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紅酒carmenere是指釀酒葡萄品種佳美娜,酒標(biāo)上標(biāo)有佳美娜,表示這瓶紅酒主要由佳美娜葡萄釀制而成。佳美娜葡萄原產(chǎn)于法國(guó),但現(xiàn)在在智利得到了重視,成為了智利的標(biāo)志性葡萄品種。佳美娜(Carmenere)是一種中等酒體的美味紅葡萄酒,原產(chǎn)于法國(guó),但現(xiàn)在主要產(chǎn)自智利。葡萄的名字來(lái)源于法語(yǔ)中深紅色的“carmin”一詞,指的是葉子落下前葡萄藤鮮紅的秋葉。它最初種植在法國(guó)梅多克地區(qū),偶爾在波爾多混合酒中... 查看全文>
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編譯:王智慧 | 葡萄酒在線澳大利亞澳大利亞的2016年份一切偏早。許多生產(chǎn)商說(shuō)時(shí)間被壓縮,有些甚至同時(shí)收獲了紅葡萄和白葡萄。雖然不太正常,雖然官方數(shù)據(jù)還未發(fā)布,但整個(gè)澳大利亞的產(chǎn)量與質(zhì)量都似乎可以有所指望。紅葡萄表現(xiàn)出良好的酸度,漂亮的顏色和豐富風(fēng)味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多麗都是表現(xiàn)最出色的品種?!鞍土_薩谷本年分水準(zhǔn)和產(chǎn)量都超過(guò)了近五年來(lái)平均水平”,Yalumba的首席釀酒師Lou... 查看全文>
佳美娜(Carmenere)是一種深色皮膚的葡萄品種,最初來(lái)自波爾多的葡萄園,但在智利種植得比較好。佳美娜是晚熟品種,需要高水平的陽(yáng)光和溫暖的夏天才能成熟,但在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下,它可以生產(chǎn)出色澤深沉的紅酒,并帶有梅鹿輒普通的誘人肉味和淡淡的香草味。DNA研究表明,佳美娜,赤霞珠和梅鹿輒都以赤霞珠為父本。2013年發(fā)表的DNA譜圖提出了法國(guó)品種(Murál)作為佳美娜的第二親代。直到18世紀(jì)中葉,赤霞珠... 查看全文>
高柏麗酒莊位于格拉夫的佩薩克-雷奧良產(chǎn)酒村,是一家有著將近半個(gè)世紀(jì)歷史的古老酒莊。自1461年起,就存在一個(gè)叫做“Pujau”的葡萄園,該園地處于一片非常的圓頂坡地上;1530年,哥雅尼家族和戴茨家族在這片土地上建立了高柏麗酒莊現(xiàn)代葡萄園的基礎(chǔ)。日轉(zhuǎn)星移,走過(guò)沉浮起落,如今的高柏麗酒莊由美國(guó)人羅伯特·威爾默所擁有,并由維羅妮卡·桑德斯負(fù)責(zé)打理。1、美訊酒莊2016期酒怎么樣,好喝嗎2、卡農(nóng)酒莊20... 查看全文>
#廣州國(guó)際紅酒展# 2016國(guó)際葡萄酒金獎(jiǎng)——品品紅“瑪利詩(shī)布維莊紅”。#好酒分享# 喜歡酒的朋友可以致電咨詢——史先生:13926558898 江先生:13714547350,致電有驚喜噢!... 查看全文>
佳美娜(Carmenere)是一種中等酒體的美味紅葡萄酒,原產(chǎn)于法國(guó),但現(xiàn)在主要產(chǎn)自智利。葡萄的名字來(lái)源于法語(yǔ)中深紅色的“carmin”一詞,指的是葉子落下前葡萄藤鮮紅的秋葉。它最初種植在法國(guó)梅多克地區(qū),偶爾在波爾多混合酒中少量使用。在19世紀(jì)根瘤蚜的威脅后,佳美娜因果品質(zhì)量差、產(chǎn)量不穩(wěn)定而在很大程度上被遺棄。大約在這個(gè)時(shí)候,佳美娜被帶到智利,最初種植在其他品種中,包括梅洛。它后來(lái)被發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在在智... 查看全文>
佳美娜(Carmenere),一種紅葡萄品種,名字是不是很有中國(guó)味兒?其實(shí)它的祖籍是鼎鼎大名的法國(guó)波爾多。如今,佳美娜是智利名副其實(shí)的國(guó)寶級(jí)品種,在智利 10 大最貴葡萄酒中,有 4 款就是用佳美娜釀造而成!別看它現(xiàn)在風(fēng)頭正盛,想當(dāng)年命途還挺多舛。佳美娜:法國(guó)滅絕,智利驚艷,命途多舛▼佳美娜原生于法國(guó)吉倫特?。℅ironde),也算葡萄品種中的老一輩。關(guān)于其最的記錄是在 1783 年 4 月的貝爾... 查看全文>
拉菲紅酒2016這款紅酒還非常的年輕,那么,這款拉菲紅酒2016多少錢(qián)一瓶呢?下面就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下拉菲紅酒2016。拉菲紅酒2016年評(píng)分詹姆斯·薩克林給這款紅酒的評(píng)分是滿分,即為100分。并評(píng)價(jià)這款紅酒說(shuō):這款拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)紅葡萄酒比起品質(zhì)優(yōu)秀的2015年份更為強(qiáng)勁、有層次,展現(xiàn)出相當(dāng)強(qiáng)大的力量,同時(shí)又不乏精致之感。這是一款酒體飽滿、非常精細(xì)、耐... 查看全文>
Carmenere是一種釀酒葡萄品種,中文名稱(chēng)是佳美娜,用于釀制紅葡萄酒。Carmenere葡萄酒酒液呈紅寶石色,酒體中等,單寧柔和,帶有甜椒、香草、覆盆子和黑色水果香氣。佳美娜(Carmenere)一種深色皮膚的釀酒紅葡萄品種,原產(chǎn)于法國(guó)波爾多,19世紀(jì)晚期引入智利,佳美娜成為智利的標(biāo)志性紅葡萄。佳美娜葡萄是一種很難種植的葡萄,其風(fēng)味產(chǎn)量會(huì)受到生產(chǎn)過(guò)程中異常情況的嚴(yán)重影響。最突出的是,與許多葡萄... 查看全文>
相信我們每個(gè)人在生活中都會(huì)遇見(jiàn)一些自己解決不了或者自己不明白的事情。這個(gè)時(shí)候呢,大家就會(huì)很著急,比如說(shuō)紅酒作為一種西方文化的產(chǎn)品,它流行于我國(guó)的時(shí)間還不是太長(zhǎng)。所以說(shuō),大家可能對(duì)他的一些個(gè)飲用方式以及風(fēng)格特點(diǎn)不是太了解,以至于有些人拿來(lái)紅酒直接就喝了,這樣其實(shí)是一種非常不理智的行為。這樣會(huì)使紅酒的風(fēng)味和口感大打折扣,那么今天呢,就由小編來(lái)為大家分享一篇關(guān)于紅酒醒酒多長(zhǎng)時(shí)間為好的文章?希望大家通過(guò)小... 查看全文>
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