雞尾酒Cocktail一種混合飲品是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成按照定義那最簡單的雞尾酒就是用兩種材料混合而成的雖然它們的配方簡單但卻擁有著不簡單的味道而且配方還不少哦~下面來認識一下其中的9個配方吧~PS：相同的雞尾酒有多種做法，這里只送上符合題意的配方~PPS：裝飾不包括在內THE PALOMA將1/4杯龍舌蘭酒和柚子味汽水混合過濾倒入加了冰的杯中（可選：用青檸汁和海鹽沾杯邊... 查看全文>
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彩虹雞尾酒因顏色如彩虹般繽紛而得名，看起來調制出顏色繽紛、又各自分層的彩虹雞尾酒很難，但實際彩虹雞尾酒的調制方法非常簡單，只需要掌握各種顏色酒的比重，就能夠輕易調制出三色、五色、七色等彩虹雞尾酒，不過彩虹雞尾酒看起來靚麗，喝起來可一點都不溫和。一、彩虹雞尾酒的調制方法配方：紅石榴糖漿5ml、甘露咖啡酒5ml、薄荷利口酒5ml、白可可力嬌酒5ml、藍橙力嬌酒5ml、君度力嬌酒5ml、白蘭地5ml調制... 查看全文>
在酒市場上雞尾酒以絢麗的色彩得到了不少人的喜愛，不少的男士偶爾應該也是會比較喜歡品嘗下雞尾酒的，那么哪些雞尾酒是男士一定要嘗試的呢?下面就整理了十大男士雞尾酒，一起來看看吧!... 查看全文>
雞尾酒是日常生活中的酒水飲料之一，口味豐富，深受不少酒品愛好者的喜愛。而且，很多人都會自己在家里調制喝，只要工具齊全，準備好材料就可以自己調制。那么哪些雞尾酒適合在家做，制作方法簡單嗎?1、紅粉佳人：金酒1盎司、檸檬汁0.3盎司、紅石榴汁0.5盎司、蛋清1個、冰3塊搖勻后到入杯中、飾紅櫻桃1個即可。2、瑪格麗特：檸檬汁沾濕杯口，杯口輕沾一圈鹽、1/4盎司龍舌蘭酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司檸檬汁... 查看全文>
但很多人卻因為伏特加濃烈的酒精味而抗拒，下面要介紹三款非常經典的伏特加調酒，雖然經典，做法卻很簡單、也容易調配，在家里也可以自己玩玩不同口味！ Screwdriver 螺絲起子 螺絲起子相傳是由在伊朗油田工作的美國工人發明的。結束了一天危險辛苦的工作后，工人們把伏特加里混在橙汁里，隨手用螺絲起子攪拌一下，解渴又解乏，還能補充維生素。 第一次調配時，伏特加和橙汁的比例建議 1 : 3，再依個人喜好... 查看全文>
經常流連于酒吧的人不難發現，形形色色的雞尾酒裝飾格外的吸引人，其實各種裝飾物制作的基本方法不同色彩與不同的水果，可用來裝飾不同種類的雞尾酒。接下來小編為大家分享的就是雞尾酒裝飾怎么做，雞尾酒裝飾制作方法。1.制作裝飾物的技巧（1）以手指牢固地扶持著被切割的裝飾物。（2）食指中指微向內屈，拇指至于后端扶助被切物。（3）指關節作為刀面之依托，如此可不致切到指尖。（4）平穩地以適當力量下刀切割蔬果。（5... 查看全文>
這幾天熱的就像之前立的是假秋一樣……都八月底了，居然還天天35度。 熱成這樣，每天一回家就只想開著空調，癱在沙發上，聽著音樂，端一杯自己折騰出的雞尾酒，ha，好舒服，深刻地感受到，外面的高溫根本與我無關～那么問題來了，認識的雞尾酒太少怎么辦？？還想每次都變點花樣呢。所以，今天就來介紹下，8款最經典的冰鎮雞尾酒。不僅制作簡單，而且萌萌噠！01 | 莫吉托Mojito這可能是最清爽的雞尾酒了，特別小清... 查看全文>
雞尾酒作為一種量少并且是冰鎮的酒，將烈酒或者葡萄酒作為基酒，配上果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可等作為輔助材料，并加以攪拌而成，較后再用檸檬片、水果等做裝飾。食材白朗姆酒、青檸、檸檬、薄荷、白砂糖、蘇打水、碎冰朗姆酒1盎司、野草莓酒0.5盎司、橙皮酒0.5盎司、覆盆子果酒1盎司、鮮草莓漿1盎司 雀巢純品咖啡50ml、蜂蜜10ml、威士忌蘭玫瑰雞尾酒20ml、鮮奶油20ml 稠酒50ml、灌裝黃桃... 查看全文>
干味美思能做干馬天尼雞尾酒。味美思（Vermouth）是一種加強葡萄酒，有干和甜兩者風格，都可用于調配馬天尼雞尾酒，用干味美思調配的為干馬天尼；如果用甜味美思調配，就是甜馬天尼。味美思最早有兩個類型，Sweet甜和Dry干，后來出于市場需要和增加品牌競爭力，一些公司研發了新的類型，比如Extra-Dry超干，Bianco甜白，Red紅，Amber/Rosso琥珀/紅，Rose玫瑰。通過向未陳釀的中... 查看全文>
相信很多人都喝過那種超市賣的罐裝雞尾酒，但如果你去過酒吧點過那種現調的雞尾酒，一定都會注意到在你喝酒之前，調酒師一定會先搖過再讓你喝，不少人一定認為這不是調酒師在耍帥就自動默認為這是雞尾酒的調酒步驟之一，非也非也！而甚至你還會注意到，有些特調的雞尾酒酒杯邊會粘著糖或鹽，難道不撒鹽就不好喝嗎？沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？不少人就算是沒去過酒吧也在電視上看過調酒師調酒的橋段吧？而往往在一杯精致的雞尾酒正... 查看全文>
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