開瓶是個技術活兒,優雅而舉重若輕的開啟一瓶紅酒,可為一次品鑒開個好頭。正如優雅的吐酒一樣,開酒也需要一定的技巧可練習才能掌握,看似不經意的一個動作,可能是無數次練習的結果,因此小編要借助不同開瓶器,教大家如何開瓶。開瓶器怎么用?開瓶器怎么開紅酒?1.雙臂式杠桿型開瓶器雙臂式杠桿型開瓶器又稱為蝴蝶型開瓶器,由兩個可升降的手臂和螺旋鉆頭組成。隨著鉆頭鉆入軟木塞,其雙臂也向上抬升,抬升到盡頭后,只需要按... 查看全文>
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一般比較高檔紅酒包裝盒都會配備酒具,方便飲用紅酒。經常也有朋友會疑惑包裝盒里面的每種酒具有什么作用,該如何使用?今天來給大家解說一下常用的酒具四件套的作用和使用方法。常見的紅酒酒具四件套有哪些? 常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒四件套如何使用? 1、割紙器割紙器是開瓶時切割瓶口錫紙用的,簡單好用,安全快捷。使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕... 查看全文>
軟木塞指的是用含有軟木脂而不滲水、柔軟而有浮力的木質制成的木塞。常用作葡萄酒瓶塞,而選材主要是西班牙栓皮櫟。葡萄牙的牧場每年出產全球一半的軟木塞,而該國的Corticeira Amorim則是全球最大的軟木塞生產商。羅伯特·胡克正是經由對軟木塞的顯微觀察而發展出了細胞的概念。紅酒木塞子爛了怎么開? 1、如果橡木塞大部分還緊貼瓶頸處,你可以重新插入開瓶器,向上拉就行了。但假如橡木塞比較干或者易碎的話... 查看全文>
戰國時期,青銅酒器逐漸衰落。到了秦漢之際,在我國的很多地方,漆制酒具開始流行,后來漆酒器成為兩漢魏晉時期的主要酒具類型,在唐宋時期制作漆酒器的工藝不斷提高,而且有所創新,而青銅酒器卻淡出人們的視線。漆器是用漆樹割取的生漆為涂料,涂在各種器物的表面上所制成的日常器具。它有耐潮、耐高溫、耐腐蝕等特殊功能,而且可以配制出不同色漆,這就使酒器光彩照人。魏晉漆酒器魏晉南北朝時期的漆器工藝,基本上繼承了戰國的... 查看全文>
3月20日,三星堆遺址考古工作中新發現了6個“祭祀坑”,出土了500多件重要文物。這些出土的陶器之中,酒具種類繁多。研究人員表示,酒具和大米同時發現,表明早在4500年前的三星堆時期古巴蜀人或許就已經會使用大米開始釀酒了。相關資料顯示,四川地區釀酒的歷史,可以追溯到遠古新石器時代,人類文明尚處于蒙昧時期,成都平原獻出現了酒及酒器。事實上,近年在廣漢三星堆古蜀都遺址,早已發現了大量的酒器,這些酒器的... 查看全文>
現在很多會所酒窖都有這樣的綽頭:只要成為會所酒窖的會員,就免費贈送高檔的紅酒酒具四件套。紅酒酒具四件套到底有哪些東西?不知道喜歡流連酒窖的你有沒有聽說過或見過紅酒酒具四件套呢?紅酒酒具四件套常用的紅酒酒具四件套包括紅酒開瓶器、紅酒倒酒器、紅酒酒環、紅酒酒塞。紅酒酒具四件套的作用和使用方法紅酒開瓶器:可以割開紅酒酒瓶封帽,拔出軟木塞。先用小鋸齒刀切開封帽,再用螺旋桿斜尖進入中心,用螺旋桿旋入軟木塞,... 查看全文>
事實上,假如想把紅酒喝成一件美感十足的事件有良多種方式,對酒品本身進行甄選是天然的,而能配得上美酒的酒具,也會為飲酒自身加益添彩。紅酒酒具的龐雜水平,以喝酒者的專業度而定,只有你想不到、沒有這些“大器”的巨匠們做不到的。一、酒塞二、開瓶器三、酒杯四、倒酒器五、酒環六、醒酒器七、割紙器八、酒柜九、酒鑰匙... 查看全文>
如何選擇醒酒器?市面上的醒酒器各式各樣,五花八門,不過它們大體分為兩種:“大肚子”和“細長條”。兩種長得截然不同的醒酒器,自然也有著截然不同的作用。“大肚子”:口徑大,酒液和氧氣接觸面積大,能快速的將酒中香氣釋放出來,適宜“叫醒”新酒。“細長條”:醒酒器整體細長且底小,酒液與氧氣接觸面積小。這主要用于老酒的潷酒,“大肚子”中的空氣含量太高,非常容易造成老酒的氧化,使老酒風味大打折扣,因此需要一款細... 查看全文>
普通人喝白酒都會選用小酒杯,但在親朋聚會時,有的酒會就會拿出自己收藏的酒具,非常的正式也很有儀式感。從古至今,喝白酒的人都是很講究的,今天就給大家講講他們喝白酒時用的酒具。白酒酒具有四套,主要是溫酒器、分酒器、酒杯、酒壺,但在酒局上最常見的就是分酒器和酒杯,只有在冬天的時候,才會用到溫酒器,而酒壺,則是出門時方便攜帶。接下里就給大家分別介紹一下這四件酒具。分酒器白酒分酒器通常分為母杯和子杯,母杯通... 查看全文>
「貴州味道 純正匠香」來源:匠風部落(jiangfengbuluo)◆ ◆ ◆ 中國白酒文化博大精深,飲酒溫度、酒具、飲酒順序,倒酒、敬酒禮儀等等都有很大的內容和講究。經常喝酒的匠親是不是會遇到這種困惑,招待客人是,選擇怎樣的酒具才合適,今天匠風君來聊聊酒具選擇的講究。笑傲江湖里祖千秋說汾酒是清香型白酒,喝汾酒當用玉杯。古人對酒具已經有很有研究了,所以王室貴族用犀牛杯、玉碗玉杯來飲酒。能考慮到酒具... 查看全文>
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