意大利葡萄酒中國  2023-03-22 12:45

為什么意大利葡萄酒更加適合中國人的口感？ 意大利為世界葡萄酒最大的生產葡萄酒的國家之一，其葡萄酒品種的多樣性產生了讓消費者深入探討和研究的興趣，也讓葡萄酒愛好者如醉如癡。葡萄酒的發源、成長、成名于西方，經過數千年的深化已經與西餐形成了完美的結合。隨著中國的改革開放和中國人的生活富裕，葡萄酒它也進入了中國人日常生活當中。但為什么意大利葡萄酒會受到中國人的喜歡呢？因為意大利的葡萄酒更適合于配中餐。橫置...  查看全文>

意大利葡萄酒歷史悠遠，古代希臘人甚至將其稱為葡萄酒之國（埃娜特利亞）。深受自然環境之惠的意大利葡萄酒，如今占據著世界葡萄酒生產量的1/4，輸出、消費量都堪稱世界第一。根據意大利農業和食品市場研究中心（Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare，簡稱ISMEA）今年發布的2017年意大利葡萄酒出口報告顯示：意大利葡萄酒2017年出口總...  查看全文>

中國自古盛行酒文化，相比廣為人知的白酒和黃酒，葡萄酒在很多人心中只是近年才流行起來的“舶來品”，殊不知中國關于葡萄酒的最早歷史記載，可以追溯至公元前張騫出使西域，可以說世界上最早產紅酒的國家，必屬中國。目前，中國已經發展成為世界第三大葡萄酒生產國，更有不少國產佳釀享譽國際。中國幅員遼闊，氣候和禿然類型復雜多樣，不少地區都適宜種植釀酒葡萄，受風土條件及市場因素影響，中國廣泛種植的釀酒葡萄中，以紅葡萄...  查看全文>

雨下·酒至貴人出門，總是風雨相隨。昨天的廣州由晴轉雨天，潤澤萬物的同時也給羊城帶來了一絲絲的涼意。下雨天總掛念美酒，而本編對意大利葡萄酒的鐘愛尤甚，總是想方設法找尋意大利佳釀。掐著日期天天期盼，終于等來了在意大利世代釀造優質葡萄酒的Matteo Rocca先生親臨廣州。Matteo先生介紹著意大利美酒和Rocca酒莊理念（圖中）專訪·求索本編和Matteo先生已經不是初見，但是再次見面還是能令我感...  查看全文>

在中國葡萄酒愛好者圈子里流行一句話：“喝葡萄酒始于法國、而終于意大利”。它反應了人們對意大利葡萄酒的熱愛。為什么會有這種情況呢？我們先從意大利的地理位置來說。意大利主要由南歐的亞平寧半島及兩個位于地中海中的島嶼西西里島與薩丁島所組成。在北緯36°28′～47°6。意大利屬于地中海氣候，夏季高溫少雨，冬季溫和濕潤。而釀造葡萄酒的葡萄最佳生長緯度就是南北緯30到50度之間，所以意大利種植釀酒的葡萄能達...  查看全文>

2019年11月27日傍晚，深圳威尼斯酒店，一場高規格的意大利品鑒酒會在此拉開帷幕。意大利申克Schenk集團，金悅酒業攜手意大利葡萄酒大師盧卡.馬羅尼Luca Maroni以及近百位嘉賓蒞臨現場。意大利酒企直接與掌控終端的進口商合作申克集團董事長兼總經理丹尼爾.西蒙尼Daniele Simoni表示：申克集團一直深耕于葡萄酒釀造和葡萄酒世界范圍內的銷售；但好的產品，健康愉悅的葡萄酒代表的生活方式...  查看全文>

導語近日，意大利對外貿易委員會（ITA-ICE Italian Trade Agency）為慶祝“我愛意大利葡萄酒”課程取得成功在北京MOMA后山藝術空間舉辦慶祝活動，并受到超過3000萬人次的關注。據了解，通過在北京、上海，廣州、成都、深圳5個城市開辦的10場課程，已經有約250人成為了意大利葡萄酒的推廣者。該課程的推廣及相關活動，由意大利對外貿易委員會構思并發起, 以意大利經濟發展部MISE（...  查看全文>

中國對葡萄酒的熱愛以其在葡萄酒行業的購買力而著稱，其天文數字的葡萄酒消費量已成為新聞。 但是，潮流正在轉變，現在，新聞和炒作緊隨中國的葡萄酒生產商而不是其消費者。實際上，中國是葡萄酒增長最快的生產國之一，現在是世界第七大葡萄酒生產國！您為什么要關心這些發展？越來越多的證據表明，中國的葡萄酒產業將成為葡萄酒的下一個大問題。據統計，如果中國的葡萄種植率持續增長，中國將成為世界第二大葡萄酒生產國，超過法...  查看全文>

盡管2020年受新冠疫情影響，意大利各個領域均遭受了不同程度的重創，但葡萄酒生產和銷量，首次位居全球第一。作為意大利經濟的重要支柱產業之一，葡萄酒行業一直備受各方關注，敦促歐盟委員會和意大利政府出臺更多有力政策助力行業復蘇的呼聲不絕于耳。過去的一年里，意大利總體來說風調雨順，因此葡萄生長健康狀況良好，2020年份葡萄酒令人充滿期待。各地監測數字分析結果顯示，今年意大利的白葡萄總體品質為中高級，擁有...  查看全文>