雞尾酒裝飾制作方法  2023-03-22 14:45

雞尾酒是一種混合飲料，一般含有一種或多種類型的蒸餾酒，通常會加入其他原料如利口酒、果汁、天然氣泡水、通寧水、賽爾脫茲氣泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖漿、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰塊、香草、香料等。有些雞尾酒還會在酒杯邊緣沾上一圈鹽、糖、可可粉，肉豆蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬皮屑、柑橘皮屑等。十大經(jīng)典雞尾酒制作方法 1、瑪格麗特：40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁...  查看全文>

較近，雞尾酒占領(lǐng)了大半個酒市場，深受大家所喜愛，如果自己可以調(diào)配一杯簡單的雞尾酒，那是再好不過的了。雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它以烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡等材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。由于調(diào)配的方法多樣，注定雞尾酒是一種不受約束的飲品。閑暇，在酒吧點(diǎn)一杯雞尾酒已經(jīng)成為一種風(fēng)尚。事實上，除了酒吧，目前廣在福州流行的餐吧也大力熱推雞尾...  查看全文>

黑色風(fēng)暴雞尾酒（Dark’N’Stormy）聽到這個名字的時候你有沒有覺得很酷呢？當(dāng)然這款雞尾酒也確實讓你覺得很酷。那么都有哪里會讓人產(chǎn)生這樣的感覺呢？我們一起來看一下吧。首先我們了解到這款雞尾酒是由黑朗姆酒與姜汁啤酒調(diào)和而成，這款雞尾酒涼爽襲人、姜味濃厚，給寒冷的冬天帶來一絲溫暖，還有一說法是加勒比海地區(qū)的人們會飲用此酒來達(dá)到感冒的目的。至于有沒有感冒這個功效我們暫且不論，今天我們主要了解黑色風(fēng)...  查看全文>

說到夏季飲酒，莫吉托是一種主食。莫吉托雞尾酒具有濃重的柑橘，薄荷味，在家做莫吉托并不像你想象的那么難。在制作這種以朗姆酒為基礎(chǔ)的雞尾酒時，你所需要的就是用物美價廉的朗姆酒來制作，我們收集了五種好的朗姆酒來滿足你制作莫吉托雞尾酒的需求。1.百加得白朗姆酒百加得白朗姆酒是調(diào)制莫吉托雞尾酒好的五種朗姆酒之一，可能是所有朗姆酒中的一種，百加得銀朗姆酒是莫吉托酒的完美混合。這款經(jīng)典的波多黎各酒呈現(xiàn)出活潑的柑...  查看全文>

1、百齡壇櫻桃輕風(fēng)35毫升百齡壇12.5毫升櫻桃白蘭地利口酒蔓越莓汁 青檸瓣 車?yán)遄?冰將35毫升百齡壇倒入一直海波杯并加入12.5毫升櫻桃白蘭地利口酒。向杯中加入冰，擠入一瓣青檸，加入蔓越莓汁 并用車?yán)遄友b飾。百齡壇特醇威士忌與可樂的絕妙搭配，帶來清涼的夏日暢感。2、百齡壇完美品鑒50毫升百齡壇12.5毫升濃縮青檸汁3-4滴安格斯特拉苦酒檸檬片 檸檬水 冰將50毫升百齡壇倒入一支海波杯并加入12...  查看全文>

古典（old fashioned）是19世紀(jì)中葉美國肯塔基州彭德尼斯俱樂部的一個調(diào)酒師專門為了狂愛賽馬的粉 絲們發(fā)明的雞尾酒?，F(xiàn)如今也是賽馬迷們不可或缺的一部分。本款雞尾酒裝在古典杯中較典型的調(diào)法。下邊小編您介紹古典雞尾酒古典雞尾酒配方以及制作方法：古典雞尾酒配方：威士忌60ml苦精少許放糖一塊（或者砂糖適量）冰水少量檸檬皮一塊古典雞尾酒制作方法：在酒杯中放入方糖，然后.加入苦精、水，攪拌至方糖融...  查看全文>

青草蜢就是螞蚱。此酒具有暈色效果的綠色使人更容易想到草叢中的他們，難道不想來一杯嘗嘗么？要調(diào)出這款酒的顏色，不可缺少的是白色可可甜酒。普通的茶色可可甜酒雖然味道一樣，但卻調(diào)不出這么漂亮的顏色來。另外，調(diào)和雞尾酒用鮮奶油不可能常備，使用灌裝或聽裝的煉乳也是可以的，也很方便。此酒作為餐后酒飲用。在酒店中的餐廳、街面上的餐館中，如果能點(diǎn)用此酒，肯定會受年輕女性的喜歡，這是初飲雞尾酒的女性喜歡的一款雞尾酒...  查看全文>

血腥瑪麗由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而制成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。這款世界流行的雞尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可增進(jìn)食欲。這款雞尾酒洋溢著一種番茄汁的香味，但入口時因為其中的伏特加，使口感極其順滑，還有微辣，在舌尖和牙齒間顫抖，非常纏綿悱惻。血腥瑪麗融合所有的味感，用一杯酒詮釋了人一生的經(jīng)歷。它還有一個名字叫“喝不醉的番茄汁”！想嘗試嗎？掃碼關(guān)注吧！...  查看全文>

在這個看顏值的時代，雞尾酒也是不例外滴，顏值對雞尾酒來說有多重要，每個調(diào)酒師和酒客都深有體會。顏值可以給精彩的雞尾酒錦上添花。除了美麗的小花傘外調(diào)酒師們依舊需要給雞尾酒足夠美的裝飾。冰碗晶瑩剔透的冰碗，制作方法簡單到開掛把碎冰放在擠汁器中，加滿，用力按壓即成愛心橙皮橙皮扭？你OUT啦.....只要多一刀，瞬間俘獲萌萌心莫比烏斯橙1.先把橙子頂部去掉，然后先切3mm厚度的橙片，切至2/3處收刀，讓橙...  查看全文>