葡萄酒數學(酒莊網制圖)所以,由上圖可以繼續引申出幾項數字:1公頃葡萄園=13.3個橡木桶的葡萄酒=325箱葡萄酒(750ml裝)1株葡萄=1.2箱葡萄酒=14瓶葡萄酒(750ml裝)... 查看全文>
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法國葡萄酒優良品質在世界上比較出名,因為其獨特的氣候條件以及物質豐富的土壤,加上2000多年的釀制歷史和嚴格的管理規定,使其葡萄酒聞名于世界。法國葡萄酒分級體系最為完善,于1855年劃分了4個等級,然后2012年改革劃分成3等級,不過許多酒莊仍然使用舊的等級制度。法國葡萄酒分級說起法國葡萄酒分級,許多朋友會覺得暈頭轉向,各個等級之間區分復雜難懂。其實搞懂法國葡萄酒分級制度很簡單,只要把框架歸納清楚... 查看全文>
法國波爾多圣埃美隆AOC特級莊2016年份路易珍藏干紅葡萄酒價格表,法國波爾多圣埃美隆AOC特級莊2016年份路易珍藏干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國波爾多圣埃美隆AOC特級莊2016年份路易珍藏干紅葡萄酒市場價格行情。法國波爾多圣埃美隆AOC特級莊2016年份路易珍藏干紅葡萄酒產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國波爾多圣埃美隆AOC特級莊2016年份路易珍藏干紅葡萄酒的市場... 查看全文>
加拿大冰奇BENCH1775酒莊VQA2014惠斯勒藍莓酒價格表,加拿大冰奇BENCH1775酒莊VQA2014惠斯勒藍莓酒價格多少錢一瓶?加拿大冰奇BENCH1775酒莊VQA2014惠斯勒藍莓酒市場價格行情。加拿大冰奇BENCH1775酒莊VQA2014惠斯勒藍莓酒產自加拿大哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹加拿大冰奇BENCH1775酒莊VQA2014惠斯勒藍莓酒的市場價格及規... 查看全文>
有兩個事件或許說明著一個時代即將結束。前列個是億萬富翁葡萄酒收藏家WilliamI.Koch在洛杉磯對另一位富有的收藏家RudyKurniawan提起訴訟,訴訟理由是后者在AckerMerrallCondit拍賣行出售假葡萄酒。另一件是有報道稱格林威治村的Cru餐廳關門整修。人們總是把Cru餐廳和Kurniawan先生聯系起來。在曾經經濟繁榮十幾年當中,人們很少會在以酒單深度著稱的Cru餐廳中見到... 查看全文>
近日,意大利葡萄酒市場監測機構諾米斯瑪(WineMonitor Nomisma)發布了一項名為《全球葡萄酒路線Le rotte del vino a livello globale》的研究報告,對于從2012年至2017年的5年間,意大利葡萄酒的出口趨勢進行了深入剖析。圖片來源于:意酒網報告顯示,2012年到2017年,意大利葡萄酒出口總額的增長超過25%。其中,DOP等級葡萄酒出口額增長達到47... 查看全文>
拉菲葡萄酒相信大家都耳熟能詳了,但是法國路易拉菲干紅葡萄酒你聽說過嗎?有人認為是假酒,也有人認為是雜牌酒。下面就以法國路易拉菲干紅葡萄酒2012為例,帶你認識一下路易拉菲。路易拉菲,是由法國波爾多地區著名的釀酒世家路易家族創辦而成,經過路易家族幾代人的不辭辛苦,路易拉菲得以發揚光大,名聲大噪。路易家族一直致力于技術創新,擁有先進的釀造工藝和多年的釀酒經驗,其出產的路易拉菲酒品非常好,堪稱絕代佳釀,... 查看全文>
對于我來說,品酒沒有那么多的風花雪月,大部分時間是看這個酒好不好,品質怎么樣。曾經我有問過一個每年消費幾百萬元葡萄酒的酒友,他認為的好酒是什么樣的。他回答說,我能說是因為貴嗎?我說,你很誠實。很多時候,價格確實是衡量品質的最直接的標準。但是,如果我們只看價格,我們就會陷入一些品牌和商家編寫的故事里,而且錯過很多有意思的酒。今天,我將跟大家分享幾個業界常用的衡量葡萄酒品質的標準。這個標準主要關乎的是... 查看全文>
農歷正月十五元宵節,又稱為“上元節”。 上元,含有新的一年次月圓之夜的意思。這個節日的由來卻有著眾多的版本與說辭,有考證是因佛教演化而來;也有論述是因道教的學說而來;更有各種迷信或神話或有趣的由來,百度一下,可謂琳瑯滿目。 傳說,是個民俗而成的節日,按照現在的話說就是個草根民眾攢出來的節日,那么,老百姓的重視與參與程度自然可想而知了。其中吃元宵、賞花燈、話燈聯、賞燈詩,猜燈謎。更有舞龍、舞獅... 查看全文>
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