我們是百瓶APP,專業威士忌社區,喜歡威士忌一定要關注我們!威士忌的酒杯五花八門。多到我連問題都還沒有打完,谷歌的自動填充就要告訴我“威士忌杯子25佳了”但是其實看多了就會發現,主流的杯子可以分為以下四種,剩下的都是設計上的不同而已。01“老式杯”Old Fashioned glass最經典的樣式,又稱巖杯(Rocks glass)或低球杯(lowball glass)。有多經典呢?經典到維基百科... 查看全文>
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白酒,喝度數高的好還是度數低的好?源自:醬香講壇 貴州茅臺鎮關于高度白酒和低度白酒的優劣問題,很多朋友都有些疑惑,有人覺得高度酒純度高、不上頭、醒酒快,有人認為低度酒酒精含量少,對身體傷害小,雙方各執一詞。貴州茅臺鎮酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20... 查看全文>
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早些年白酒的英文書寫有很多種,如今正式改為“baijiu”,采用了中國拼音的寫法,當然也白酒的英文有如此待遇,其他洋酒的英文都相對比較復雜,甚至威士忌英文還有兩種書面寫法,以至于不少人在購買時誤認為是假酒,所以要認清楚不同酒的英文書面寫法。各類酒的英文書面寫法白酒——baijiu黃酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/... 查看全文>
法國紅酒有著嚴格的等級制度,而紅酒等級aoc和aop區別僅在與寫法不同而已,aoc就是aop的前身,為迎合歐盟頒布的等級制度,法國在2009年用aop取代了原來的aoc,同時修改了整套法國紅酒等級制度,從原來的4大等級,變成了3大等級。法國紅酒等級的變更在2010年以前,法國紅酒分級為:AOC(法定產區葡萄酒):全名為“Appellation d‘Origine Controlee”,屬于法定產區... 查看全文>
喜歡喝酒的人都是知道的,醬香酒和濃香酒是目前市面上比較常見的兩種酒,而喝得比較多聽得比較多的,自然是醬香酒,因為很多人即便是不喝,但也很崇尚和喜歡醬香酒,但是在了解醬香酒之后,都知道醬香酒以53度為主,那么醬香酒為何大多都是53度,53度的醬香酒怎么那么多呢?53度的醬香酒怎么那么多常常喝醬香型白酒的人都明白,醬香型白酒的酒精度一般都是五十三度,因為接近一年的生產周期,出酒率不超過百分之三十,接酒... 查看全文>
如何寫出及描述到位、讀來有趣、簡單易懂的品酒辭?andrew jefford六招教會你。寫出擁有實際意義和文學價值的品酒辭是個需要技巧的事情。實際意義和文學價值是寫好品酒辭的兩個必備因素。以下是jefford 對如何寫出這兩者平衡的品酒辭的六個秘訣。1. 拒絕太多描述詞適當的使用類比描述,但最多不要超過六個,此外,這些詞在感官上有緊密聯系。2. 記住葡萄酒結構一款葡萄酒的結構、風格和口感就像它的香... 查看全文>
白酒降低度數,全是靠加水嗎?其實,并不是。圖片來源于網絡剛蒸餾出來的酒,白酒的度數一般是比較高的,為了降低度數制成低度酒,那就需要先加入一些水;在加入水后,首先需要解決的問題,就是酒體混濁和后味不足。圖片來源于網絡白酒度數越低,酒體中的一些成分溶解度也就跟著變低,進而導致酒體變得渾濁。據了解,現在低度白酒除濁,一般先用活性炭吸附然后再過濾,或者用冷凍加吸附的方法進行處理。圖片來源于網絡由此可見,白... 查看全文>
轉眼高考了,莘莘學子們即將迎來自己新的征程,而在這一過渡期,要是沒有一點值得紀念的話,那么人生將會失去一件有意義的事,那就是辦一場升學宴,不過由于現在大學的學校越來越多,可以容納的大學生也越來越多, 升學率也上去了,這讓很多地方不允許舉辦升學宴,雖然不能舉辦,但是自己家人聚聚還是可以的。說到升學宴的話肯定要請親友一起分享的,那么問題來了,升學宴辦酒席的請帖應該怎么寫呢?要說請柬的話,該有的內容還是... 查看全文>
白酒的外包裝上會標有酒的度數,同一品牌的白酒,度數不同,價格也不相同,度數高價格也高。那么,白酒的度數究竟是什么?是如何測定的? 白酒的度數,指的是白酒中酒精容量的百分比,也就是酒精的含量。例如:60度的白酒,就是指含有60%的酒精,剩余的40%基本上就是水。我國早年沒有酒表,測定酒度是用看酒花和用火燒酒等辦法來確定酒的酒精含量。看酒花,將酒對上一定數量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高處向低處倒... 查看全文>
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