法國的酒莊主人總是和藹親切得令人大感意外,甚至連鼎鼎大名的葡萄酒酒莊也不例外。這些熱誠好客的酒莊主人還邀請訪客參視酒窖,并以葡萄酒盛情相待。葡萄酒吧在沒有品酒室或優秀酒莊名址的情況下,可以在餐廳或葡萄酒吧單點以杯計價的葡萄酒來投石問路。教皇新堡酒區布滿鵝卵石的葡萄園、香檳酒區特殊的白堊質坡地、羅訥河流域陡峭的山谷,法國境內各產酒區的自然環境各具特色;不過在親口品嘗過這些地區的產酒后,對于這些天然景... 查看全文>
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6月29日,由中國食品工業協會葡萄酒果酒專家委員會,農業農村部葡萄酒加工重點實驗室主辦,煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心,深圳百高文化傳播有限公司協辦的"首屆中國酒莊旅游年會暨中國葡萄酒產區,標志性產品風格特征發布會"在煙臺國際博覽中心召開。中國葡萄酒行業權威專家,龍頭骨干企業負責人,首席釀酒師及媒體等出席會議。會議由中國食品工業協會葡萄酒果酒專家委員會秘書長楊強主持。據國際葡萄與葡萄酒組織(O... 查看全文>
法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013年份價格表,法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013年份價格多少錢一瓶?法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013年份市場價格行情。法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013年份產自法國哪個產區?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013年份的市場價格及規格參數!法國1855列級莊瑪歌酒莊干紅葡萄酒2013... 查看全文>
有網友給我留言說,茅臺王可不可以寫一篇介紹葡萄酒產區的文章,這個必須安排!喜歡葡萄酒的人越來越多,可是買葡萄酒的時候大部分人都是憑感覺,世界上生產葡萄酒的國家多之又多,品牌也是數之不盡,但是每一個國家的著名葡萄酒產區就那么一兩個(法國除外)!葡萄篩選了解了這些葡萄酒產區的特色葡萄品種以及代表品牌后,對我們選購葡萄酒有十足的幫助!大家都知道全球葡萄酒看法國,單單一個國家的著名產區就夠我們喝一壺的了,... 查看全文>
法國是葡萄酒的王國,為什么法國葡萄酒一直有著質量保證?這就不得不提法國葡萄酒分級,嚴格的分級劃分好葡萄酒的質量,按照嚴格的劃分:日常餐酒(Vdf)、地區餐酒(IGP)、法國原產地名保護葡萄酒(AOP),其中以AOP頂級,按照AOP紅酒標簽上的名字來看,劃分的越清楚,則紅酒的品質就越好,最出名的就是法國的五個一級莊園。一、法國葡萄酒分級2012年,法國推翻了原有的四個等級的法國葡萄酒分級制度而轉化成... 查看全文>
波爾多無疑是葡萄酒的經典旅游目的地,這里的美酒讓人難以忘懷,這里的建筑讓人嘆為觀止。今天藍裕文化酒莊設計院要為大家帶來的是波爾多經典的酒窖。法國波爾多十大頂級酒莊排名1拉菲羅斯柴爾德波爾多最著名的酒窖之一可能就是傳說中的拉菲羅斯柴爾德酒莊(Chateau Lafite Rothschild),它位于梅多克(Médoc)受人尊敬的波亞克(Pauillac)產區。獨具特色的圓形酒窖是在建筑師 Rica... 查看全文>
法國葡萄酒等級今天是第二次在上海的酒局,這次還是有四個人的參與,并且在這次品酒之余,還發現了一個寶藏用餐場地。在上海后疫情時代,還是有很多餐廳不能堂食,能有一個這么好的露臺餐廳能夠品酒加用餐,真是再好不過了。地點是在上海新天地的湖濱道商業廣場三樓,一家云南菜小酒館的露臺餐廳。閑話不多說,這一次的酒局是自帶酒酒局,也就是每人帶一瓶自己想要分享的葡萄酒給大家盲品品鑒。盲品也就是把酒標等能夠透漏酒款信息... 查看全文>
在童話故事中,安徒生筆下的小美人魚憑借凄美而堅定的愛情撥動著每一位讀者的心弦。在葡萄酒界,坐落在瑪歌(Margaux)產區的1855三級莊——美人魚城堡(Chateau Giscours)出產的佳釀也如其名般優雅迷人,打動了無數葡萄酒愛好者的心。現在,酒莊攬獲詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱JS)96-97分贊許以及讓-馬克·奎恩(Jean-Marc Quarin)94分肯定的正... 查看全文>
茱麗葉酒莊釀制葡萄酒的歷史已超過100年,是法國羅納河谷(Rhone Valley)較為古老的酒莊之一。1865年,農藝師茱麗葉-馬賽麗買下了第一片葡萄園。如今,茱麗葉酒莊占地面積雖不大,但卻非常優質。茱麗葉酒莊對于追求品質酒的細節很到位,能夠最大程度地利用聞名世界且盛產高品質葡萄酒的羅納河谷的優良風土特征。酒莊同樣采用古老的工藝,來釀制茱麗葉酒莊真正的藝術之酒。把酒的藝術與歌劇藝術相結合的理念,... 查看全文>
說到葡萄酒很多人會首先想到法國,這里是個盛產紅酒的地方。法國的葡萄酒分為4級:法國產區葡萄酒(AOC)占全部產量的35%、優良地區餐酒占2%、地區餐酒占15%、日常餐酒占38%。在法國有很多的酒莊,其中很多著名的紅酒都出自法國的酒莊,那么,大家知道法國有哪些紅酒品牌呢?現在小編為你們帶來了法國十大紅酒品牌排行榜,第一名是拉菲紅酒,讓我們一起來看看哪些紅酒品牌是最受消費者歡迎的?1、拉菲古堡拉菲古堡... 查看全文>
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