國慶節聚餐一定少不了酒水,而紅酒就是不錯的選擇。每個家庭在喝紅酒時都會有不同的習慣,不過你的習慣是否正確呢?與此同時,紅酒在開瓶后應該怎樣保存呢?在這里,為大家來一一介紹介紹吧。紅酒開瓶后怎么保存儲放葡萄酒時應把酒瓶水平橫放,使酒與軟木塞接觸,使軟木塞保持濕潤。不能受到外界的干擾,不能有光源直接照射,味道會隨溫度變化而變化,太高溫和太低溫都會影響品質。如果是高溫,開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰... 查看全文>
目錄
香檳一般是在喜慶歡樂的場合使用,不過有時候還是會碰到香檳開了喝不完的情況,放任不管的話,氣泡很快便揮發殆盡,香檳通常也不好喝了。那么有沒有好的辦法能夠保存沒喝完的香檳,讓這份享受能夠多延續兩天呢?與大家一起分享如何保存開瓶后香檳的實用方法,注意這些辦法基本也適用于其他種類的起泡酒哦。保存開過的葡萄酒的關鍵是杜絕酒液與氧氣的繼續接觸,保存起泡酒也一樣,但還有另一個重點:保存氣泡。同時方便的是,因為已... 查看全文>
都說喝葡萄酒是一種享受,還能凸顯浪漫情調,在合適的時候約上心愛的她淺酌幾杯,再美好不過了。然而,如果你連開瓶都弄出一身汗的話,那么未免有點煞風景。要想喝葡萄酒時輕松自如,還得修煉好基本功才行,要知道并不是所有地方都會有專業的侍酒師。當然,螺旋蓋開瓶非常簡單,扭開即可,因此本文主要討論的是采用軟木塞封瓶的葡萄酒該如何開瓶。一靜止酒如何開瓶?大家平時接觸最多的就是靜止葡萄酒,因此掌握這類葡萄酒的開瓶非... 查看全文>
老酒,顧名思義就是老年份的酒,當然國內白酒也有老酒一說,更有“酒是陳的香”這句話深深的印在每個國人的腦海里,老年份的白酒也備受追捧。如果是葡萄酒呢?老年份的葡萄酒越陳越好,越陳越香嗎?有一部分好酒確實有很卓越的陳年能力,可以陳放很多年,且酒質隨著時間的發展而得到提升,這樣一瓶老年份的葡萄酒價格確實會比新年份的高,比如勃艮第或者波爾多的佳釀、羅訥河谷的品牌和年份波特酒等。然而,不論多好的葡萄酒,隨著... 查看全文>
起泡酒雖然也是紅酒的一種,但開瓶方式完全不同,在電視上可以看到容易沖出來,當然也有不沖開的方式,那起泡酒怎么開瓶呢?要知道起泡酒里面是含有豐富的二氧化碳,所以開瓶前是否搖晃,決定了接下來的開瓶方式。1、喜慶開瓶方法如果在一些比較喜慶的場合,需要用來營造氛圍,可以選擇電視里面那種噴出來的方式開瓶。首先撕開錫紙,然后大拇指按住木塞,松開鐵圈后,使勁搖晃起泡酒,然后用大拇指就可以輕松定開木塞,自然就能噴... 查看全文>
喝過紅酒的人都知道,紅酒的瓶塞是專門的軟木塞,所以開起來會比普通的酒瓶開啟困難,需要有專業的工具。那么紅酒起子沒有的怎么開啟紅酒呢?今天就一起教大家幾招。沒有開瓶器怎么開紅酒1.用筷子如果家里有紅酒想開啟而一時手邊沒有紅酒起子的話可以用筷子開啟紅酒。很多人會覺得筷子怎么可以開啟呢?那么這邊所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子,而是專門的不銹鋼筷子。不銹鋼筷子質地比較堅硬,操作起來也比較方便,... 查看全文>
相信不少人都有過這樣的經歷,在約會,朋友聚餐,公司聚會時,本想好好表現一下自己嫻熟的開瓶技巧,然而這個不爭氣的橡木塞卻無論如何也拔不出來,甚至有時候會開斷,留在瓶內。為了擺脫這個窘境,我們制作了一套完美攻略,為大家解決這一難題。工具 海馬刀(由酒帽切割刀,螺旋絲,支撐杠桿,和把手組成)開瓶步驟一只手把住酒瓶(開酒過程中全程切忌旋轉酒瓶)另一只手用海馬刀,打開酒帽切割刀,沿酒帽的凸起下緣,拇指抵住瓶... 查看全文>
開啟香檳時,不可急躁,宜慢條斯理,溫文爾雅,切忌過分晃動酒瓶,以確保香檳品質的完整。 具體步驟 將香檳從冰桶中取出,用白色口布將瓶身擦干,并裹住瓶身下部割開瓶口的錫箔,轉動用于密封的鐵絲圈將其卸掉。 瓶身呈45度傾斜,將瓶口移向無人方向,因為瓶內的壓力很大,以免瓶塞彈出傷及客人。 一手緊握瓶身,另一手以拇指壓在軟木塞上方,食指在木塞邊緣,其它手指圍住瓶頸,如此便可完全掌握軟木塞,不會發生... 查看全文>
香檳瓶子里有六個氣壓,是外面氣壓的兩倍,瓶塞飛出來的時速是200公里/小時,因此在香檳區每年都有人因飛出的酒塞而受傷,開香檳是一項非常考功夫的事情。下面介紹一下香檳酒的開瓶樂趣。1、 左手握住瓶頸,右手將瓶口的錫紙揭開,將鐵絲網套鎖松開的同時,左手的姆指緊按住瓶帽。2、 左手的姆指保持按住瓶帽,食指握住木塞邊緣部分,確保你的手握住整個木塞部分。右手握住瓶身,慢慢轉動,關鍵在于轉動的是瓶身,而非瓶塞... 查看全文>
白酒,我們日常生活中經常飲用的酒水之一,也是大家酒桌上的合作伙伴。不過即使是我們非常喜愛的白酒,也經常會出現一次性喝不完的情況,有時候因為忙,放在那里就忘記了,那么白酒開瓶一年后還能不能喝?白酒打開后應該怎么保存呢?想必很多朋友都想了解這個問題,接下來小編就來告訴大家,為大家解惑。白酒開瓶一年后還能不能喝?如果保存得當的話,即使在開瓶一年以后還是可以飲用的,只不過它的味道可能會有所變化,這是因為在... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡