白酒標準gb20821  2023-03-22 21:45

如今酒精勾兌酒的口感已經做的很好了，絲毫不比一些劣質純糧酒差，但畢竟是酒精勾兌的，喝起來沒有純糧酒好，但很多人并不太會分辨，其實商標就已經暴露了一些，至于酒精勾兌酒怎么看商標，很簡單，就是看配料表和白酒執行標準號。看商標識別酒精勾兌酒酒精勾兌酒雖然作為新工藝白酒，雖然是合法的，但品質自然不會很高，所以在國標上也將其區分開來。那勾兌酒怎么看商標呢？首先就是看配料表，勾兌酒的原料中出了水、糧食外，一般...  查看全文>

純糧食酒的標準代號除了GB/T20821（液態法白酒）和GB/T20822（固液法白酒）以外其他的標準代號都是純糧酒。那些不采用國家推薦標準來進行的標注的企業標準，所標準的規格只能高于國標才能允許標準，但也有糧食酒之外的酒。也需要注意的是，純糧食酒的標準代號只能證明這是固態發酵的純糧食酒，并不能說明純糧食酒的品質，因為執行標準只規定了下限，沒規定上限。一、純糧食酒的區分白酒按照國家標準劃分為：固態...  查看全文>

基本上所有商品都有執行標準，而白酒執行標準主要有“GB”和“Q”兩種開頭，而執行標準 GB和Q開頭的區別就在于級別不同，“GB”開頭的屬于國家標準，而“Q”開頭的則屬于企業標準，看起來國家標準地位更高，但通常來說企業標準要比國家標準更嚴格，而“GB”屬于最低標準。執行標準 GB和Q開頭的區別“GB”開頭是國家標準的意思，國家標準還分為強制執行和推薦執行兩種，其中強制性執行的條例是一定要遵守的，推薦...  查看全文>

純糧食酒指的是純用糧食釀制的蒸餾酒，在國內蒸餾酒的制作方法有三種，固態發酵、固液發酵、液態發酵，人們口中所說的純糧食酒就是采用固態發酵釀造法的酒，好的純糧酒比較貴，想買但怕買錯，那么有什么辦法鑒別純糧食酒嗎，用純糧食酒的標準代號就可以鑒別。一、純糧食酒的標準代號常見的酒精酒是采用液態發酵法釀制，也有固液態法的酒精酒，所以一般只要是固態法釀制的酒就是好酒，也就是人們說的純糧食酒，因為固態法時間周期長...  查看全文>

平時人們肯定經常去參加一些朋友舉辦的酒席，有時候即便是遠在天邊也要回來參加，但酒席之所以被稱為酒席，那就是因為酒席上有酒，參加酒席肯定要喝酒，而很多人喝了酒之后會發生不好的現象，所以要去酒席的話，就需要注意一些影響那去參加酒席要注意什么呢？一、要盡量保持清醒的頭腦，而且酒后的噓寒問暖是必不可少的，有時候一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都能顯示出你對朋友的由衷關懷。二、保持謙遜風度，讓自視身份高的人相...  查看全文>

現在國內很多人都喜歡喝白酒，尤其是老一輩的人，年輕人一旦遇到一起就喝啤酒，而稍微有點見地的人都喝的是白酒而不喜歡喝啤酒和洋酒，這是為何呢？其實主要還是因為被白酒的各種文化所吸引的！一、白酒的歷史文化縱觀我國歷史長河中，除了白酒和茶之外，并沒有其他的飲品來替代，包括果汁有很少。在古代，由于受到低于條件的限制，白酒的影響力較小，有點像物依稀為貴的樣子，后面慢慢地在古人心中變得地位崇高，成為古人不可獲取...  查看全文>

可以說能夠被評為名酒的白酒都是相當有分量，這一點從歷屆全國酒評會評選出的名酒就能看出，比如第一屆四大名酒茅臺、瀘州老窖、西鳳酒和汾酒，哪個不是獨當一面？正因這些酒都非常好，所以幾乎都有申請地理標志產品，自然而然的，這些酒的執行標準也就與眾不同了。今天我們要說的白酒執行標準GB/T19508便是地理標志產品，來，跟著筆者一起來看看這個標準的意思，是否為純糧食酒標準。GB/T19508是根據質量監督檢...  查看全文>

在諸位酒友心目中，能喝的最劣質的酒估計就是液態法白酒了吧，因為，液態法白酒包括了直接用酒精勾兌的白酒。液態法白酒之所以存在，還是因為歷史上的一些特殊時期，糧食不夠，但需求仍在的時候。所以，國家也對這種白酒進行了限定，承認其合格，但也立下了條框，下面，我們就來看看液態法白酒的執行標準GB/T20821及說明。GB/T20821即液態法白酒，該標準規定：以含淀粉、糖類物質為原料，采用液態糖化、發酵、蒸...  查看全文>

瀘州老窖在白酒界的地位不需要筆者多說了，而國窖1573作為它最核心的大單品始終在濃香型白酒中占據首位，雖然對于它的品質，業內也有褒貶，不過從全局來看，能與它分庭抗禮的也屈指可數。那么這樣一個品質相當高的白酒它的執行標準是怎樣的呢？下面我們就來解析一下國窖1573的執行標準GB/T22041。大家都知道，國窖1573是瀘州老窖的精品，可以說是瀘州老窖名酒品質的典型代表，價格自然也比較高，一般人都是能...  查看全文>