全球十大烈酒：1、皇冠伏特加... 查看全文>
目錄
酒知識·酒問答·盡在小紅酒 小紅酒APP世界各地的酒類品種繁多，數不勝數，酒的分類方法不盡相同。按生產工藝劃分，主要有三大類：釀造酒、蒸餾和混配酒這三大酒系。小紅酒帶你詳細了解下1、釀造酒以水果或谷類為原料，經過糖化發酵后生產而成的低酒精飲料。特征：酒精含量低，2.5%~20%vol之間，保質期相對較短。分類：果類釀造酒是以各種水果或植物根莖為原料直接發酵生產而成的酒，如我們最熟悉的葡萄酒谷物類釀... 查看全文>
烈性酒實際上是蒸餾酒的另一種叫法，因其酒精度高而被稱為“烈性酒”。所謂的蒸餾酒指的是指由谷物或替代原材料(如土豆、水果、糖漿和其他淀粉原料)制造而成的酒精飲料。中國保健、白蘭地、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、杜松子酒、伏特加和日本清酒的受歡迎程度和消費市場的規模，它們被公認為世界八大烈酒。世界八大烈酒1.中國白酒壇裝白酒中國白酒是以小麥、大米、玉米、高粱、糯米等雜糧為主要原料，在酒曲的作用下進行糖化發... 查看全文>
烈性酒實際上是蒸餾酒的另一種叫法，因其酒精度高而被稱為“烈性酒”。所謂的蒸餾酒指的是指由谷物或替代原材料(如土豆、水果、糖漿和其他淀粉原料)創造而成的酒精飲料。中 國白酒、白蘭地、威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒、杜松子酒、伏特加和日本清酒的受歡迎程度和消費市場的規模，它們被公認為世界八大烈酒。世界八大烈酒1.中 國白酒 白酒是以小麥、大米、玉米、高粱、糯米等雜糧為主要原料，在酒曲的作用下進行糖化發酵。經... 查看全文>
總部位于英國倫敦的《世界烈酒商業雜志》（The Spirits Business）選出了8月份全世界推出的10大烈酒，既有達爾摩歷世套系列套裝、帝亞吉歐Prima&Ultima系列第二版等超高端酒款，也有像雪莉桶朗姆酒、日本柳杉木愛爾蘭威士忌等創新酒款，以及迎合世界潮流的低度型、即飲型酒精飲料等。下面，就讓我們一睹為快————天然淡伏特加（Natural Light vodkas）百威英博旗下品牌... 查看全文>
烈酒（Spirit）其實是蒸餾酒的另一個叫法，因酒精度數高被稱為“烈酒”。所謂蒸餾酒，即以糧谷或替代用原料（如薯類、水果及糖蜜等淀粉質原料），利用由微生物培養的曲類、酵母等發酵劑，經蒸煮、糖化發酵、蒸餾等工藝制成后貯存的高酒精度飲品。依照知名度及消費市場的大小，人們約定俗成地認為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）、朗姆酒（Rum）、龍舌蘭（Mezcal）、金酒（Gin）、伏特加（Vod... 查看全文>
在啤酒的分類方法中，按發酵方式分類是世界公認的啤酒分類方法。分為上發酵（Ale愛爾）和下發酵（Lager拉格），兩種技術的差別只在于發酵的溫度和酵母工作的位置。有人用了一種比較形象的說法表示這兩種發酵方式的不同：喝艾爾啤酒時先喝到酵母和輔料的味道，之后才能找到麥芽味。而喝拉格啤酒時則先會喝到麥芽的味道，再會有其他輔料味道。1、頂部發酵（Ale愛爾）此類啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫而發酵。... 查看全文>
說到朗姆酒，你可能不了解，它的歷史可以追溯到很久以前，過去英國皇家海軍過去經常讓船員用水、啤酒和朗姆酒來補充水分，直到1970年，朗姆酒每天都被分配給水手。如今，朗姆酒正在經歷一點復興。從加勒比海到歐洲，再到印度，它隨處可見。與此同時，對提基（tiki）酒的狂熱卻沒有消失。這種高度混合的烈酒沒有消失的跡象，營銷人員將陳年和小口朗姆酒推向了一群新的精釀烈酒飲用者。朗姆酒的歷史在朗姆酒出現之前，就有甘... 查看全文>
杜松子酒也叫金酒、琴酒，有一段時間，它甚至被認為是大多數醫學疾病的萬能藥。由于它的存在，它一直廣受歡迎，被放在酒柜的后面，并作為一種狂熱的商品來慶祝。不管你對杜松子酒的感覺如何，杜松子酒在飲酒史上有著不可爭辯的地位。杜松子酒的歷史歷史學家還沒有確定一個男人或女人第一次決定給杜松子酒注入一種中性烈酒的確切時刻，但是他們相當肯定這發生在荷蘭或比利時。雖然有書面提及杜松子酒的前身——genever (或... 查看全文>
... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
