bordeaux紅酒在國內是很容易見到的,但英文不熟的人并不太了解bordeaux是什么紅酒,其實這就是著名的法國波爾多紅酒,bordeaux波爾多是世界上最出名的葡萄酒產區,被稱為“世界葡萄酒之都”,不僅擁有數以千計的葡萄酒莊,而且其紅酒品質大多都不差。bordeaux波爾多紅酒的特點bordeaux就是法國波爾多,位于法國西南部,是法國三大產區之一,以濃郁型葡萄酒著稱,被譽為“世界葡萄酒之都”... 查看全文>
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勃艮第和波爾多是法國最重要的兩個葡萄酒產區,在國內波爾多的名氣比較大,而在國際上勃艮第的名聲更加響亮,但對于這兩大產區的葡萄酒,有很明顯的區別,無論是香氣還是顏色,即使是初學者,也很容易品出勃艮第和波爾多區別,因為兩者的個性太鮮明了。勃艮第和波爾多區別1、主要葡萄品種不同勃艮第種植的紅葡萄品種主要是黑皮諾,這種葡萄非常嬌貴,種植條件挑剔,而勃艮第成為它最經典的產區;白葡萄則以霞多麗為主,也被稱為“... 查看全文>
法國波爾多紅酒仍然是世界上最受歡迎的葡萄酒,原因有很多,首先是波爾多紅酒獨特的口味、性格和風格,這一切都始于波爾多紅酒的味道。波爾多紅酒的味道怎么樣?近7500家不同的生產商釀造了近10000種不同的波爾多紅酒,所以波爾多紅酒的味道擁有千萬種變化。波爾多紅酒的味道通常可以分為年輕波爾多紅酒、老波爾多紅酒、或者以赤霞珠為主的波爾多混釀葡萄酒、以梅洛為主的波爾多混釀葡萄酒、干白波爾多葡萄酒和甜波爾多葡... 查看全文>
要說葡萄酒哪個國家最出名,那毫無疑問是法國,而法國產區眾多,其中最重要的就是法國三大葡萄酒產區:波爾多、勃艮第和羅納河谷,平常接觸的法國葡萄酒,幾乎都是這三大產區出來的,盡管只有波爾多知名度最高,其次是香檳,但地位遠不如勃艮第和羅納河谷。法國三大葡萄酒產區1、波爾多產區波爾多可以說是全球最出名的葡萄酒產區,也可以法國三大葡萄酒產區中最重要的一個,擁有“葡萄酒天堂”之美名,生產著世界上最頂級、最復雜... 查看全文>
法國波爾多擁有全球最多的葡萄酒名莊,也是最出名的葡萄酒產地,但世界上最昂貴的葡萄酒卻經常來自勃艮第產區,所以這兩塊地區的紅酒也經常被拿來作比較,但不可否認的是,普遍勃艮第紅酒要比波爾多更貴,也更具收藏價值,主要原因還是地理環境特殊,產量稀少。勃艮第紅酒的特點勃艮第位于法國中部偏東,地形以丘陵為主,屬于大陸性氣候,還被稱為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產地”,其種植葡萄的歷史比波爾多還要早,至少可以追溯... 查看全文>
法國波爾多是世界最著名的紅酒產區之一,紅酒特點是酒體飽滿,單寧含量豐富,酒精含量高,口感厚重濃郁,主要以混釀為主,主要的釀酒葡萄品種為赤霞珠和梅洛等。法國波爾多紅酒產區的特點法國波爾多葡萄酒產區是世界上最好的葡萄酒之一。這個葡萄酒產區的葡萄種植面積超過12萬公頃,是法國最大的葡萄酒產區。幾乎90%的波爾多葡萄酒是紅葡萄酒,主要由赤霞珠、品麗珠和梅洛混合釀制而成。波爾多葡萄酒地區也以其蘇特恩葡萄酒而... 查看全文>
瑪歌紅酒產區你了解了嗎?法國的波爾多有非常多的酒莊,瑪歌紅酒是該地區的五大名莊之一,早在一八五五年的時候就已經享譽全世界,釀造了非常多卓絕的葡萄酒。它還有哪些歷史呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。 瑪歌紅酒是的紅酒,瑪歌以香氣芬芳復雜,層次豐富和經久、不斷變幻而迷人,是一款將優雅迷人與濃郁醇厚、細膩柔美與勁道結合得獨特的酒。它產自法國瑪歌酒莊,這個酒莊早在一八五五年的時候就已... 查看全文>
波爾多酒區的紅葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界級的名釀,而且酒齡通常還比當初釀制此酒的大師壽命來得長。酒區概況:產區葡萄園有約113 000公頃;年產量8.6億;產區全區皆受鄰近的大西洋影響,但各小酒區之間的氣候差異仍然相當大,圣愛美濃酒區及波美侯酒區較近似大陸型氣候。土壤有適合卡本內-蘇維濃葡萄的沙礫土質,也有梅洛葡萄偏愛的黏土土質。主要出產的紅酒:卡本內-蘇維濃、卡本內-弗朗、梅洛、馬爾貝克、小... 查看全文>
烏拉圭紅酒產區有科洛尼亞、卡內洛內斯、馬爾多納多、里韋拉和杜拉斯諾等,都生產紅酒;烏拉圭紅酒的特點是以丹娜葡萄為主,色彩濃郁,單寧豐富,口感強烈。烏拉圭葡萄酒產區科洛尼亞Colonia科洛尼亞區一直是旅游業的熱點;從布宜諾斯艾利斯過河(阿根廷人只需乘坐45分鐘的渡輪),科洛尼亞擁有烏拉圭最重要的文化和歷史景點之一——薩克拉門托科洛尼亞(Colonia del Sacramento),以及美麗的河灘... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)葡萄酒相信大家都很熟悉了。不少人剛踏入這個行業,或者說接觸到的第一瓶葡萄酒,大概率是來自波爾多產區。除去最常見的普通波爾多 AOC,這里還有不少超級波爾多(Bordeaux Superieur)葡萄酒。有的朋友可能會問,超級波爾多是什么?它與普通的波爾多葡萄酒有什么區別,有哪些優質的超級波爾多葡萄酒呢?法國波爾多葡萄酒的葡萄品種超級波爾多與普通波爾多有著基本一致的產區地域... 查看全文>
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