄酒（Denominacao de Origem Controlada，簡稱DOC）。DOC 是葡萄牙傳統的稱謂，目前葡萄牙也有使用歐盟規定的較普遍的叫法 DOP（Denominacao de Origem ...  查看全文>

大家都知道，葡萄牙出名的葡萄酒是波特酒，但是這地位是比不上鄰居業界地位。很多人對于葡萄牙的杜奧產區不了解，甚至是不知道的。今天，小編給大家詳細介紹杜奧產區，葡萄牙杜奧產區葡萄酒怎么樣呢？葡萄牙杜奧產區杜奧產區是在1908年建立的，名字來自產區內名為杜奧的河流。地圖上可以看出，杜奧產區位于葡萄牙北部的中心地帶。西邊離大西洋有段距離，另外三面環山，都是花崗巖山脈。這里的土壤是花崗巖質的沙土，排水性很好...  查看全文>

在公元前219年，羅馬帝國的軍隊進入了北部杜羅河谷，從而開啟了葡萄牙葡萄酒的歷史。時至今日，葡萄牙博物館還保存了許多羅馬時代的手工藝品、石頭壓葡萄工具，以及葡萄酒雙耳瓶制成的發酵和儲存器皿。葡萄牙葡萄酒歷史羅馬大軍在占領葡萄牙時，在杜羅河谷大面積種植葡萄，釀成葡萄酒作為軍需品，鼓舞軍隊士氣，向其他國家進侵。葡萄酒的釀造技術得到極快的發展，所釀造的葡萄酒大部分供給軍隊，當地人士同樣接受了葡萄酒的文化...  查看全文>

葡萄牙的葡萄酒名氣不大，但其實豐富多姿，擁有250多種原生葡萄品種。只要稍作探索，不難找到適合每種口味的品種，而且往往比其他國家的類似酒款更為物美價廉。作為入門指南，小編按照五種常見的口味喜好，推薦了五種葡國出產的葡萄酒。1.號稱「綠酒」的白葡萄酒：適合喜歡白蘇維濃（Sauvignon Blanc）的你白蘇維濃風味清新，酸度爽口，這也是「綠酒」Vinho Verd e1的精魂。它來自葡萄牙最北端的...  查看全文>

傳統上，葡萄牙的葡萄酒從低到高分為三個等級：日常餐酒Vinho（或Wine）、地區餐酒VR（Vinho Regional）和原產地命名控制葡萄酒DOC（Denominacao de Origem Controlada）。日常餐酒Vinho是葡萄牙葡萄酒最基礎的一級。這一級別的葡萄酒不具有歐盟的地理標志標簽GI（Geographical Indications），不用遵循地區的法律法規，但是要遵循國...  查看全文>

關于卡米恩酒莊【內容來自卡米恩酒莊中文官網】卡米恩（CARMIM）-Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz的縮寫，即雷古恩哥·迪·蒙沙雷農業合作社，由60名葡萄種植主在1971年共同成立。37年后，CARMIM葡萄酒的質量就是頂級葡萄酒的象征，CARMIM也成為葡萄牙葡萄酒市場的領頭羊。卡米恩（CARMIM）目前擁有近千名成員，釀造24個不同品種...  查看全文>