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瑪歌堡【CH.MARGAUX】關(guān)于瑪歌堡的趣聞逸事特別多。文豪海明威曾用這款他鐘愛無比的葡萄酒的名字一瑪歌作 為孫女(已故女演員瑪歌●海明威)的名字,而這成為一段佳話,名垂千古。另外,在小說、電影中瑪歌堡也頻頻出現(xiàn):在電影《蘇菲的選擇》中,梅麗爾●斯特里普( Meryl Streep)所飾演的主人公蘇菲就曾細細品味這款酒;在渡邊淳一的小說《失樂園》中,主人公和愛人雙雙... 查看全文>
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在波爾多(Bordeaux)左岸獲得葡萄酒皇帝羅伯特?帕克(Robert Parker)滿分最多的酒莊不是拉菲(Chateau Lafite Rothschild,4 次)、不是拉圖(Chateau Latour,6 次),也不是木桐(Chateau Mouton Rothschild)、瑪歌(Chateau Marguax)和侯伯王(Chateau Haut-Brion,6 次),而是美訊酒莊(... 查看全文>
在波爾多(Bordeaux)左岸獲得葡萄酒皇帝羅伯特?帕克(Robert Parker)滿分最多的酒莊不是拉菲(Chateau Lafite Rothschild,4 次)、不是拉圖(Chateau Latour,6 次),也不是木桐(Chateau Mouton Rothschild)、瑪歌(Chateau Marguax)和侯伯王(Chateau Haut-Brion,6 次),而是美訊酒莊(... 查看全文>
12世紀阿基坦的埃萊亞諾(EleanorofAquitaine)女公爵和英國王位繼承人金雀花王室諾曼享利(Norman Henry Plantagenet)聯(lián)姻后,波爾多地區(qū)的釀酒活動才開始活躍起來。這樁婚姻不但為阿基坦地區(qū)的葡萄酒提供了一個現(xiàn)成的好市場,也在波爾多港的發(fā)展中起到了決定性作用。當法國大部分酒區(qū)的釀酒工業(yè)還在以史學家漠納克·沃奇斯(Hanneke Wirtjes)所形容的“耐心修士”... 查看全文>
拉圖酒莊(Chateau Latour)位于盛產(chǎn)名酒的法國波爾多(Bordeaux)波亞克(Pauillac)村,與之同村的還有同為一級莊的大名鼎鼎的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒莊(Chateau Muton Rothschild)。作為波爾多 5 大一級名莊中的一員,拉圖還有著法國最昂貴的國寶級酒莊的美譽。1、拉圖酒莊:1855 年波爾多一級名莊拉圖酒莊... 查看全文>
近日,波爾多和波爾多Supérieur葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)合會已經(jīng)批準使用七種新葡萄品種,試圖應(yīng)對氣候變化。波爾多和波爾多Supérieur葡萄酒生產(chǎn)商的辛迪加周五早上,隨著國家熱浪的放松,波爾多和波爾多高級葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)合會一致批準使用七種新葡萄品種。此舉可被視為波爾多葡萄酒行業(yè)歷史性的氣候變化適應(yīng)步驟,盡管人們一致認為仍需要采取更多措施。在辛迪加的年度大會上批準的新品種有四種紅葡萄酒:A rinar... 查看全文>
很多人像小編一樣,再沒了解葡萄酒之前,只聽過“拉菲”,所以覺得拉菲是葡萄酒界最有名的酒,但經(jīng)過深入了解葡萄酒后,才發(fā)現(xiàn)葡萄酒界的扛把子是柏圖斯。柏圖斯,波美侯產(chǎn)區(qū)酒孕育了波爾多最貴的酒。我們一起來了解一下這款逆襲之酒的故事!現(xiàn)如今,柏圖斯儼然已成為波爾多右岸的扛把子,有著不亞于拉菲的知名度和地位,酒粉們對它的喜愛甚至可以說達到了膜拜的程度,就連帕克也為之神魂顛倒,將9次滿分都給予了柏圖斯,而拉菲也... 查看全文>
法國是一文化風景有很多的旅游大國,特別是在葡萄酒文化方面上,其擁有著不少的著名產(chǎn)區(qū)景點,那么,波爾多的酒莊旅游,大家有去深入了解過呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 老城廣場風景漫步 乘高速列車從巴黎出發(fā),到達波爾多的圣-約翰火車站約需3個小時,火車站通往市內(nèi)的班車每10分鐘一輛。因此可以選擇早上從巴黎出發(fā)... 查看全文>
我們都知道很多名人都買了法國酒莊,比如趙薇在波爾多收購了夢洛酒莊,還有朋友圈里面暴刷馬云豪擲近1200萬歐元買下兩座法國葡萄酒莊,傳說劉嘉玲,姚明,黃曉明都在進軍紅酒市場。那究竟需要多少錢才能買下來一個波爾多酒莊呢。咱們先說說對于一個葡萄酒酒莊什么最重要,是酒莊的城堡?還是要么傳統(tǒng)要么現(xiàn)金的釀酒設(shè)備?都不是,對于紅酒最重要的,就是那一片葡萄園。為什么呢,因為葡萄酒是三分看工藝,七分看原料。最主要的... 查看全文>
可以說波爾多1855列級莊,只要是稍懂紅酒的人幾乎無人不知。即使不關(guān)注葡萄酒的人,也會知道有個叫做拉菲的酒莊。這就是列級莊的巨大影響力,即使過去了166年,列級莊的地位仍然無人可撼。1855列級莊總共61家,一級莊只有5家,所以也不著急開門見山,我們先簡單了解了解這件事的來龍去脈。我一直弘揚的是人要有正確的喝酒觀,而不是只會人云亦云的吹故事。1855列級莊顧名思義就是1855年搞出來的,這件事的主... 查看全文>
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