黑客與精釀的話：前幾天看到，DIY DOG出2017的版本了，釀酒狗又公布了新的27款配方，這其中包括很多，今天就來談談我自己對釀酒狗配方的看法以及對配方的解析，還包括怎么來看懂這些配方。下載地址：http://448f59f74df57015bbb8-a9447b7dfa4ae38e337b359963d557c4.r88.cf3.rackcdn.com/DIY_DOG_Combined_LR%... 查看全文>
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新朋友點上方藍字獵酒黨快速關注Subwoofer（低音炮）IPA是一款很特別的啤酒，沒有酒精、不含啤酒花、也沒有二氧化碳，但包含對狗有益的犬類B族維生素和益生菌。據說充滿了“柑橘的味道和熟悉的麥芽骨架”，口感類似為人類釀造的啤酒。BrewDog的釀造團隊用25只狗進行了三輪品鑒測試，以完善配方，和其他啤酒一樣，Subwoofer IPA也是用麥芽汁做原材料，通過用水加熱麥芽谷物才生成麥芽汁，然后和... 查看全文>
釀酒狗和迷失海岸哪個好喝？兩個都是當下最受歡迎的精釀啤酒品牌，一個來自英國，一個來自米國，雖然說從定位上來說，釀酒狗更偏向入門款，而迷失海岸更偏向于進階款，但在高端酒款上，釀酒狗卻要比迷失海岸更加豐富多彩，而論性價比還是迷失海岸更勝一籌。釀酒狗和迷失海岸對比釀酒狗是2007年才在英國創建的精釀啤酒品牌，兩個英國小伙一條狗，不到10年的時間令其暢銷全球，成為最受歡迎的入門級精釀啤酒，擁有超多的系列，... 查看全文>
釀酒狗(brewdog)，這個在2007年由兩個蘇格蘭年輕人無聊時突發奇想創造出來的啤酒廠，現在幾乎已經主宰了英國精釀啤酒市場，他們釀造幾乎所有的世界經典風格啤酒，同時還創造新的啤酒風格并致力于將它們推向新的經典，這瓶“凌晨五點圣徒(5am saint)”就是一款接近新經典的力作。釀酒狗酒廠簡介釀酒狗酒廠是位于蘇格蘭fraserburgh的一個釀酒廠，成立于2007年，創始人是james watt... 查看全文>
Brewdog釀酒狗是國內精釀圈口碑非常不錯的精釀啤酒品牌，而其產品線眾多，不僅擁有不錯的精釀入門款，同時也有眾多高端系列，至于在釀酒狗系列啤酒介紹中哪個最好喝，對于新入精釀坑的朋友來說，釀酒狗小馬鬼會比較好入口，而凌晨五點口感最綜合。釀酒狗系列啤酒介紹1、小馬鬼酒精度：3.8%苦味度：40 IBU釀酒狗小馬鬼是琥珀色啤酒中的佼佼者，屬于精釀啤酒中度數比較低的，其采用烘焙啤酒花的創意，讓啤酒中混入... 查看全文>
![釀酒狗系列啤酒介紹哪個最好喝[小馬鬼]](http://www.xmxj.com.cn/static/face/20221123/a960d5dae8cd4d3218491e9901fe5eaf.jpg)
在美國俄亥俄州的哥倫布，有一家即將竣工的釀酒廠。這家酒廠將未來的日子里生產 BrewDog 在美國銷售的大部分產品，也許在明年美國釀酒師協會（Brewers Association）的精釀酒廠排名中我們就可以見到這個熟悉的名字。把酒廠開到美國去在去年 BrewDog 的募股計劃 Equity for Punks 4 開始招募時，他們就透露了在美國的建廠規劃。最終他們把海外的第一... 查看全文>
在蘇格蘭，有一個剛剛成立不久但已然受到頗多關注的啤酒廠，它釀造各式各樣不同風格的啤酒，在短短幾年時間內將自己的出貨量提升到了10萬桶以上，為英國境內消費者提供著多種別樣的選擇，它叫brewdog，我們親切的稱它為“釀酒狗”，它的每一款啤酒都有著很高的水準，這瓶印度淡色愛爾風格的punk ipa就是其中很具代表性的一款。brewdog啤酒廠介紹brewdog是位于蘇格蘭fraserburgh的一個釀... 查看全文>
Brewdog自2008年逐漸在英國各大酒吧風靡開來，每推出一款啤酒就以新穎、獨特、強烈的風格贏得無數大獎和消費者的青睞，其酒不驚人死不休的風格總是帶給市場炸彈般的消息。今天給大家推薦幾款釀酒狗的經典作品。1.朋克IPA酒精度：5.6% ABV苦味度：35 IBU點評：對經典英式印度淡啤（IPA）的完美演繹，新鮮，風味。后現代風格，配以水果酒花釀造，濃郁的熱帶水果風味，苦味強烈。2.小馬鬼酒精度：... 查看全文>
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