酒專、超市與量販店的專區,都提供了種類繁多的葡萄酒。這對內行的酒迷來說,正是葡萄酒的魅力所在,但也讓挑酒變得不知從何下手,對新手來說更是不易跨越的門檻。光是法國出產的就有成千上萬個酒款,每一款都有獨特個性。而可供辨識的身份證明便是酒標。法國、歐盟與業界組織皆致力加以規范。瓶封和瓶塞也輔助了辨識。法國葡萄酒的分級酒標標識出酒款所屬法國法定分級:Vin de France,即法國餐酒,其前身為Vin ... 查看全文>
目錄
每年,中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節,不管是送禮還是聚會,不少人都會選擇法國葡萄酒。但是,喝了那么多法國葡萄酒,你對它的酒標又有多少了解呢?如果你想在各種場合侃侃而談,賺足面子,不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧!1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語,而且酒標上標出的是產區名,而非品種名。但是,我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設... 查看全文>
每年,中國人喝掉的葡萄酒超過12億瓶。逢年過節,不管是送禮還是聚會,不少人都會選擇法國葡萄酒。但是,喝了那么多法國葡萄酒,你對它的酒標又有多少了解呢?如果你想在各種場合侃侃而談,賺足面子,不妨跟著小編來學一些解讀法國酒標的技巧!1.常見的法國酒標?普通的法國酒標法國葡萄酒的酒標比較難讀懂。它的酒標上使用是法語,而且酒標上標出的是產區名,而非品種名。但是,我們可以根據產區來推斷這瓶酒的釀酒品種。假設... 查看全文>
各個葡萄酒生產國對于酒標的標注和設計都會有具體而嚴格的要求。雖然,設計出來的樣式會千姿百態,但酒標表達信息的風格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界,一個是以美國、澳洲為代表的新世界。與舊世界法國酒、意大利酒不同,澳洲酒沒有明確的受法律保護的等級制度,其酒標不像法國酒標那樣對于原產地和等級有著嚴格的規定。簡而言之,澳洲的葡萄酒酒標非常清楚且容易了解。1 葡萄酒生產商名稱及地址這一信... 查看全文>
標志是身份的象征,同時也是對于一個產品命名的稱呼,葡萄酒的酒標更是代表了這支酒的全部信息,可以說是尤為重要!下面葡萄酒網小編將帶您了解一下最復雜的德國酒的酒標,這個堪稱最讓人糊涂的酒標。 通過德國的酒商們常年以來的努力,他們的酒標制度如今規范而且復雜難懂,即使是很多專業人士都很難搞清楚那一大堆的術語和各種產地。除了通常的生產商信息和年份這些與品質相關聯的因素,還需要了解的要素:1、等級;... 查看全文>
除了能在酒標上看清一款啤酒的基本情況外,酒標中還有很多專業術語,能幫助我們弄明白一款啤酒所具有的含義,在鑒別不同國家的啤酒時,這些專業術語更是發揮了意想不到的作用。德國:alt——老的bayeriche/bairische/bayrisch——巴伐利亞的doppel——雙倍的dunkel/dunkle/dunkles——黑的feines/fein——精細的fest——比一般的啤酒強烈,通常富含麥芽... 查看全文>
紅酒酒標等級一般可以看背標的紅酒中文名字,也可能是在中文背標上有一欄是等級,也會標上紅酒等級。如常見的法國紅酒的等級有AOC、VDQS、VDP、VDT。葡萄酒等級制度都會按各國國情而定,根據自己葡萄酒的發展建立起最適合自己的等級制度,等級制度也為各國葡萄酒發展提供了保障。法國:葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級制度和法律。分AOC法定產區,VDQS優良地產區,Vin de Pays地區... 查看全文>
金酒的酒標蘊含了很多故事,除了我們所熟知的品牌名稱、配料表、生產日期、安全標識等,還有很多忽略的細節,例如酒瓶正面有的會寫到本產品從哪一年開始生產、還會寫到產品類型,甚至還有的會寫上由谷物釀造經由木桶陳釀。下面給大家介紹下你說忽略的細節。必富達金酒必富達24金酒孟買藍寶石金酒海曼老湯姆金酒1、酒容量“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml),這兩個容量單位都是國際公認的。2、酒容量后面... 查看全文>
酒標是酒的“身份證”,白酒的基本信息都體現在酒標上,作為賣酒人,自己看懂酒標才能給顧客介紹,酒標上的這幾個信息是應該要注意的,一些信息必須有,沒有就可能是假酒。1、凈含量凈含量應該與產品的名稱排在同一展示版面內。凈含量的標示應當符合《定量包裝商品計量監督管理辦法》的規定。這里強調的是單位應為“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。商標上的“C”標志表明其產品凈含量是有保證的,消費者可據此放心購買... 查看全文>
酒標就像是酒的身份證,包含了許多相關訊息。解讀一瓶葡萄酒的標簽,就等于未嘗其風味前,便已對其背景有了基本認識。各葡萄酒產區酒標所標示的內容并不盡相同,但基本上有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地、分級等要項。有關產地的標示,是越的品質越好,有些國家的酒標上甚至會詳細標示出葡萄園、村莊、區域,以保證葡萄酒的品質。有時葡萄品種與產地名稱會同時出現在標簽上,因此可由葡萄品種來推斷葡萄酒的好壞。另外,葡萄酒的年... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡