在《水滸傳》中,水泊梁山令人熱血澎湃的時候就是108好漢排座次的時候。但我們只要仔細一看,這108好漢之中,有很多都是濫竽充數的混混。在葡萄酒的江湖中,波爾多1855年61大列級莊的傳說仍然在世界流傳,而地位依舊無人可撼。而這61大酒莊能叫得上名字的真的不多。在這五個檔次中,五級莊的數量最多,高達18家。當然這事已經過去了160多年,當年的評級是否真的足夠公正,細節很難考證,或許當時最低檔次的酒莊... 查看全文>
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昨天在葡萄酒群里閑聊,有個群友看我在法國生活,就問我收購波爾多酒莊的事兒。就去法國網絡搜了下,有個網站顯示法國目前有212家酒莊在出售,其中波爾多酒莊就有48家。原以為收購波爾多酒莊的熱潮會因為新冠肺炎有所收斂,卻依然是中國資本圈里熱門投資項目。法國新聞媒體報道:截止到去年11月份,法國有166家酒莊的所有者都是中國人或者中國企業,其中154家酒莊就是波爾多酒莊。整個波爾多地區每年出口中國6500... 查看全文>
昨天在葡萄酒群里閑聊,有個群友看我在法國生活,就問我收購波爾多酒莊的事兒。就去法國網絡搜了下,有個網站顯示法國目前有212家酒莊在出售,其中波爾多酒莊就有48家。原以為收購波爾多酒莊的熱潮會因為新冠肺炎有所收斂,卻依然是中國資本圈里熱門投資項目。法國新聞媒體報道:截止到去年11月份,法國有166家酒莊的所有者都是中國人或者中國企業,其中154家酒莊就是波爾多酒莊。整個波爾多地區每年出口中國6500... 查看全文>
法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數名莊,包括1855列級莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認知并不多,而往往飲用紅酒是采取“乎干啦”的方式,而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。法國波爾多五大紅酒排名 在飲用紅酒之前不妨先了解法國紅酒品牌排名,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 1、 白馬莊-圣達美隆的驕傲 白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位級,也是A組的兩個名莊中排名的酒莊,是近年來世人... 查看全文>
與葡萄酒圈中人聊天常常會談起車庫酒莊,說這個酒莊很小,產量有限,品質優良,非常難得的車庫酒莊。什么是車庫酒莊呢?我們望文生義,車庫酒莊就是整個釀酒、裝瓶的過程在一個車庫里就能完成的酒莊。那是多么迷你的酒莊呀。1989年,讓.呂克.圖內文用他的全部積蓄,在圣愛美容租了一塊0.6公頃的小場地開始釀酒,他給自己的酒莊起了個名字,叫瓦蘭德羅酒莊(chateau valandraud),并在1991年,生產... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級制度,這也令眾多酒莊得到了相應的等級,而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊,并且認為拉菲酒莊是最頂級的,但實際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內沒名氣而已。法國波爾多五大酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊,在波爾多酒... 查看全文>
認識波爾多1855列級莊有哪些,知道它們酒標的樣子,大概算個葡萄酒談資的基本功吧?但是,列級莊有那么多,怎么才能快速記住它們呢?收藏這篇推送,扎實基本功,有時間就多看看吧,九兒和你共成長~1855年4月18日,中間商工會在參考了酒莊聲譽、佳釀品質、價格因素后,提交了這份原始分級制度:波爾多左岸1855年列級酒莊共61個,分為五個級別,其中一級莊5個、二級莊14個、三級14個,四級莊10個,五級莊1... 查看全文>
在法國波爾多,最出名的就是1855年分級制度,這也令眾多酒莊得到了相應的等級,而在法國波爾多酒莊排名中,最出名的無疑就是拉菲、 木桐這幾個一級莊,并且認為拉菲酒莊是最頂級的,但實際上排名上,很多名莊絲毫不弱于拉菲,只不過在國內沒名氣而已。波爾多酒莊排名1、滴金酒莊(Chateaud’Yquem)滴金酒莊又叫呂薩呂斯酒堡,是波爾多1855年官方列級酒莊評級中唯一一個超一級甜白酒莊,在波爾多酒莊排名中... 查看全文>
梅爾酒莊是法國波爾多梅多克(medoc)產區的酒莊之一,在中酒莊聯盟(l'alliance des crus bourgeois)2012年發布的中酒莊(cru bourgeois)名單中榜上有名。梅爾酒莊的主體建筑是一所經典的吉倫特式建筑,坐落在1079年成立的著名的威斯敏斯特大教堂附近,作為酒莊現任莊主的瑪麗·弗朗索瓦·布朗出身于波爾多著名葡萄酒種植家族布朗家族,400年前,布朗家族來到梅爾,... 查看全文>
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