琴酒和貝爾摩德睡過了嗎  2023-03-10 07:45

在動不動就揮汗如雨的夏天里，除了想到在路邊攤擼串喝一聽帶汽的可樂，又或是在看不見盡頭的隊伍里等一杯清爽的夏日特飲，你還能想到喝些什么？你以為我會勸你在空調房里享受起泡酒在味蕾上的跳躍？或是伴著健康的沙拉喝上一杯芳香清新的白葡萄酒？都不是，今天要給你講一講11種你也許沒有聽說過的夏日紅葡萄酒。也許你會覺得夏天只屬于酒體輕、口感清爽的白葡萄酒和起泡酒，如果你這么想就大錯特錯了！其實，有些紅葡萄酒擁有...  查看全文>

香格里拉坐落于3300多米海拔高的迪慶高原，是千年來無數人魂牽夢繞的福美之地。這里流淌著最清冽的高原雪水，呼吸著最純凈的空氣，蘊含著古老又神秘的藏文化……在這片東方凈土上孕育出來的香格里拉精釀啤酒，汲取著天地與日月精華。落葉歸根的香格里拉精啤香格里拉精啤的創始人杰素松贊是一位瑞士籍藏裔。因為身為藏族人的母親杰素丹珍在幼年時被一對德國夫婦收養，松贊出生在瑞士，生長在瑞士，而恰恰因為自小就在瑞士生活，...  查看全文>

真正的20年年份老酒，入口滿口酸，如飛天茅臺般入口滿口酸，但口感更為柔順，層次感更豐富，協調性也更好，沖激力更強，回香悠長且細膩，適合慢慢品~微酸和微甘帶來更強的味覺沖擊，氣味方面也更加凝練。和飛天茅臺各有千秋。酒花細膩均勻，持久不破~層次感強，略帶酸味兒，入口柔和，醬香醇厚，回味綿長細膩，細膩得宛如江南女子。入口在舌面鋪開，有氣化升騰感，讓人欲罷不能~層次感強，略帶酸味兒，入口柔和，醬香醇厚，回...  查看全文>

貴州茅臺絕對是一個好公司，毋容置疑，也許有人會想：現在貴州茅臺是不是被低估了？可不可以抄底了？在回答這個問題之前，我先給大家提一個問題：茅臺酒真的好喝嗎？一個資深的酒鬼曾經給我說：他不喜歡喝茅臺，醬香型的酒喝著不舒服。反而他給我推薦一款酒：濃香型的酒。2013年到2014年，我賺了不少錢，至少買了十幾箱茅臺，只要來了好友，就開茅臺（那個時候只要900元左右一瓶，現在2000多，喝掉了幾十萬，心痛）...  查看全文>

雞尾酒絢麗多姿的色彩，宛如少女五彩斑斕的夏日裙裝，為我們的生活增添了一道道靚麗的風景線。常見的雞尾酒杯到底有哪些，各配什么樣的雞尾酒呢？七彩斑斕，風格迥異的雞尾酒，有的熱情洋溢，有的神秘悠遠，赤橙黃綠青藍紫，似乎沒有雞尾酒調配不出的絢麗色彩。五顏六色的雞尾酒透過一個個或三角型，或長笛型形的純凈明亮的酒杯，盡情綻放各自的美麗……盛放雞尾酒的酒杯多種多樣，其中的馬天尼酒杯便是典型。不同雞尾酒以不同形狀...  查看全文>

古人喝酒不是用碗就是抱壇，當真是海量、千杯不醉？平日里我們看古裝題材的電影、電視劇，經常會看到這樣的畫面：劇里的角色大多都是拿起大碗喝酒，豪氣得就像是喝水一樣，更有甚者直接拿起酒壇就一飲而盡。古人有多喜歡喝酒？先有李白的“會須一飲三百杯”后寫出了傳世千年的千古佳句，后有武松在上景陽岡前在酒館連喝十八碗酒后赤手空拳打死老虎。說起中國的釀酒文化，那是可以追溯到五千年前仰韶文化時期的，在那時就已經有了拿...  查看全文>

【1】初一初一到，年味到，記得小時候大年初一家里人都起得特早，天不亮就迎來的爆竹聲的賀歲，爆竹聲也暗示著，家里的餃子已經做好，吃完飯和一群小伙伴玩鬧，大街小巷里每個人的臉上也都流露出新年的笑容。【2】初二正月初二，我國大部分地區都有回娘家的習俗，遠嫁出去的子女都會帶著另一伴回到娘家拜年，這一天也是女婿們給岳父岳母拜年的日子，我國民間也稱為“迎婿日”拜年也是孝的一種體現，在一家和樂的日子里多多少少都...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！素有"詩仙"之稱的李白，在《月下獨酌·其二》一詩中有"天若不愛酒，酒星不在天"的詩句;東漢末年以"座上客常滿，樽中酒不空"自詡的孔融，在《與曹操論酒禁書》中有"天垂酒星之耀，地列酒泉之郡"之說;竇蘋所撰《酒譜》中，也有酒"酒星之作也"的話，意思是自古以來，我國祖先就有酒是天上"酒星"所造的說法。白酒有「四大名酒」、「八大名酒」的美譽，那么最貴的白酒會...  查看全文>

摩德納是意大利北部艾米利亞-羅馬涅地區的一個小鎮，以其汽車和醋而聞名。2009年，當地的葡萄酒生產商獲得了他們自己的DOC名稱。葡萄園位于艾米利亞-羅馬涅的“蘭布魯斯科區”的中心。葡萄酒摩德納(Modena)葡萄酒幾乎都是輕起泡酒(frzzante)或泡沫起泡酒(spumante)。他們有各種各樣的風格——不僅僅是紅色，玫瑰色和白色，也有品種和混合的。摩德納諾維羅(Modena Novello)是...  查看全文>