白酒行業分析ppt  2023-03-23 00:00

改革開放40年，諸多白酒企業風雨無阻，將中國傳統文化代表之一的白酒逐步發展，形成了現在的白酒盛世。中國白酒行業經歷了改革初期的蓬勃發展，經歷了“黃金十年”的蓬勃發展和五年調整的困惑不安，正逐漸復蘇再次出發。新中國成立初期，新起點（1949—1978年）白酒行業的發展是一個漫長的過程，1949年新中國成立后，白酒行業翻開了嶄新的篇章。1949年全中國僅有10.8萬噸，遠遠不能滿足市場的需求，那段時間...  查看全文>

白酒年份行業亂象，1分鐘講明白由于國內年份白酒亂象，在2019年4月頒布了白酒年份團體標準，要求以傳統白酒釀制，用3年以上的基酒勾調，標注年份為平均酒齡的整數，由于不是國家強制執行標準，所以市場上的年份酒依舊很混亂。只不過從以前的10年陳、20年陳，變成了光禿禿的數字，去掉了“年”，雖然不宣傳是年份酒，但給人的概念也還是年份酒，甚至依舊是滴幾滴老酒，打著高年份白酒來賣，不過這類酒的市場越來越小了。...  查看全文>

白酒行業為什么這么難干？白酒行業太難啦！！！很多人覺得白酒是口罩問題，反過來問你，如果沒有口罩問題你的生意就能好起來嗎？下面三個原因才是白酒難的真相！接下來，我將花一分鐘時間對白酒難的真相做詳細分析。大家要先明白一個前提，生意不景氣不只是白酒行業獨有的問題，看完一圈之后你會發現白酒行業相比其他領域已經算好的了。跟食品和餐飲行業做個對比，白酒好歹還不用擔心效期的問題。大家感覺白酒行業不好做的原因到底...  查看全文>

白酒行業屬于完全競爭性行業，行業的市場化程度高、市場競爭激烈，行業調整不斷深化。從全國市場來看，企業競爭優勢來源于自身品牌的影響力、產品質量、產品風格以及營銷運作模式。在單一區域市場，企業的競爭優勢則取決于企業在該區域的品牌影響力、區域消費者的認同度和綜合營銷能力。　　目前國內白酒主要香型為濃香型、醬香型、清香型等。市場競爭格局方面，濃香型白酒生產周期短、產量大、品牌多，風格特點在白酒消費者中有較...  查看全文>

酒類一直是中國消費品的熱門品類，這不僅僅是因為中國酒是中國傳統文化的衍生品，同時中國酒是中國現代社交禮儀的重要載體，這背后既有酒類本身的情緒催發屬性，也與中國人含蓄的民族性有密切的關系，中國酒更是與中國當今商業社會契約精神、誠信體系有著千絲萬縷的互補與補充作用。概括來看，中國酒有著自己的銷售邏輯，它既不同于普通快消品周期短、通路寬，依靠渠道促銷實現銷售，也不同于耐用品的低頻、高價，依靠品牌技術實現...  查看全文>

一、中低端白酒有哪些1．四川：豐谷，江口醇，小角樓；云南：懷酒，珍酒，安酒，勻酒，金沙回沙酒，貴州特醇，湄窖，鴨溪窖，平壩窖，畢節大曲，貴陽大曲；云南：晨曦，金壇，云曲；重慶：詩仙太白；甘肅：九糧液；金徽，古河州；陜西：杜康，太白；黑龍江：北大倉，玉泉；吉林：西江貢酒；遼寧：冰裕莊園；道光；河北：劉伶醉，九龍醉，乾隆醉；山西：汾陽王，唐王宴；中低端白酒在全國市場上大概有好幾千個品牌，如此龐大的中低...  查看全文>

一、白酒行業的市場現狀白酒行業從2019年開始進入新的發展周期，在白酒生產和銷售方面存在多方特點。白酒生產方面，首先，白酒品質有了大幅提升和改進，尤其重視原糧基地的管理和建設，把原糧基地作為白酒生產的“第一車間”。品牌企業舍得下本錢，對消費者負責，難能可貴；其次，今年各家在生產工藝和質量改進提升上，更強化了對生產過程的管理；然后，雖然白酒是傳統產業，但企業對技術創新提出了新的要求。白酒銷售方面，酒...  查看全文>

酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。一直以來，白酒是世界上最古老的酒類之一，它的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。目前中國白酒行業的主要特點：1 品類單一，創新難度大對于消費品來講，一條典型的成長路徑就是跨品類延伸，比如康師傅和雀巢等企業都是通過品類創新來實現了跨越式發展。不同于其...  查看全文>

正文/周密八大名酒1、高端白酒市場巨大，有提價空間。從整個行業看，2018年白酒行業，規模以上企業年產量871萬噸、年營收5364億、年利潤1251億，分別同比上年增長12.88%、3.14%、29.98%，整個行業都在快速增長。而高端白酒更是供不應求，受產能限制，茅臺，五糧液和瀘州老窖的高端白酒新增產量加起來，還是滿足不了新增需求，每年的高端白酒供需都存在缺口，這導致高端白酒企業有提價空間而不影...  查看全文>