法國葡萄酒沒有保質期的說法,酒標上的保質期是因為我國規定食品上需要標識。葡萄酒應該關注的是適飲期,一般葡萄酒適飲期在3到5年以內,超過5年的葡萄酒依然能夠飲用,但是風味會下降。通常來說,國外的一些葡萄酒是沒有保質期這樣的說法,而是按照適應期來說的,也就是說這瓶酒最合適的飲用時間,因為過了保質期的話也就代表著葡萄酒開始變質了,里面的成分也會發生一些變化,也就失去了飲用價值,這樣的葡萄酒喝了之后對我們... 查看全文>
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導讀:世界上的葡萄酒品牌紛紛繁繁,要一一細數出來是不大可能的,這里僅羅列出法國出產的葡萄酒一些頂級品牌:1. 吉洛酒莊 Guillot2. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild3. 拉圖酒莊 Chateau Latour4. 木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild5. 瑪歌酒莊 Chateau Margaux6. 碧尚男爵酒莊 Chateau Pich... 查看全文>
導讀:法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關。作為世界政治、經濟與文化大國,法國葡萄酒文化也影響著全世界人的生活方式與文化情趣。著名的法國葡萄酒產區有勃艮第、波爾多、香檳。下面來看看法國葡萄酒的詳細介紹吧。法國葡萄酒有何特別 兩個詞 卓越和多樣性。法國每年生產70到80億瓶葡萄酒。這相當于全球... 查看全文>
你對法國薩瓦葡萄酒產區了解多少?越來越多的人想要去了解法國葡萄酒,因為法國葡萄酒非常的不一樣的地方,今天小編為大家介紹的就是法國葡萄酒產區,我們一起來看一下吧。 位于法國東部,臨近瑞士邊境,地處高寒地帶的薩瓦產區(savoie)是舉世聞名的滑雪勝地和奶酪之鄉,但除了皚皚雪山和美味奶酪,薩瓦的葡萄酒也同樣別具一格。在很多行家眼中,薩瓦葡萄酒從來都是被低估的那個,即便他們已經“久經沙場”,但在品嘗薩... 查看全文>
這里是一木酒莊,專注舊世界紅酒(w576687),關注我,喝最好的紅酒如何認酒呢?先學看法國紅酒酒瓶上的標簽吧。法國葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文,意為許可證),如同人們的履歷表一樣。正如在懂得法國葡萄酒的人們之間,流傳著『只要看了卷標,就知道它的味道了』一般,卷標上確實透露著關于法國葡萄酒味道(特色)的訊息。一般卷標上通常會標示:葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Ch... 查看全文>
法國葡萄酒常識有哪些?法國是葡萄酒的盛產之地,也是非常出名的,當然葡萄酒的生產也是非常不錯的存在,接下來跟著小編來一一學習吧!一、法國葡萄酒常識收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質,產區→一瓶葡萄酒的好壞決定于產地的地質狀況,A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱,城堡內裝酒→Mis EnBoteille Au Chateau,釀酒師簽名→對酒品質有更一層的APPELLATION CONT... 查看全文>
只要提到紅酒必定首選法國的品牌。那么大家知道法國有哪些紅酒皮牌嗎?知道哪一個才是最好的嗎?今天就由小編來為您解答,為大家列出法國干紅葡萄酒品牌排行。法國的紅酒自然不必說了,在全球都是鼎鼎大名的,只要提到紅酒必定首選法國的品牌。那么大家知道法國有哪些紅酒皮牌嗎?知道哪一個才是最好的嗎?今天就由小編來為您解答,為大家列出法國干紅葡萄酒品牌排行。1.Chateau Lafite Rothschild 拉... 查看全文>
羅曼尼康帝是當今勃艮第最負盛名的酒莊,毋庸置疑的法國酒王,它奇高的價格甚至為它贏得了世界酒王的名號——在Wine Searcher統計的全球50大最昂貴葡萄酒中,羅曼尼康帝當仁不讓,雄踞第一。法國波爾多葡萄酒價格表第1名 紅酒之王,羅曼尼康帝特級園干紅750mlws最貴的紅酒之一。 到手價¥40000.00羅曼尼康帝具有勃艮第小規模精細化生產的秉性,在葡萄種植、采收上盡量減少人工干預,比如只使用葡... 查看全文>
上一篇我們介紹了法國5大頂級酒莊,那么這一篇我們來了解下除此以外其他的分級。大家可能在挑選葡萄酒時,中文便簽上會標明中級莊,高級莊等等,其實法國國定分級很簡單,共4級如下:AOC(Appellation d'origine Controlle)法定產區酒VDQS(Vin Délimité de Qualité Supérieure)優良地區餐酒VDP(Vin de Pays)地區餐酒VDT(Vin... 查看全文>
法國是盛產葡萄酒的地方,每個葡萄酒產區都有自己的主要葡萄品種。葡萄酒標簽上印有這些產區名稱的大多數葡萄酒都是用這些特定的葡萄品種釀造的。由于這些差異,法國的許多葡萄酒并沒有在葡萄酒標簽上標明它們的葡萄品種,但是飲酒者可以知道它們的葡萄品種。那么,法國葡萄酒的產區有哪些?波爾多(Bordeaux)勃艮地(Bourgogne)香檳區(Champagne)羅納山谷(TheRhoneValley)阿爾薩斯... 查看全文>
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