絕大多數酒瓶上標注的都是“ml”,但偶然看到酒瓶上的“cl”,很多人會誤認為遇到假酒,實際并不是這樣,到底酒瓶cl是什么意思呢?其實這也是容量單位,只不過比較少見而已,曾經的舊世界葡萄酒產國主要以“cl”為計量單位,代表厘升,是ml毫升的十倍。cl代表厘升等于毫升的十倍“cl”代表厘升,而“ml”代表毫升,1cl=10ml,所以現在主流的750ml葡萄酒,用cl表示就是75cl,目前市場上這種容量... 查看全文>
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bordeaux紅酒在國內是很容易見到的,但英文不熟的人并不太了解bordeaux是什么紅酒,其實這就是著名的法國波爾多紅酒,bordeaux波爾多是世界上最出名的葡萄酒產區,被稱為“世界葡萄酒之都”,不僅擁有數以千計的葡萄酒莊,而且其紅酒品質大多都不差。bordeaux波爾多紅酒的特點bordeaux就是法國波爾多,位于法國西南部,是法國三大產區之一,以濃郁型葡萄酒著稱,被譽為“世界葡萄酒之都”... 查看全文>
bordeaux是波爾多的外文名稱,本文的bordeaux紅酒指的是波爾多生產的紅葡萄酒,雖然有波爾多紅葡萄酒和白葡萄酒,但波爾多這個名字主要與紅酒混釀有關。波爾多紅葡萄酒通常是將赤霞珠紅葡萄酒和梅洛葡萄酒混合在一起制成的一種紅酒,盡管每種葡萄酒的比例都取決于釀造該葡萄酒的酒莊的位置。在法國的波爾多葡萄酒產區,吉倫特河口穿過該區域的中心,形成了兩個河岸:一個左岸和一個右岸。酒莊在那一岸的位置決定了... 查看全文>
bordeaux是波爾多的外文名稱,本文的bordeaux紅酒指的是波爾多生產的紅葡萄酒,雖然有波爾多紅葡萄酒和白葡萄酒,但波爾多這個名字主要與紅酒混釀有關。波爾多紅葡萄酒通常是將赤霞珠紅葡萄酒和梅洛葡萄酒混合在一起制成的一種紅酒,盡管每種葡萄酒的比例都取決于釀造該葡萄酒的酒莊的位置。在法國的波爾多葡萄酒產區,吉倫特河口穿過該區域的中心,形成了兩個河岸:一個左岸和一個右岸。酒莊在那一岸的位置決定了... 查看全文>
70cl洋酒等于0.7升,70cl(厘升)=700ml(毫升)=0.7l(升)。“cl”(厘升)通常是洋酒的計量單位,國內更多使用的是ml(毫升)和l(升)來表示體積。厘升(cl)是一個體積單位,釀酒行業以及調酒師的常用術語!1毫升(mL)= 0.1厘升(cL);10 毫升(mL)=1厘升(cL) =0.01升(L);1升(L)=100厘升(cL)為什么有些葡萄酒酒標上標注的是750ml,有些標注... 查看全文>
能否從容量單位判斷一瓶進口葡萄酒的真假?不能!隨著進口葡萄酒市場的發展,各種各樣辨別真假的方法層出不窮。不知從何時開始,有人說可以通過酒瓶上的容量單位來辨別:標著“cl”的,才是真正的進口葡萄酒;而標“ml”的,則是假酒或國內灌裝酒。但這樣的說法,是不正確的。▲木桐酒莊紅葡萄酒首先,“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml)。其中,“cl”是以前西方傳統釀酒行業中,常用的容量單位。而隨... 查看全文>
能否從容量單位判斷一瓶進口葡萄酒的真假?不能!隨著進口葡萄酒市場的發展,各種各樣辨別真假的方法層出不窮。不知從何時開始,有人說可以通過酒瓶上的容量單位來辨別:標著“cl”的,才是真正的進口葡萄酒;而標“ml”的,則是假酒或國內灌裝酒。但這樣的說法,是不正確的。▲木桐酒莊紅葡萄酒首先,“cl”代表厘升,“ml”代表毫升(1cl=10ml)。其中,“cl”是以前西方傳統釀酒行業中,常用的容量單位。而隨... 查看全文>
影響bordeaux紅酒價格的因素最主要的還是產區因素,一般來說價格最高的產區就是波美侯產區,如果你想買一些價格較低的bordeaux紅酒的話,可以選擇波爾多丘產區的葡萄酒。那么,除了產區因素外,還有什么會影響bordeaux紅酒價格呢?1、年份。年份是影響葡萄酒質量的一大重要因素,當然也就會影響到葡萄酒的價格。近10多年波爾多的優秀年份有2010、2009、2008、2005、2003、2000... 查看全文>
波爾多位于法國西南部,是世界上最著名、最負盛名、產量最高的葡萄酒產區之一。它的三張王牌是多樣性、質量和數量。葡萄酒特點大多數波爾多葡萄酒(近90%的產量)是干型、中度和酒體豐滿的波爾多混釀,它們奠定了波爾多葡萄酒的聲譽。這些酒中最好的(也是最貴的)來自于上梅多克的大酒莊,以及右岸的圣愛美濃和波美侯產區。傳奇般的紅葡萄酒輔以高品質的白葡萄酒,既有干葡萄酒(尤其是來自佩薩克-萊奧南的),也有甜的葡萄釀... 查看全文>
不知道從何時開始,隨著進口葡萄酒越來越多進入國內市場,各種各樣關于如何區別真偽的方法層出不窮地出現,譬如有通過酒瓶瓶底的瓶型來區別真偽,也有人說可以通過cl以及ml的容量單位來進行區別真偽,那么是否真的如他們所言般, 可以憑借cl和ml這樣的容量單位來進行區分呢? 答案是否定的。這是因為,其實cl和ml僅僅葡萄酒容量計算的不同單位而已,"cl"是厘升,centiliter,而"ml"則是毫升,mi... 查看全文>
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