茅臺(tái)國宴酒開國大典  2023-03-22 22:15

今天就是建國70周年，關(guān)于70年前開國大典喝的酒，行業(yè)眾說紛云，目前行業(yè)內(nèi)爭(zhēng)吵不休的主要是汾酒和茅臺(tái)。在這里，我們簡(jiǎn)單做一下梳理，看看開國大典主要喝的是什么酒？開國大典用酒主要有以下企業(yè)主張：1、茅臺(tái)因?yàn)殚L征的特殊機(jī)緣，周總理對(duì)茅臺(tái)情有獨(dú)鐘，他本人是公認(rèn)的品酒高手，又擔(dān)任政府首腦，他的舉薦對(duì)茅臺(tái)的國宴酒地位起了決定性的作用。1963年，全國第三屆評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)酒雖然也被評(píng)為全國八大名酒之列，但排名...  查看全文>

紹興酒(紹興黃酒)，因越陳越香，又稱紹興老酒，是中國黃酒的杰出代表。因其品質(zhì)卓越，成為了我國的國宴用酒。那么，紹興酒從何時(shí)起走上國宴?在新中國的開國大典上有沒有上紹興酒?作為新中國開國大典這樣高規(guī)格的宴席，肯定少不了美酒烘托氣氛，特別是在國宴這樣高層次且意義獨(dú)特的宴會(huì)上，有沒有上紹興黃酒?上的是哪家紹興酒?這對(duì)于研究新中國成立前后紹興酒的生產(chǎn)和銷售情況，更好地講好紹興黃酒的品牌故事具有重要意義。紹...  查看全文>

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識(shí)分享平臺(tái)而努力.關(guān)注我，每日為你準(zhǔn)備豐富的酒業(yè)資訊，酒圈密聞，行業(yè)動(dòng)態(tài)，酒類知識(shí)普及原創(chuàng) 茅友匯 茅粉都知道茅臺(tái)有很多種酒質(zhì)，比如15年、30年、50年、80年，以及風(fēng)靡至今的「陳年」和「珍品」，還有傳說中的「國宴茅臺(tái)」等。他們除了價(jià)格和造型上還有什么區(qū)別，收藏和自飲該如何選擇，你真的了解嗎？陳年與珍品01陳年與珍品是一對(duì)孿生兄弟，根據(jù)外包裝特點(diǎn)，珍...  查看全文>

大家都知道，現(xiàn)在國宴用酒是茅臺(tái)。然而曾經(jīng)有段時(shí)間，國宴用酒卻并非茅臺(tái)，而是汾酒。那么，汾酒的國宴地位是何時(shí)被茅臺(tái)取代的？又是怎樣被取代的呢？有確切的史料證明，開國大典國宴所用酒是汾酒。1949年9月21日，首屆全國政治協(xié)商會(huì)議在北京開幕，會(huì)期十天，10月1日，在廣安門廣場(chǎng)舉行了隆重的開國大典，在政協(xié)會(huì)議的開幕日和閉幕日，以及開國大典日，國家都舉行了隆重的國宴，三次宴會(huì)上采用的白酒是山西的汾酒，不是...  查看全文>

國宴是指國家重要領(lǐng)導(dǎo)人招待外賓、貴賓以及其他重要節(jié)日舉行的宴會(huì)。國宴上的菜肴被稱為國宴菜，除了菜之外，還會(huì)搭配國宴用酒，國宴用酒是茅臺(tái)酒，因此茅臺(tái)被稱為國酒。1、國宴用酒茅臺(tái)國宴用酒是茅臺(tái)酒，國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節(jié)日為招待各界人士而舉行的正式宴會(huì)。國宴菜是國家主席或國務(wù)院總理等國家領(lǐng)導(dǎo)人為招待外賓，以及以政府名義的外國援華人員，以及為國家做出突出貢獻(xiàn)人士的菜肴，每年國慶...  查看全文>

東北地廣人稀，土地肥沃，森林茂密，水流資源豐富，那里有數(shù)不盡的寶藏。煤炭鋼鐵、糧食木材等等，供應(yīng)著全國人民，所有也有“北方糧倉”的稱號(hào)。而且，東北人豪爽熱情，喜歡飲酒，自古以來就有釀酒的傳統(tǒng)。清朝的建立者女真族便在東北一代生存，他們善于騎射，酒量驚人，對(duì)酒自然也有更高的需求。所以，那個(gè)時(shí)期就出現(xiàn)了酒的規(guī)模化生產(chǎn)。建國后，一些名酒脫穎而出，如鳳城老窖、三溝酒、桃山白酒等。如今，隨著酒類產(chǎn)品的增多，酒...  查看全文>

茅粉都知道茅臺(tái)有很多種酒質(zhì)，比如15年、30年、50年、80年，以及風(fēng)靡至今的「陳年」和「珍品」，還有傳說中的「國宴茅臺(tái)」等。他們除了價(jià)格和造型上還有什么區(qū)別，收藏和自飲該如何選擇，你真的了解嗎？陳年與珍品陳年與珍品是一對(duì)孿生兄弟，根據(jù)外包裝特點(diǎn)，珍品系列茅臺(tái)可以分為“一七〇四”、“陳年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“紙珍”、“紫砂珍”、“金龍紫砂珍”等等。一七0四貴州茅臺(tái)酒“珍品...  查看全文>

1949年10月1日，是中華人民共和國成立的偉大日子。在這個(gè)舉國歡慶的日子里，大家齊聚一堂，彼此推杯換盞共同見證這偉大的時(shí)刻。而此次國宴，其標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然比普通的宴會(huì)更加重要，食材的準(zhǔn)備需要最貴最好的，而酒也是餐桌上必不可少的慶祝物品。高標(biāo)準(zhǔn)的國宴注定酒的選定，也需要與之匹配才行，而能夠稱之為全中國最好的酒，在當(dāng)時(shí)還是比較有爭(zhēng)議的，對(duì)于國宴采取的酒究竟是什么，大家也是眾說紛紜。那么，1949年開國大典國...  查看全文>

為慶祝中華人民共和國成立70周年，石家莊市制酒廠有限公司在9月26日隆重舉行“品鑒開國·品享未來”——開國大典酒新品上市發(fā)布會(huì)。來自河北、北京、天津、山東、湖北等國內(nèi)近五百位行業(yè)專家、酒類經(jīng)銷商和媒體記者齊聚一堂，聚焦“開國大典酒”重磅開壇上市。石家莊市制酒廠有限公司始建于1947年，建國前隸屬華北人民政府，建國初是中央直屬企業(yè)，現(xiàn)屬石家莊市國資委。是公營釀酒開國第一家、共和國白酒工業(yè)長子、中共中...  查看全文>