Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亞-利昂)的一個重要葡萄酒產區,中文名為 杜埃羅河岸。在80年代的時候,Ribera del Duero 還幾乎沒被人知道,但現在,它與里奧哈(Rioja)一樣都是西班牙最優秀的產區。在西班牙,人們最想要的10款酒中,大多數來自于杜埃羅河岸和里奧哈,其中6個來自于杜埃羅河岸,可見這個產區的實力了。如果你喜歡喝西班牙... 查看全文>
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西班牙是世界第三大葡萄酒產國,其葡萄酒年產量僅次于法國和意大利。西班牙屬于舊世界產國,不過,在新的觀念以及新的釀酒技術的帶動下,它的釀酒水準已大幅提升,而且出現了許多新興的、具有濃厚地方特色的世界級新產區,成立了非常多的新興酒莊,成為舊大陸里的“新大陸”。西班牙最著名、最具代表性的產區是里奧哈(Rioja),年產 2 億瓶葡萄酒。而消費者對里奧哈的了解還是不夠多,所以,今天本文就為大家安利點里奧哈... 查看全文>
里奧哈產區是西班牙僅有的兩個DOC產區之一,其地位就如同波爾多之于法國,托斯卡納之于意大利,可想而知里奧哈的地位有多么高,獨特的地理環境令里奧哈產區葡萄酒特點也非常突出,屬于柔中帶剛,聞上去是果香馥郁,喝起來是單寧充沛、結構結實。1、西班牙里奧哈產區的環境特點里奧哈產區位于西班牙西北部,由拉里奧哈、阿拉瓦省、納瓦拉等不同轄區構成,產區也被分為三個部分:里奧哈阿拉維薩、上里奧哈、下里奧哈,總面積高達... 查看全文>
世界頂尖葡萄酒產區之一,非西班牙里奧哈(Rioja)莫屬。位于西班牙中北部的里奧哈,有著西班牙常見的大陸型氣候,北部有坎塔布里亞山脈隔絕來自北部的強風,讓里奧哈有算是平衡的氣候。地形屬于高原,根據土壤及微氣候的差異,又細分為三個不同區域:里奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)、上里奧哈(Rioja Alta)和下里奧哈(Rioja Baja)。較北端靠近山脈的阿拉維沙和上里奧哈,土質是帶紅色... 查看全文>
說起西班牙,大多數人想到的會是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的當屬葡萄酒。作為舊世界葡萄酒的一員,西班牙擁有悠久的葡萄酒釀酒歷史,其葡萄酒風格獨特,素有“瓶中陽光”之稱。下面讓我們一起看看,這個來自舊世界葡萄酒的酒莊——阿爾康德酒莊究竟能帶來什么樣的驚喜。酒莊介紹BODEGAS阿爾康德酒莊始建于1956年,一群小葡萄種植者們來到萊琳開始開發非常有潛力的葡萄園種植,并且他們聯合起來... 查看全文>
西班牙紅酒等級可以分為六個等級,分別是日常餐酒(Vino de Mesa)、地區餐酒(VT或VdlT )、有地理標志的優質葡萄酒(VCIG或VC)、原產地命名(DO)、優質原產地命名(DOC或DOCa)、酒莊葡萄酒(VP)。西班牙紅酒等級標準很多年前,西班牙主要出售便宜低價的桶裝酒,給人品質普通的印象。西班牙人為了改變這種印象,在1932年,仿照法國的原產地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亞-利昂)的一個重要葡萄酒產區,中文名為 杜埃羅河岸。在80年代的時候,Ribera del Duero 還幾乎沒被人知道,但現在,它與里奧哈(Rioja)一樣都是西班牙最優秀的產區。在西班牙,人們最想要的10款酒中,大多數來自于杜埃羅河岸和里奧哈,其中6個來自于杜埃羅河岸,可見這個產區的實力了。如果你喜歡喝西班牙... 查看全文>
里奧哈葡萄酒產區可細分為3個產區,分別為上里奧哈(RiojaAlta)、下里奧哈(RiojaBaja)和里奧哈阿拉維薩(RiojaAlavesa)。一般來說,上里奧哈和里奧哈阿拉維薩出產的葡萄酒要比下里奧哈出產的葡萄酒更加優秀。許多里奧哈葡萄酒在完成發酵后要在橡木桶中熟成較長時間,并以此為依據確定該酒是陳釀酒(Crianza)、珍藏酒(Reserva)或是特級珍藏酒(GranReserva)。 ... 查看全文>
今天帶大家分享一下西班牙有趣的紅酒知識。 西班牙是老世界紅酒中,最大的紅葡萄種植國家,擁有120萬公頃的葡萄園(法國) 西班牙最早的紅酒歷史可以追溯到古羅馬時期。然而西班牙紅酒真正的崛起是在上世紀80年代中期。那時候法國的葡萄園飽受病蟲害的侵襲,很多法國釀酒師迫不得已選擇去了西班牙種植葡萄 在紅酒分級上西班牙與意大利很像,不過據說意大利人十分鄙視西班牙紅酒大概是因為西班牙沒有DOCG這個等級。 ... 查看全文>
西班牙里奧哈葡萄酒產區有哪些地方值得我們去游玩一下的呢?里奧哈葡萄酒產區位于西班牙的西北部,以其出產的紅葡萄酒而聞名世界,你知道嗎?里奧哈對于西班牙來說是一個非常重要的葡萄酒產區,說起里奧哈葡萄酒產區,西班牙是沒有人不認識的。 里奧哈葡萄酒產區可細分為3個產區,分別為上里奧哈(RiojaAlta)、下里奧哈(RiojaBaja)和里奧哈阿拉維薩(RiojaAlavesa)。一般來說,上里奧哈... 查看全文>
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