我們都知道上飛機一般都是不允許隨身攜帶液體的，但是下面這瓶葡萄酒會不會讓你啼笑皆非呢？沒錯了，正標就是一張登機牌，將航班信息換成了葡萄酒的詳細信息，而背標則通過圖示的方法教你如何飲用葡萄。這款登機牌西拉（Boarding Pass Shiraz）產自澳大利亞，品牌名字也很有意思，Boarding Pass，登機牌酒莊，呵呵！真有這么逗的！奧地利奧古酒莊（Oggau Estate）算是別具匠心，為了... 查看全文>
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了解酒標所透露的信息是成功選擇葡萄酒的關鍵，法國葡萄酒的酒標內容提供相當完整的資訊，但有時也難免令人困惑不解。不實的酒標內容在20世紀早期是司空見慣的事，法國政府費盡心思才制定出一套酒標標示法以保護消費者。其中最令法國人引以為傲且成效顯著的措施，就是法定產區制度的制定。在進一步解析法定產區制度之前，先來看看法國酒標上到底提供哪些重要資訊。不管是地區餐酒(vin de pays)優良地區餐酒(vin... 查看全文>
德國是世界第十大葡萄酒生產國，釀制出優雅迷人，風味獨特的優質葡萄酒，但在挑選德國葡萄酒的時候，許多人都會因為酒標上紛繁復雜的陌生術語而茫然，不知從何入手。就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標上可能出現的專業術語。葡萄酒風格與類型術語Rotwein：紅葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由紅葡萄品種釀制而成的桃紅葡萄酒。Rotling：一種將白葡萄和少量紅葡萄一同破碎壓榨并發酵釀... 查看全文>
德國是世界第十大葡萄酒生產國，釀制出優雅迷人，風味獨特的優質葡萄酒，但在挑選德國葡萄酒的時候，許多人都會因為酒標上紛繁復雜的陌生術語而茫然，不知從何入手。就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標上可能出現的專業術語。葡萄酒風格與類型術語Rotwein：紅葡萄酒。Weisswein：白葡萄酒。Weissherbst：由紅葡萄品種釀制而成的桃紅葡萄酒。Rotling：一種將白葡萄和少量紅葡萄一同破碎壓榨并發酵釀... 查看全文>
作為葡萄酒世界重要的一員，德國出產的葡萄酒備受消費者喜愛，但在挑選德國葡萄酒的時候，許多人都會因為酒標上紛繁復雜的陌生術語而茫然，不知從何入手。事實上，德國的葡萄酒酒標上除了包含酒莊、產地以及年份等基本信息外，還會包含葡萄酒的風格、等級等更復雜一些的內容，如果能夠讀懂酒標上的這些術語，便能在選酒時如虎添翼，更好地選出心儀的佳釀。本文就帶大家一起解讀德國葡萄酒酒標上可能出現的專業術語。德國產區葡萄園... 查看全文>
在琳瑯滿目的貨架前，抑或是別具一格的酒窖內，如何挑選出一瓶心儀的美酒，往往令葡萄酒初學者不知所措。其實，要想挑選符合自己期待的酒款，讀懂酒標是關鍵。葡萄酒的酒標蘊含了諸多信息，尤其是酒標上的產區和葡萄品種等信息往往暗示了一款酒的品質與風格，讀懂這些信息，便能對一款酒有個初步了解。市面上的葡萄酒雖紛繁多樣，但大致可分為“新世界”和“舊世界”兩個類別。舊世界指的是歷史十分悠久的歐洲產酒國，人們熟知的法... 查看全文>
葡萄酒標上的年份只有區區幾個數字，但透過這排數字我們卻可以了解到年份背后的許多信息。年份代表了什么，又在什么情況下起著更為重要的作用呢？一、年份的定義大多葡萄酒都會在酒標上標注年份，如下圖中的“2015”。這一年份是指釀造該款葡萄酒所選用的葡萄的采收年份。通過采收年份，我們可以了解葡萄在生長期的天氣狀況，從而大致判斷出特定產區葡萄酒的總體質量和風格特征。2015年寶爵酒莊紅葡萄酒點擊下方鏈接即可跳... 查看全文>
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對于葡萄酒入門者來說，看不懂葡萄酒酒標是個很大的問題，因為大家都清楚，如果能了解酒標上的一些信息，就可以買到適合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分鐘讀懂法國葡萄酒酒標。1996瑪歌酒莊紅葡萄酒以1996年瑪歌酒莊紅葡萄酒（CHATEAU MARGAUX）為例，詳細分解法國葡萄酒酒標。如圖：1. 裝瓶地點（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU）指葡萄酒裝瓶的生產酒莊，并不是所有的酒... 查看全文>
當你拿到一瓶葡萄酒的時候，是不是也被酒瓶上的內容弄懵啦，不用擔心，今天就給大家分享一下葡萄酒酒瓶上的基本信息。1.生產商對于以酒莊為單位發售的葡萄酒，酒標上通常會標注酒莊名，而若是葡萄酒公司旗下某個品牌的酒款，那么品牌名一般也會出現在酒標上。2.產區產區信息告訴我們釀酒葡萄源自哪里，從而間接透露葡萄酒的品質。3.葡萄品種新世界產酒國的葡萄酒通常會在酒標上標明葡萄品種，以幫助消費者了解酒款風格;舊世... 查看全文>
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