merlot紅酒中文名  2023-03-22 06:15

隨著中國葡萄酒消費市場的逐漸成熟，更多酒商開始在細分賽道尋求突破，其中不少取得了成績。在起泡酒領域，越來越多的精品起泡酒產區，也在中國市場涌現，有的精品產區也主動在中國進行推廣，讓更多行業內外人士熟知它，并基于其高品質、產區背書、良好的利潤為酒商帶來商機。1意大利第一個使用瓶內二次發酵的起泡酒DOCG產區去年底，意大利起泡酒產區Francacorta通過競賽的方式，并邀請中國頂尖侍酒師與媒介提供咨...  查看全文>

2019年6月，紅酒世界應莊主朱利安·巴特（Julien Barthe）的要求，開展了圣埃美隆一級B等酒莊Chateau Beau-Sejour Becot中文名字征集活動。活動詳情可見：有獎征集！圣埃美隆一級莊征集中文名在活動有效期內，紅酒世界收到了眾多粉絲朋友的精彩命名，其中不乏創意十足的走心佳作。因酒莊處于采收釀造的繁忙季節，應莊主要求，最終中文名稱及中獎者的確定推遲到10月15日。經過莊主...  查看全文>

日前，圣埃美隆一級B等酒莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe B）“Chateau Beau-Sejour Becot”正式使用新中文名“寶石堡”。今年4月，在紅酒世界團隊參加波爾多期酒周（En Primeur Week）期間，Chateau Beau-Sejour Becot的莊主朱利安·巴特（Julien Barthe）表示希望通過紅酒世界為酒莊有獎征集新的中文名。...  查看全文>

拉菲羅斯柴爾德集團揭幕其在中國的首個酒莊，名為“瓏岱”。新款葡萄酒將于2019年9月19日上市。拉菲于2009年購入這片位于山東省丘山山谷的葡萄地，總面積30公頃。但一直未商業出產葡萄酒。最終歷經了10年對當地風土的研究，才最終推出了這款名為“瓏岱”的高端葡萄酒。首款年份葡萄酒由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造。人工采摘，再經由法式橡木桶中18個月的陳釀。橡木桶由拉菲莊園附近的Tonnellerie...  查看全文>

很多女性覺得merlot紅酒喝起來柔柔的，口感很好，沒有普通干紅那么澀，但卻不知道merlot是什么紅酒，實際上merlot并不是紅酒的名字，而是紅酒采用的葡萄名字，中文名叫梅洛或美樂，普遍認為merlot紅酒要比赤霞珠更好喝。merlot是指葡萄品種梅洛merlot中文名字叫梅洛、美樂，港臺也叫梅鹿輒，這并不是紅酒的名字，而是釀酒葡萄品種，代表這款紅酒是用merlot這種葡萄釀造的。merlot...  查看全文>

Four Loko是一種果味酒精飲料。Four Loko中文名稱是四洛克，產自美國芝加哥，酒精度數約為12%，但因成分中除了酒精，還有咖啡因、牛磺酸等，容易使人興奮上頭，不易多喝。四洛克（Four Loko）是一款由美國芝加哥Phusion Projects公司生產的含酒精飲料，2005年，四洛克品牌由美國幾個俄亥俄州立大學畢業生創造，無論是絢麗的包裝，還是繽紛的水果口味，都是主打年輕人市場。除酒...  查看全文>

很多女性朋友參加的聚餐中，常常會看到一種紅葡萄酒。這種紅葡萄酒的酒標上，一般都寫著“Merlot”字樣，如下圖。姑娘們總是說，這種紅酒喝起來柔柔、滑滑的，比較順口易飲，不太有澀澀的感覺。姑娘們喜歡的“Merlot”紅酒，中文名字叫梅洛，又叫做美樂，港臺也譯為梅鹿輒。這是個釀酒葡萄品種，用來釀造紅葡萄酒。跟赤霞珠、西拉一樣，梅洛的種植面積也很廣泛，是全世界種植量第二多的葡萄品種，僅次于赤霞珠。所以，...  查看全文>

看中文名買進口酒到底靠不靠譜？近日，“奔富酒園”商標案再次出現在大眾視野。也許，你至今也分不清奔富（Penfolds）與奔富酒園（Rush Rich）的區別。作為普通消費者，在購買進口葡萄酒時，第一眼看到的，一定就是酒款中文名，而你真的看懂這些名稱了嗎？一款葡萄酒進口到國內后，是怎么取中文名的呢？要如何在中文名近似的酒款中，找到正確的酒款呢？請往下看。進口葡萄酒的中文名，到底是誰起的？一款國外葡萄...  查看全文>

溫馨提示：本文為WSET二級葡萄酒課程學習輔導書連載 04WSET二級葡萄酒課程，主要內容是講解各種常見的釀酒葡萄，以及它們所釀成的葡萄酒。比如說，梅洛（Merlot ）這種釀酒葡萄，我會講到它的葡萄特性、香氣味道特征、各個著名產地，然后，再帶領同學們品鑒 2~3 款有代表性的梅洛紅酒。但講解這些內容，很考驗一個講師的功力，因為這些知識過于專業性、理論化，很容易講得枯燥乏味。所以，我講解時，盡量會...  查看全文>