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椰林飄香雞尾酒配方是白朗姆酒30ml、椰奶45ml、菠蘿汁80ml、菠蘿片1小片、櫻桃1個(gè),做法是把朗姆酒、椰奶和菠蘿汁倒進(jìn)調(diào)酒壺中搖勻,杯子里放入冰塊,把搖勻的酒液倒進(jìn)杯子中,放入菠蘿片和櫻桃裝飾即可。椰林飄香(pina colada)是由白朗姆酒、鳳梨汁和檸檬汁調(diào)制而成的一款雞尾酒。一塊鳳梨或一顆櫻桃為點(diǎn)睛之筆,椰林飄香可以讓人盡享加勒比海的氣息?!皃ina colada”在西班牙語中“菠蘿茂... 查看全文>
目錄
椰林飄香是一款誕生于波多黎的雞尾酒,由白朗姆酒、椰子、奶油和檸檬汁等混合調(diào)而成,雞尾酒體為呈現(xiàn)椰子的乳白色,帶著椰子的甜香味,入口絲滑甜蜜,最能撫慰痛失愛戀苦痛的內(nèi)心,而且顏值也一級棒,在雞尾酒之中非常的受歡迎,還經(jīng)常拿出來與同種意義的長島冰茶作為對比。一、椰林飄香雞尾酒配方原料:白色朗姆酒60ml、椰漿30ml、鮮奶油30ml、鳳梨汁180ml、碎冰適量制作過程:步驟:將所有的材料放入到雪克壺之... 查看全文>
大多數(shù)雞尾酒來源的故事都是錯誤的時(shí)間線,朦朧的記憶和食譜,如果幸運(yùn)的話,匆匆寫在餐巾紙上,但椰林飄香(pina colada)雞尾酒的起源比較清晰。事實(shí)上,在1954年圣胡安加勒比希爾頓酒店的調(diào)酒師Ramón“Monchito”Marrero創(chuàng)造了一種混合的朗姆酒,椰子奶油和菠蘿汁的新雞尾酒–椰林飄香(pina colada)誕生了。雞尾酒在其酒吧的35年任期內(nèi)由其創(chuàng)作者提供服務(wù),1978年,椰林... 查看全文>
椰林飄香是非常傳統(tǒng)經(jīng)典的一款雞尾酒,不懂的還以為只是椰汁,不過椰林飄香看起來確實(shí)像,而且酒精度數(shù)一般都不高,香氣很濃,比較適合女士飲用,但在加勒比海地區(qū),椰林飄香是被點(diǎn)次數(shù)最多的雞尾酒之一,其口感是非常獨(dú)特的。椰林飄香雞尾酒的特點(diǎn)配方:30ml朗姆酒、15毫升椰漿、50ml菠蘿汁椰林飄香雞尾酒誕生于波多黎各,也是波多黎各的“國飲”,其原名叫Pi?a colada,是過濾的菠蘿的意思,在很多地方還有... 查看全文>
椰林飄香是一款誕生于波多黎的雞尾酒,由白朗姆酒、椰子、奶油和檸檬汁等混合調(diào)而成,雞尾酒體為呈現(xiàn)椰子的乳白色,帶著椰子的甜香味,入口絲滑甜蜜,最能撫慰痛失愛戀苦痛的內(nèi)心,而且顏值也一級棒,在雞尾酒之中非常的受歡迎,還經(jīng)常拿出來與同種意義的長島冰茶作為對比。一、椰林飄香雞尾酒配方原料:白色朗姆酒60ml、椰漿30ml、鮮奶油30ml、鳳梨汁180ml、碎冰適量制作過程:步驟:將所有的材料放入到雪克壺之... 查看全文>
擁有最迷人透亮的藍(lán)色,一下就讓人聯(lián)想到海洋。它1960年誕生于法國巴黎,現(xiàn)在聞名于世。Blue lagoon(藍(lán)色珊瑚礁)這款雞尾酒的特點(diǎn)正如其名,由藍(lán)色橙皮酒帶來鮮亮色澤,鳳梨汁,柑橘酒加入甜味。以雪克壺充分搖勻,倒入冷卻的雞尾酒杯。整杯雞尾酒猶如藍(lán)天白云般美妙,又像深海般神秘。伏特加與果汁的奇妙混合,搭配出這一杯瑩亮的藍(lán)。入口清爽,沁入心脾,仿佛置身馬爾代夫的小島。這是一款屬于假日的雞尾酒。相... 查看全文>
「椰林飄香來源」 Pina Colada是一款以朗姆酒、椰漿和菠蘿汁為主的甜味雞尾酒,中文名字很優(yōu)雅——椰林飄香。 這款雞尾酒是在波多黎各誕生,也是波多黎各的“國飲”,在西班牙語中“菠蘿茂盛的山谷”的意思。最早的故事發(fā)生在1952年8月15日,在波多黎各首都圣胡安的希爾頓酒店(Caribe Hilton Hotel)調(diào)酒師Ramón 'Monchito' Marrero Pérez使用了當(dāng)時(shí)新誕... 查看全文>
邁阿密,美國為數(shù)不多的熱帶城市之一。大沼澤地國家公園、比斯坎國家公園、南海灘,熱帶植物郁郁蔥蔥、悅?cè)搜勰?,美航球館加油聲此起彼伏NBA熱火隊(duì)正在激烈鏖戰(zhàn),鋼筋水泥與風(fēng)情椰林,現(xiàn)代與自然,兩種不同的事物在這里交匯生長。就是在這樣的環(huán)境下,誕生了椰林飄香Pina Colada,一款風(fēng)靡全球的雞尾酒。炎炎夏日,喝一杯清新爽口,椰香四溢的雞尾酒讓人心曠神怡,你一定會回想起沙灘,海浪的夏日風(fēng)情。喜歡嗎?來地... 查看全文>
雞尾酒有著多變的口味、華麗的色澤、美妙的名稱,極具浪漫色彩。近些年,我們常??梢栽陔娨暽峡吹诫u尾酒調(diào)酒師精彩的表演,甚至有的調(diào)酒師可以邊調(diào)酒邊唱歌,可以說將雞尾酒調(diào)酒藝術(shù)發(fā)揮到了極致。雞尾酒的起源同樣也很有意思,有一段浪漫的故事。雞尾酒據(jù)說雞尾酒起源于I9世紀(jì)美國人克里福德經(jīng)營的一家酒店,這家酒店在哈得孫河邊,生意非常好,因?yàn)榭死锔5掠腥氊悾旱谝患撬幸恢槐旆鼠w壯、氣寧軒昂的大雄雞,在斗雞場... 查看全文>
點(diǎn)擊上方 中國酒業(yè)雜志 關(guān)注公眾號~9月6日,第二屆中國白酒雞尾酒大賽暨2019年世界杯國際調(diào)酒錦標(biāo)賽之中國選拔賽湖南分賽在長沙圓滿落幕,這是繼河南分賽、陜西分賽之后,此項(xiàng)賽事的又一次完美亮相。由著名白酒專家高景炎,中國酒類流通協(xié)會調(diào)酒師專業(yè)委員會會長李寶華,副會長袁君梅等知名專家組成的評委陣容,依照國際通行標(biāo)準(zhǔn),對參賽調(diào)酒師的現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行了嚴(yán)格的評比和計(jì)分,最終評出英式組三強(qiáng)張振鑫、袁野、歐陽井... 查看全文>
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