在人的飲食文化當中,酒已經成為一個不可或缺的元素。俗話說“無酒不成席”,每逢聚會的時候親戚朋友們都會舉杯暢談,這個時候,醉酒的狀況也是免不了的了,而過度的醉酒,是會對人體中的腎造成傷害的。不過這個時候不用驚恐,更不要病急亂投醫,只要找找大家自己身體里面的。解酒藥"就比什么法子都來得簡單、實在。1.酒喝多了怎么解酒2.酒后不適怎么辦,怎么緩解酒后不適3.15分鐘快速解酒護肝六大解酒的食物1、西瓜喝醉... 查看全文>
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昨天,有一個朋友說他近期在逛淘寶想搞點醬酒喝,網上好多醬酒都打著“五年坤沙老酒”、“八年坤沙老酒”這樣的廣告,但他不明白這是什么意思,所以私信來問我。我呢,也就借著這次“解惑”寫下來給大家做個參考吧!除了告訴大家五年坤沙是什么意思外,也解答一下這些打著廣告的到底有多少是真的五年坤沙。五年坤沙是什么意思?又有多少是真的? 首先我們從字面角度先解釋一下五年坤沙,其實小編之前也寫過關于茅臺鎮醬香型白酒釀... 查看全文>
葡萄酒——康熙最愛的西洋味道。葡萄酒在康熙心中不僅是優秀的西洋文化,更是愉悅身心,強身健體,加強東西方交流的好東西。葡萄酒不僅平復了康熙因為立儲之爭而疲憊的心情,也是康熙對新鮮事物向往的表達。康熙在《庭訓格言》中多次談論到了酒:“酒之為用也,所以祀神也,所以養志也,所以獻賓也,所以合歡也。”雖然當時國內的葡萄酒短缺,康熙皇帝還是派手下讓你到全國各地尋找葡萄酒,康熙皇帝對葡萄酒非常地情有獨鐘。康熙在... 查看全文>
不要嘲笑資深酒客們惜酒如金的態度,也不要嘲笑侍酒師們偶爾有點笨拙的倒酒姿勢,其實倒酒也是門學問。要問如何才能滴酒不漏地將葡萄酒倒出來,而且動作還非常優雅有涵養,且看本文為您揭曉。1、準備工作事先備好干凈紙巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的場合更需如此。倒酒時,侍酒師習慣手握酒瓶底部,將酒標正標朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我們大可不必如此。2、標準倒酒量一杯葡萄酒的標準量應該是5-6盎... 查看全文>
不知道大家有沒有這個困擾:在飯局上倒紅酒,總會有酒液滴落下來,顯得非常不雅觀。之所以會有這樣的困惱,是因為大家在倒酒時少了一個重要的動作:轉瓶。專業的侍酒師會在酒倒出后,手持酒瓶,邊旋轉邊抬起瓶口,然后快速收瓶,這樣就可以使瓶口上殘留的酒液均勻分布在瓶口四周,避免滴落或沿著酒瓶流下。當然了,這個方法也不能百分百保證酒液不滴落。那如何倒酒才能滴酒不漏呢?使用倒酒片倒酒片是一種非常薄的PET亮片,直接... 查看全文>
保姆級倒酒教程。看著專業侍酒師們帥氣地單手倒酒,動作優雅之余還滴酒不漏,實在令人羨慕。雖然倒酒是門“技術活”,但了解完基本操作,再勤加練習,一般人也能做到倒酒不灑。今天,就“手把手”教你正確又實用的倒酒方法。畢竟,如果你手上拿的是一瓶昂貴名莊酒的話,多灑一滴都會心疼。倒酒多做一步,就能滴酒不漏之所以會有漏酒、灑酒的煩惱,大概率是因為大家少了一個重要動作——轉瓶。當適量的酒倒出后,拿穩酒瓶,邊旋轉邊... 查看全文>
是時候展現你倒酒的技術了。相信很多人都會在酒桌飯局上面臨一個難題:倒酒時總有酒液滴落下來。特別是面對一瓶價值連城的名莊酒,多灑一滴都令人心疼。想做到像專業侍酒師那樣,倒酒時既不漏酒,還保持著優雅動作的話,便需要一些小竅門。(富隆酒業)▲富隆酒業/富隆美酒學院之所以會有漏酒的煩惱,是因為大家在倒酒時少了一個重要的動作:轉瓶。當適量的酒倒出后,手持酒瓶,邊旋轉邊抬起瓶口,然后快速收瓶,這樣就可以使瓶口... 查看全文>
“如何不把葡萄酒倒灑”相信是困擾很多人的難題。看著侍酒師們還能單手倒酒,動作優雅之外還沒有倒灑一滴葡萄酒,簡直讓人直呼是“力與美的結合”。的確,倒酒貌似看起來很簡單,但其實是個技術活,不了解基本的操作很難著手。同時,倒酒的姿態也能體現一個人的素質和修養。那么,究竟該怎樣倒酒呢?首先,注意打開瓶塞的時候,要輕輕扭動塞子并拔出,不要“砰”地一聲很沒禮貌。開瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶頸擦干凈;再用餐巾包住... 查看全文>
喝酒已經成為工作應酬、聚會娛樂的一種方式。有些人甚至是每天都離不開酒,吃完飯一定要喝上幾口。但眾所周知,喝酒過量會對身體造成傷害。其實,適當飲酒并無過錯,比如男性每天25g,女性每天20g,這樣的量對身體就沒影響。但對一些特殊人群,就最好做到滴酒不沾。康哥品酒1. 尿酸高的人如果體檢發現自己的尿酸水平高或者是痛風人群,日常飲食上就要特別的忌口。雖然說飲食忌口不能完全避免痛風的發作,但會減少痛風發作... 查看全文>
編者:英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級品酒師--吳瑞能,葡萄酒世界在線,11年專業的葡萄酒進口商經驗,幫您直接對接國外酒莊,實現葡萄酒創業夢想。(文章屬于原創,未經同意不得轉載,如需轉載請與本號聯系,取得授權。) 佛教自印度傳入我國后,全方面地滲入我國文化當中,其中也包括酒文化。佛教中對各種酒的稱呼十分特別,比如糧食釀成的酒稱為“穴羅”,果實或植物的根莖釀成的酒稱“迷麗耶”,半發酵的酒叫做“末陀”... 查看全文>
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