老白干酒是純糧酒嗎  2023-03-22 18:45

看著題目像不像是繞口令？有點拗口哈，但是這是個很有意思的問題。前幾天，幾個朋友一起吃飯，席間劉哥拿出一瓶酒神神秘秘的說，給你們嘗瓶好酒，是朋友自己釀的，純糧食酒。聽到有好酒，作為白酒愛好者肯定要品嘗一下，倒在酒杯初聞香味不是很明顯，喝起來味道還算干凈，但是沒有固態發酵白酒的特有的香味，稍顯寡淡。品完以后，看著劉哥期待的目光，我只能說，酒質還不錯，挺順口的，他滿意的向大家說，怎么樣？我說不錯吧！其實...  查看全文>

景芝白干又叫老黃皮，是山東省濰坊市特產，以獨特的芝麻香出名，至于景芝白干是純糧食酒嗎？這點基本可以確定，景芝白干所有酒款都是純糧釀造，雖然用的是企業標準，但實際釀造要求比國標更高，而且價格還不貴，是當地非常受歡迎的口糧酒景芝白干價格及特點景芝白乾52度500ml價格：35元景芝白乾49度480ml價格：19元景芝白乾75度480ml價格：41元景芝白干產自山東省濰坊市安丘市景芝鎮，是最早的高粱大曲...  查看全文>

衡水老白干是不是純糧酒？是的，衡水老白干無論高低價位，全都是純糧食釀造的白酒，甚至被認為是最不賺錢的白酒企業。因為衡水老白干的釀造成本要比其他香型白酒高，但價格卻相對略低，甚至會誤認為是低端酒精酒，實際上除了看純糧固態發酵標志，還可以看白酒執行標準來進行判斷。衡水老白干是優質純糧酒是不是純糧酒，民間所謂的看酒花、兌水等都不靠譜，如今最靠譜的方法就是看白酒執行標準號和純糧固態發酵標志。至于衡水老白干...  查看全文>

百老泉酒業始于1997年，以生產經營連鎖散裝白酒為主，也許有朋友看見過百老泉的“百老泉純糧酒坊”，對于散裝白酒愛好者而言，百老泉散裝酒是怎樣的？百老泉品牌怎么樣？百老泉成立于1997年，其加盟項目“百老泉純糧酒坊”，經過20多年的發展，已遍布全國30多個省、市、自治區的大街小巷，堪稱老一輩白酒朋友身邊的家庭酒廠。百老泉酒業現有各類酒類產品80余種，主要以濃香型為主，分為高、中、低檔三個檔次，每個分...  查看全文>

近年來，光瓶酒的市場如火如荼。根據相關市場情況，目前，它繼續以20%的速度增長，許多酒業公司都瞄過這塊大蛋糕。對于白酒愛好者而言，可能會問，光瓶酒是什么意思？光瓶酒是純糧酒嗎？光瓶酒是什么意思？光瓶酒是指不用包裝、紙盒就能直接看到酒瓶的酒，即光瓶酒。在很久以前，光瓶酒是一種低價位、貼近百姓的口糧酒。然而，就目前而言，光瓶酒不再是低端的代言人，因為很多高端酒都有代表性的產品，如汾酒、五糧液、衡水老白...  查看全文>

四特酒的生產標準是GB/T 20823-2007，屬于特香型白酒的一種，四特酒是純糧釀造的白酒。近些年，白酒企業之間的擠壓式競爭加劇，優勝劣汰法則凸顯。而屬于“特香型”白酒的四特酒卻在對手持續且強勢的市場攻擊下存活下來，并且越來越好，廣受好評，這其中又有什么秘訣呢？四特酒好不好喝？1.獨特工藝釀就獨特口感“整粒大米為原料，大曲面麩加酒糟，紅褚條石壘酒窖，三型具備猶不靠。”這是對四特酒特香工藝的高度...  查看全文>

介紹 九江雙蒸酒——廣告唱到街知巷聞，是酒類中的萬寶路。 九江雙蒸酒始創于清朝道光初年，距今已經有差不多200年的歷史。兩個世紀以來，承集數代九江先輩的辛勞與智慧，九江雙蒸酒逐漸形成了特的釀造技藝。它主要以大米為原料，用大米、黃豆制成酒曲，采用續添蒸飯、再度發酵、冷卻餾酒、齋酒貯存、陳肉醞浸、精心、過濾包裝的方法釀造而成，具有“玉潔冰清、豉香純正、醇滑綿甜、余味甘爽”的特風格。特風格 自上...  查看全文>

九江雙蒸酒不算是純糧酒，因為它的制作原料包括大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉和水，不只有糧食，因此不算是純糧酒。九江雙蒸酒產于廣東省佛山市九江鎮，歷史悠久，入選省級非物質文化遺產。九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區九江鎮特產，中國國家地理標志產品，南海九江“三寶”之一，九江雙蒸酒距今已有近200年的歷史，其傳統釀造技藝入選省級非物質文化遺產。九江雙蒸酒產品選取優質的水、大米、黃豆、原種餅丸、肥豬肉，經過獨...  查看全文>

GB/T20825老白干是純糧酒。GB/T20825是老白干香型白酒的執行標準，以衡水老白干為代表，是以糧食為原料，使用固態法發酵而得的白酒，是屬于純糧食酒。老白干香型于2004年正式列入中國白酒的第十一大香型，老白干香型以衡水老白干為代表。其特點是香氣清雅，自然協調，綿柔醇調，回味悠長。其生產所用大曲也獨具特色：純小麥中溫曲；原料不用潤料；不添加母曲；曲坯成型時水分含量低(30 %～32 %)；...  查看全文>