白酒包裝設計全過程  2023-03-22 17:30

如何讓“漲價”師出有名？洋河的這波標準示范你該知道！文 | 云酒團隊海之藍、天之藍升級醞釀了一個多月之后，洋河又開啟了新玩法。6月25日，隨著兩段小視頻在朋友圈的“瘋狂”刷屏，行業關注已久的洋河海之藍、天之藍新品包裝終于揭開了其神秘面紗。而即將與升級版海、天產品一同“上市”的，還有洋河的提價政策：自2018年7月1日起，海之藍、天之藍分別提價60元/箱、100元/箱。如此看來，這些天洋河對于新版海...  查看全文>

現在人們都向往自由消費，這里說的自由消費并不是說想買什么就買什么，而是指可以按照自己的想法來做，但是很多東西都是廠家做好了再拿出來銷售的，很少有人說按照自己的想法和設計來做。不過現在很多東西都已經可以進行定制了，尤其是一些需要固定尺寸的產品，像衣服、專修、建筑和產品的零部件等，而我們接下來要說的，就是另一種需要獨立設計的東西——白酒的包裝！人們步入小康社會之后，常常會想要做一些自己的產品，隨時可以...  查看全文>

想使白酒長期完好地保存下來，需要很多方面的因素。比如酒精度數、貯存環境，溫度、濕度、運輸、包裝等。其中包裝是長期保存的關鍵。白酒作為最純粹、最富民族性的產業，產品之間的同質化趨勢使得其必須從視覺形象、文化營銷等方面尋求競爭力。在這種情況下，包裝設計因其特性和不可替代性扮演著重要角色。 民國以前，中國的酒廠多為私營的作坊式，酒的容器大多為陶制的酒壇，由于產量不大，銷售以散酒為主，大多供應本地市...  查看全文>

釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程，當然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要經過這樣幾個步驟：選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。選料糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等（不包括薯類與果蔬類）作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它...  查看全文>

中國酒文化源遠流長，酒類產品也博大精深，喝酒已經成為國人生活的一部分。都說酒是糧食精，越喝越年輕，那么問題來了：白酒是怎么釀出來的? 　其實，釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程，當然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要經過這樣幾個步驟：選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。下面酒評君將盡量用簡單易懂的文字為您具體呈現： 一、選...  查看全文>

整個發酵過程分為四個階段：1、發酵開始發酵末開始時，原料和水（總稱為發酵醪）處于靜止狀態，沒有動靜如死水一般；醪液也是清徹透明的。發酵開始后，醪液面有小泡，但數量不多。2、發酵旺盛發酵旺盛。液面小泡變大泡，而且數量很多；發酵醪在翻滾，好似水開沸騰；二氧化碳強烈，旺盛沖鼻，發酵醪液由清變為渾濁，有酒香味。3、發酵衰退泡沫減弱，二氧化碳味減弱，最大特點是原料由發酵容器底浮在液面，其數量約有總量的1/5...  查看全文>

我是國家級品酒師葛傳海，想要了解更多醬酒知識的朋友可以關注我，致力于為朋友選純糧好醬酒，分享醬香白酒文化，傳承堅守匠心工藝，敬畏消費者！從糧到酒是釀酒者技藝的錘煉，純糧酒的一般釀造過程:一、精選好糧俗話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，糧食在釀酒中起到的作用舉足輕重。將高粱的濃香、大米的凈香、玉米的甜香、糯米的軟糯、大麥小麥的氨基酸營養物質有機糅合，形成綿爽突出、柔和突出、純凈突出的綿柔酒香。二、酒曲...  查看全文>

中國酒文化源遠流長，酒類產品也博大精深，喝酒已經成為國人生活的一部分。都說酒是糧食精，越喝越年輕，那么問題來了：白酒是怎么釀出來的？本文將和各位酒友共同見證一下白酒的釀造的神奇過程。釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程，當然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要經過這樣幾個步驟：選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。本文盡量用簡單...  查看全文>

專注禮贈、專注價值和品質、專注用戶需求，中高端禮贈宴請與收藏，成就非凡你我，禮聚天下朋友。歡迎大家關注我，每天分享白酒干貨，也可以私信我回復：醬酒或醬香酒，與我互動交流，也歡迎關注公眾號【釣魚臺醬酒傳奇】，分享更多有趣有料的醬酒文化知識。 1、選料 糧為酒之肉，一般是將高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)作為原料，要求作物的顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀...  查看全文>