中國唯一酒類官媒 華夏酒報 今天近日,《中國名酒30年》正在平臺熱銷,我順藤摸瓜從這本書的背后尋找到了一家小店,它隱藏在微信小程序之中,顯得格外與眾不同。在這個被標為貨架的小程序中列著幾本格外顯眼的書籍,《中國名酒30年》,《2019中國酒業白皮書》、《2018中國酒業白皮書》、《華夏酒報》等等,在全部商品欄還包括在此之前上架的所有書籍,《中國白酒企業競爭力指數報告(2019)》、《37°女人》、... 查看全文>
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葡萄酒類的書籍琳瑯滿目,如果初學者在剛剛接觸葡萄酒的過程中閱讀到一些語言過于晦澀,詞匯過于專業,理解難度較大的書籍,可能會對葡萄酒失去興趣。為了便于葡萄酒小白迅速了解葡萄酒,小編為初學者推薦一些形式新穎,內容淺顯易懂,語言詼諧有趣的葡萄酒書籍。一、葡萄酒漫畫小說書單《神之雫》(Drops of God,即《神之水滴》)作者: [日]亞樹直(Tadashi Agi)繪者: [日]沖本秀 (Shu O... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)生活中接觸過很多貌似對葡萄酒不感冒的人,建議他們嘗一嘗葡萄酒時,總是聽到這樣的回答:「不了,我不喜歡喝酸的/澀的/甜的……」聽得小編萬分捉急,很多人覺得葡萄酒不好喝,可能都是沒有發現適合自己的。要知道,葡萄酒可不只有一種呀!雖然干紅是中國市場上最常見的葡萄酒類型,但是還有風格迥然不同的干白、甜酒、起泡酒、加強酒等等,總有一種... 查看全文>
現在國人喝葡萄酒的越來越多了,平時飯桌上、聚會上,「今天喝紅酒吧」也成了一種并不罕見的選擇。生活中,許多人并不會刻意區分紅酒與葡萄酒,不過,或許已經喝過不少葡萄酒的你,真的能說得清「到底什么是葡萄酒」嗎?翻翻以前的文章,似乎我們還沒有寫過這樣一篇真正的「入門」文章,這些問題搞懂了,接下來的葡萄酒之路才會走得更輕松~什么是葡萄酒?這個問題乍一看有點像廢話——葡萄酒,不就是葡萄釀的酒?不過由于前些年葡... 查看全文>
國人好酒,還有“無酒不成宴”說法,我們難過了要喝酒消愁,開心了要喝酒助興,即使日常無事,也要小酌幾杯怡情養性。 然而喝酒的人比比皆是,但真正研究酒、懂酒的人卻屈指可數。圖丨風情天下且不說中國關于酒類的知識又多又雜,沒有系統、無人梳理,小白想進白酒的門卻摸不著道,純的雜的各種酒喝了一通,最后只能說一句:這酒好喝。即使是縱橫酒桌多年的老饕,大都對酒的特性、工藝、文化淵源略懂一二,零碎而不得精髓。只能停... 查看全文>
在我國,紅酒并不像白酒,啤酒那要受歡迎,對于國人而言,特別是在城鎮等偏遠地區,紅酒對于大多數人來說仍是新鮮的產品。隨著互聯網的發展,紅酒也慢慢地被大家熟知,近年來在中國很受歡迎。很多人都想嘗一嘗紅酒的味道,但是大多數人喝了紅酒后的第一感覺是,味酸而苦澀, 為了讓大家深度體驗下紅酒的味道,本文將介紹100元左右的十大入門級紅酒。1.Yellow tailed – 黃尾黃尾紅酒黃尾是全球十大紅酒品牌之... 查看全文>
新手朋友剛要學習喝葡萄酒時,總是希望有些參考物可以入門,而「書籍」無疑是最容易入手又便宜的選擇。今天我就給大家推薦四本,適合給新手入門的優質葡萄酒書!一本一本來介紹~《我的葡萄酒生活提案》法國暢銷150000冊,11國酒迷的葡萄酒圣經! 從產區風土到品鑒常識,從日常選購到操辦聚會,循序漸進帶你進入微醺世界。本書深入法國11大核心產區、14個重要國家,從舊世界到新世界進行風土巡禮。精細解剖24種明星... 查看全文>
在我國,紅酒并不像白酒,啤酒那要受歡迎,對于國人而言,特別是在城鎮等偏遠地區,紅酒對于大多數人來說仍是新鮮的產品。隨著互聯網的發展,紅酒也慢慢地被大家熟知,近年來在中國很受歡迎。很多人都想嘗一嘗紅酒的味道,但是大多數人喝了紅酒后的第一感覺是,味酸而苦澀, 為了讓大家深度體驗下紅酒的味道,本文將介紹100元左右的十大入門級紅酒。1.Yellow tailed – 黃尾黃尾紅酒黃尾是全球十大紅酒品牌之... 查看全文>
對于初次接觸威士忌而又想學習威士忌朋友,讀一些關于威士忌的書籍是一個非常不錯的選擇,它可以幫你快速的理清威士忌脈絡,從而更快的讓你成為一個威士忌的達人。而關于威士忌的書籍很多,茫茫書海,該如何選擇呢?我今天給大家推薦6本任何對威士忌有真正熱情的人都會愛上它的六本書籍,馬上開始讀起來吧~世界威士忌地圖作者:Dave Broom戴夫?布魯姆(Dave Broom) ,作品兩度獲頒「格蘭菲迪獎」,榮獲「... 查看全文>
據了解一部分人對于賣紅酒非常的頭疼,不知道怎么選擇才是最好,又怕選錯了。不用怕接下來小編手把手教你在不同的環境,不同的場合該怎樣挑選最適合的紅酒看飲用場合作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞DVD時喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎,但不同場所和環境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會大量飲用紅酒的話,價錢就可以便宜點,酒的種類可以較普及,避... 查看全文>
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