莫吉托雞尾酒是有名的朗姆調酒之一,起源于古巴,第二個完成全球航海的海盜所發明。莫吉托雞尾酒味道不是很濃烈,帶著微微的青澀和甜蜜的味道,準確的來說就好像初戀一般。莫吉托雞尾酒是夏日的熱門飲料之一,這種雞尾酒的度數相較于其他的低的很多。1、莫吉托雞尾酒的常見配方莫吉托雞尾酒的主要材料:白朗姆酒60ml,蘇打水60ml,青檸汁半份、薄荷6片、糖漿一茶匙、冰塊適量。第一步:將糖漿、青檸汁和薄荷葉放入杯中。... 查看全文>
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BlackwoodDistillery酒廠于2003年首次推出,據稱是世界上第一款用精選的謝德蘭群島植物制成的琴酒。謝德蘭群島等小島更容易受到植被季節變化的影響。盡管琴酒的實際配方沒有改變,但黑木酒廠(Blackwood)創造了”復古”琴酒,并接受每年變化的口味。 黑木(Blackwoods)酒廠都會利用當地的植物來釀造琴酒,并釀造出帶有年份的琴酒,導致每個年份與上一個年份都略有不同,蘇格蘭黑木琴... 查看全文>
琴酒———杜松子酒是世界名酒之一。琴酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調配雞尾酒,并且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。17世紀中葉,荷蘭拉艾頓大學教授西爾維斯首創的以大麥、黑麥、谷物為原料,經粉碎、糖化、發酵、蒸餾、調配而成的方法,是傳統法。選擇優質酒精處理后,加入經處理的水稀釋到要求的度數,再加入琴酒香料配制而成的方法,叫合成法。琴酒(GIN)是在1660年,由荷蘭... 查看全文>
歷史上,儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點,酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。儒家講究"酒德"兩字。酒德兩字,最早見于《尚書》和《詩經》,其含義是說飲酒者要有德行,不能象夏紂王那樣,“顛覆厥德,荒湛于酒”,《尚書·酒誥》中集中體現了儒家的酒德,這就是:“飲惟祀”(只有在祭祀時才能飲酒);“無彝酒”(不要經常飲酒,平常少飲酒,以節約糧食,只有在有病時才宜飲酒);“執群飲”(禁止民從聚眾飲酒);“... 查看全文>
琴酒又稱杜松子酒或金酒,從本質上講,琴酒是一種很有味道的伏特加,兩者之間唯一的區別是琴酒具有杜松的風味和香氣。在這兩種酒中,你都要從一種中性酒精開始,酒精含量為96% (ABV),這種酒精是從谷物等農業原料中提取的。杜松子酒可以用一系列的香料(植物)來調整或混合這種酒的味道,這樣一來,杜松子酒的主要味道就是杜松子了。根據法律,杜松子酒的最低abv必須達到37.5%。杜松子酒有著非常豐富有趣的發展歷... 查看全文>
歷史上,儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點。酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。儒家講究“酒德”兩字。酒德兩字,最早見于《尚書》和(詩經》,其含義是說飲酒者要有德行,不能像商紂王那樣“顛覆闕德,荒湛于酒”。《尚書.酒誥》中集中體現了儒家的酒德,這就是“飲惟祀”(只有在祭祀時才能飲酒);“無彝酒”(不要經常飲酒,平常少飲酒,以節約糧食,只有在有病時才宜飲酒);“執群伙”,(禁止民從聚眾飲酒);“禁... 查看全文>
飲酒雖然只是吃飯的適合飲用的一種飲品,不過白酒是中華歷史上一直傳承下來的,雖說到了現在,人們大多是和朋友兄弟一起出去喝,很少和自己的領導和父母一起去喝酒。因為和父母以及一些比較正規的場所,喝酒都要有酒德和酒禮才行的,沒有酒德的人,會遭到別人的鄙視的。那么在喝酒的時候要注意什么禮儀呢?一般情況下,晚輩和長輩在一起喝酒的時候,通常都是晚輩敬長輩,古代時候晚輩敬酒需要行跪拜禮,再入座,獲得長輩的認可才能... 查看全文>
中國自古以來就有酒能助興,酒能亂性的說法,這里的“興”和“性”指的是興致和心性,而現在大家通常都把它們和男女之間的歡愛聯系在一起,而變成了酒能助“性”,但是在我看來,性確是與美女對等存在的,自古以來,酒與性,性與美女就緊密相伴從未分離。美國哲學家威廉·詹姆士在《宗教經驗之種種》做過一番闡述:“酒能激發人性的神秘官能,醉實際是強有力的激發人的是的功能的狀態。”酒精的迷幻,之于男人是釋放與抒發,對于女... 查看全文>
我國的民間飲酒習俗有著悠久的歷史,燦爛的文化,分布在各地的眾多民族之中,醞釀了豐富多姿的民間酒俗。有的酒俗仍然留傳至今。歷史上,儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點,酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。儒家講究“酒德”兩字。酒德兩字,較早見于《尚書》和《詩經》,其含義是說飲酒者要有德行,不能象夏紂王那樣,“顛覆厥德,荒湛于酒”,《尚書·酒誥》中集中體現了儒家的酒德,這就是:“飲惟祀”(只有在祭祀時... 查看全文>
摩德納是意大利北部艾米利亞-羅馬涅地區的一個小鎮,以其汽車和醋而聞名。2009年,當地的葡萄酒生產商獲得了他們自己的DOC名稱。葡萄園位于艾米利亞-羅馬涅的“蘭布魯斯科區”的中心。葡萄酒摩德納(Modena)葡萄酒幾乎都是輕起泡酒(frzzante)或泡沫起泡酒(spumante)。他們有各種各樣的風格——不僅僅是紅色,玫瑰色和白色,也有品種和混合的。摩德納諾維羅(Modena Novello)是... 查看全文>
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