蘭陵酒哪個好  2023-03-22 06:30

國窖1573和五糧液五糧液和國窖1573都是川派濃香型代表酒，其中五糧液是川派濃香中多糧香流派的代表酒，國窖1573是川派濃香中單糧香流派的代表酒。關于這兩種酒哪一個更好，酒友們一直爭論紛紛，莫衷一是。如果單純從香氣、口感等感官品鑒的角度來比較，確實難以得出一個確定的結論，但如果根據實際工藝標準來判斷的話，結論是非常清楚的。下面我引用這兩家酒廠自己起草的國家地理標志產品標準當中關于酒齡的描述和規定...  查看全文>

濟南素有“泉城”、“泉都”之稱。眾多清冽甘美的泉水，趵突泉是濟南眾名泉之冠，被譽為“天下第1泉趵突泉的源頭來自泰山山脈，而趵突泉酒業所處的仲宮，位置又恰恰在這條泉脈之間，周圍布滿大小泉眼，名泉之水方能鑄名酒之魂。趵突泉酒作為濟南的老牌白酒，因“趵突泉”三字，擁有很好的品牌優勢，34度趵突泉酒一度成為該品牌的暢銷產品。但是，在如今魯酒謀求突圍的大形勢下，記者采訪發現，趵突泉酒并沒有交出亮眼的答卷，不...  查看全文>

因為個人喜愛有所不一樣，所以不可一概而論！消費者飲用：習慣不一樣，本錢不一樣，決定了濃香型白酒、醬香型占消費比例也不一樣。目前是市場上濃香型占有率比較高，但是醬香型口感更濃郁一些！ 濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖，五糧液為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較...  查看全文>

谷酒是我國古老的傳統酒種，是以稻谷為原料，以純種小曲或傳統酒藥為糖化發酵劑，經培菌糖化，在缸中發酵后，再經蒸餾而成的酒。那么谷酒和高粱酒哪個好？谷酒跟高粱酒有何區別這類酒都由農家自己釀制，多為五谷粗糧，屬于健康飲品，此外還有舒筋等功用，適量飲用是有益身體的。谷酒跟白酒有何區別曲酒、高粱酒都是白酒；谷酒一般指米酒。以高粱、小麥、大米、玉米等為原料，用大曲、小曲、做為糖化發酵劑，經粉碎、蒸煮、發酵、蒸...  查看全文>

花雕酒作為中國的傳統酒類之一，已經在中國的酒類歷史上待了很長一段時間了。它更是和女兒紅齊名，在黃酒中居于前幾位。但是，眾所周知，花雕酒只是一個類別，而不是具體的說到哪款酒。那么，疑問就隨之而來了，在眾多的花雕酒中，紹興花雕酒哪個牌子好呢?讓我們一起來了解并且分析一下吧。1.會稽山。是一家紹興酒生產銷售企業，地處紹興鑒湖水系中上游有得天獨厚的釀酒條件，并且黃酒中會稽山也是我國較大的黃酒生產企業。2....  查看全文>

青梅酒就是一種使用梅子，白酒，糖等材料釀制而成的一種果汁型酒品，因為材料簡單，操作容易，在市面上還是非常常見的，那么你知道哪個品牌的青梅酒好喝嗎，青梅酒的制作方法有哪些？依小編而言，廣東的紅荔牌青梅酒就比較好喝，其采用原果去核方式，用原果汁發酵而成，酒精度只有17度，果汁濃郁，香氣逼人，還含有豐富的營養價格，是一款家庭必備，小酌怡情的酒水品牌。青梅酒制作步驟1、材料準備：青梅，白酒，冰糖，比例大約...  查看全文>

說起花雕酒，歷史可久遠了，能追溯到六千年的山東大汶口文化時期，花雕酒是中國酒文化的代表。花雕酒、狀元紅還有女兒紅其實他們都是一種酒，在古時候叫“女兒酒”，因為飲用的情景不同就叫不同的名稱了。早在宋代，紹興家家會釀酒。每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“...  查看全文>

茅臺酒和五糧液酒都是我國白酒行業的領軍品牌，在國內也是家喻戶曉的白酒，所以很多人想知道茅臺和五糧液哪個更好。其實茅臺和五糧液是兩個不同香型的白酒，如果要比較酒的品質的話，這個還真不好比較，各有各的優勢，下面就和小編一起來看看茅臺酒和五糧液酒的不同之處。在白酒本身來說，是沒有多大的比較意義的，茅臺酒屬于頂級醬香型白酒，五糧液是濃香型白酒的代表，這兩種酒都是各自酒種的代表和頂級酒，都是好酒，就看個人喜...  查看全文>

10月13日，第103屆全國糖酒商品交易會在濟南盛大啟幕。當天下午，以“匠心造 贏未來”為主題的“2020魯酒品牌發展高峰論壇”在山東國際會展中心M層8號會議室同步召開。論壇由山東省老字號企業協會、山東省糖酒副食品商業協會、山東省白酒協會聯袂主辦，行業大咖匯聚一堂，分享酒業發展的成功經驗，為魯酒企業品牌提升建言獻策。山東蘭陵美酒股份有限公司營銷總監賈爽以“為2億齊魯兒女釀一瓶自信好酒”為題，結合疫...  查看全文>