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文/李尋的酒吧 微信公眾號1這個周,瀘州老窖因?yàn)闃?biāo)簽違規(guī)登上了央視新聞,起因是大連一位女士看到一款瀘州老窖二曲酒的原料表中標(biāo)有高粱、小麥、大米等糧食,以為是純糧酒,于是買了兩瓶,后來才發(fā)現(xiàn)原料表中還寫有食用酒精和食用香精,并且產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號是液態(tài)法白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)。這位于女士才明白過來,她買酒其實(shí)是食用酒精勾兌酒。媒體還挖出了兩年前瀘州老窖二曲酒因?yàn)橥瑯拥脑虮槐O(jiān)管部門抽查不合格的事件,瀘州老窖集團(tuán)當(dāng)時... 查看全文>
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洋河大曲是江蘇省宿遷市的特產(chǎn),主打的低檔次價位,是口糧酒之中性價比超高的酒款之一,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,釀造出來的洋河大曲綿甜柔順,甘甜凈爽,口味協(xié)調(diào)。那么這款洋河大曲價格多少錢一瓶?價格在30元~168元間 不過有兩款特殊酒超過了這個價格。一、洋河大曲價格表洋河大曲長頸瓶53度475ml 價格:30元洋河大曲新天藍(lán)酒42度375ml 價格:39元洋河大曲老天藍(lán)38度 價格:43元洋河大曲... 查看全文>
春節(jié)在即,很多人收藏幾瓶好酒要回家過年了??墒勤s上春運(yùn)是一票難求啊,所以很多人決定搭乘飛機(jī)回家過年,那么問題來了,飛機(jī)托運(yùn)白酒怎么包裝呢?下面看一下機(jī)場酒精托運(yùn)注意事項(xiàng)。1、飛機(jī)托運(yùn)可以帶幾瓶酒2、2016年飛機(jī)帶酒規(guī)定,飛機(jī)托運(yùn)酒水規(guī)定詳情介紹旅客自行購買的酒精飲料:體積百分比小于70%(含),不可隨身攜帶,必須辦理托運(yùn)。每人每次不得超過2瓶(1公斤/2瓶)。安檢后在機(jī)場候機(jī)樓內(nèi)購買的酒精飲料:... 查看全文>
42度瀘旗綿柔大曲酒價格行情走勢,42度瀘旗綿柔大曲酒5L桶裝價格表,42度瀘旗綿柔大曲酒5L桶裝價格多少錢?42度瀘旗綿柔大曲酒口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹42度瀘旗綿柔大曲酒5L桶裝的市場價格行情!42度瀘旗綿柔大曲酒5L桶裝市場參考價:¥199.0042度瀘旗綿柔大曲酒5L桶裝線上銷售參考價:¥179.00產(chǎn)品名稱:瀘旗42度5L綿柔大曲白酒低度高度散裝桶裝白酒濃香型純糧食酒固態(tài)釀... 查看全文>
45度2015年西鳳大曲酒綿柔鳳香型白酒100ml的價格大概在20-30左右,45度2015年西鳳大曲酒綿柔鳳香型白酒100ml是一款鳳香型白酒。45度2015年西鳳大曲酒綿柔鳳香型白酒100ml的工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區(qū)別,具有獨(dú)特的鳳香型特點(diǎn)。適時飲用西鳳酒,有驅(qū)寒、提神祛勞之益。下面就由小編帶大家詳細(xì)了解一下45度2015年西鳳大曲酒綿柔鳳香型白酒100ml的... 查看全文>
大曲酒是指使用大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑的酒。大曲是酒曲的一種,主要使用大麥、小麥等為原料制成,它又可以分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。大曲酒大曲酒,以大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒,如瀘州老窖、白金金質(zhì)酒等,均以大曲釀成。大曲(本寫作大... 查看全文>
洋河大曲是從第三屆酒評會開始進(jìn)入名酒行列的,與茅臺、瀘州老窖等差距頗大,因此今天雖然位列三巨頭,但很多人對洋河依然持有一點(diǎn)偏見。不過,洋河能一路從無聞到今日白酒巨頭之地位僅僅憑廣告宣傳也是不行的,這一點(diǎn)可以參考當(dāng)初很有名的山東秦池酒,沒有底蘊(yùn)廣告做得再好也不長久。其實(shí)洋河的大曲很有特點(diǎn),下面我們來說說它的春秋曲和伏曲制作工藝。洋河作為江淮濃香的領(lǐng)頭者,其風(fēng)格以柔和淡雅、綿甜凈爽為主,酒質(zhì)要求肯定是... 查看全文>
敘府大曲產(chǎn)于四川省宜賓,是一款被列入五十三優(yōu)之中的一款酒。敘府大曲選用優(yōu)質(zhì)原料,配以其獨(dú)特的釀酒工藝釀造而成的酒水飲品,綿柔凈爽、甘冽醇美、飲后尤香,深受消費(fèi)者們的喜愛。那么,這一款五十三優(yōu)之中的敘府大曲酒好不好喝呢?敘府大曲酒好不好喝? 聞香觀酒感受很好。倒酒入杯以后聞酒香較濃,香氣有著宜賓白酒特有的老窖香,且近聞酒體沒有某些低價酒熏眼之感,說明敘府大曲純糧釀造真材實(shí)料。拿起酒杯晃動... 查看全文>
特曲酒、大曲酒、頭曲酒、二曲酒......“曲”調(diào)如此多,你都了解嗎?縱橫酒場多年,喝過很多白酒,見過很多品牌,那到底什么是特曲酒、大曲酒、頭曲酒、二曲酒,你知道嗎?想要知道它們之間的區(qū)別,首先來解一下酒曲的知識吧。— 酒粬一般寫作酒曲,在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。通俗解釋,實(shí)際上就是糧食發(fā)霉之后演變而成??v觀世界各國用谷物原料釀酒的歷... 查看全文>
酒曲是什么?——酒曲是生命。恒溫恒濕,光線幽暗,這似乎是大多酒窖都會有的模樣。然而我們看不到的是,就在這靜謐的環(huán)境中,無時不刻都在上演著生命的狂歡。而這場狂歡的主角就是——曲。像我們蒸饅頭時用的酵母一樣,曲是我們在生產(chǎn)釀造白酒時,必不可少的一環(huán),為谷物的發(fā)酵提供著原動力。曲中富集著釀酒微生物群,而制曲的過程就是為這些微生物提供一個舒適安逸的環(huán)境,讓它們能夠安心地在這里繁衍生息。制曲時所使用到的小麥... 查看全文>
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