甜紅酒推薦  2023-03-22 16:15

喜甜似乎是人類的天性。我們或許需要一些時間去適應、去喜歡某一類型的葡萄酒，但對甜型葡萄酒卻有種本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里，最為普遍的就是甜白葡萄酒。今天，我們就來聊聊甜白葡萄酒的那些事兒。一、何為甜白葡萄酒？甜白葡萄酒，即甜型的白葡萄酒。根據不同的標準，葡萄酒可以分成不同的類型，而甜型則是以葡萄酒殘糖含量為依據的一種劃分標準。在靜止葡萄酒的范疇里，甜型（Sweet/Doux/Dulce）葡...  查看全文>

黃酒喝半甜還是半干好？對于初飲者來說，當然是半甜的更好，半甜型黃酒的含糖量更高，口感會更加甜美，同時較甜的口味會掩蓋其中一股料酒、藥草的味道，只不過喝多了容易膩，而半干型黃酒更耐喝一些，同時酒體更加醇厚，因為發酵更徹底。黃酒半甜和半干的對比黃酒根據含糖量不同可分為干型、半干型、半甜型和甜型，要說黃酒喝半甜還是半干好？那就得看個人口味偏好了，不存在好與壞，但對于初飲者來說，半甜型黃酒會更容易接受一些...  查看全文>

甜酒是葡萄酒釀造文化中最為古老的葡萄酒之一，可是卻不及葡萄酒來得備受重視。我們推薦五種值得品嘗的甜酒。甜酒使用附有貴腐霉菌的白葡萄釀制，在適當的天氣條件下，白葡萄的濃糖將轉化為一絲美味的麝香，為甜油帶來性格。最適合搭配甜酒的美食包括香濃的芝士通心粉與燒烤手撕豬肉。我們為你推薦五種甜酒（包括其品酒筆記），記得將甜酒在攝氏12 度的低溫保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa...  查看全文>

對于不太能喝酒的人來說，其實市面上最常見的干紅葡萄酒也是無法接受的，酸澀的口感會加重其酒精的敏感，而甜紅葡萄酒就顯得更容易入口一些，屬于入門級葡萄酒，甜紅葡萄酒少見但確實有，要說甜紅葡萄酒買哪個牌子好，其實不同國家都有各自的代表甜紅葡萄酒推薦。1、甜紅葡萄酒的特點在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一個相對的概念，這是葡萄酒根據含糖量來進行劃分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...  查看全文>

白酒種類豐富多彩，不一樣的地理風物和原料，再加上釀制工藝的不一樣，造就了多樣的白酒文化。就拿白酒的香型來說，有醬香、濃香、清香、鳳香等等香型，這么多香型，也對應著不一樣人的的口感喜愛。白酒的香型是有其物質基礎和規范依據的，并非廠家設定的概念。比如清香型白酒感官特點是“清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈”。如果說感官描述過于抽象，那么每種香型也都有自己的典型代表白酒。此次小編就跟我們聊一聊清香型...  查看全文>

對于不太能喝酒的人來說，其實市面上最常見的干紅葡萄酒也是無法接受的，酸澀的口感會加重其酒精的敏感，而甜紅葡萄酒就顯得更容易入口一些，屬于入門級葡萄酒，甜紅葡萄酒少見但確實有，要說甜紅葡萄酒買哪個牌子好，其實不同國家都有各自的代表甜紅葡萄酒推薦。1、甜紅葡萄酒的特點在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一個相對的概念，這是葡萄酒根據含糖量來進行劃分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...  查看全文>

甜酒是葡萄酒釀造文化中最為古老的葡萄酒之一，可是卻不及葡萄酒來得備受重視。我們推薦五種值得品嘗的甜酒。甜酒使用附有貴腐霉菌的白葡萄釀制，在適當的天氣條件下，白葡萄的濃糖將轉化為一絲美味的麝香，為甜油帶來性格。最適合搭配甜酒的美食包括香濃的芝士通心粉與燒烤手撕豬肉。我們為你推薦五種甜酒（包括其品酒筆記），記得將甜酒在攝氏12 度的低溫保存，以提高酸度和口味。1.Gini Recioto di Soa...  查看全文>

葡萄酒就像我們人一樣，每一種都不一樣，都帶有它獨特的個性，大致我們可以從“重口味”和“小清新”來進行區別。再美味的酒若是沒有遇到懂得欣賞的人，便可惜了那醇香的液體，性格鮮明的葡萄酒，較需要同樣性情的人來細細品味，再搭配濃淡相宜的美食，美妙的化學變化，何止在唇齒之間。豐盛而濃烈的活著 安妮寶貝曾經寫下過這樣一句話，“我喜歡豐盛而濃烈的活著，即使是幻覺。” “豐盛而濃烈”用來形容內涵豐富的男人再適合不...  查看全文>

優良的國內起泡酒，法國香檳（以區域及生產方法命名），意大利prosecco和西班牙cava，到處都有并代表著節日和新年夜的葡萄酒禮物。但是，不要選擇很明顯的低級酒，如Cook’s或Andre。為了不使朋友難堪，你只需多花幾美元。1.如果你想在不至于破產的情況下揮霍，可以考慮ReneFlorancy氣泡酒。其制作精良，易于飲用并贏得了多個獎項。看起來它會很貴但本月美國市場的促銷價格僅為24美元/瓶。...  查看全文>