紅酒國產的還是進口的好  2023-03-23 07:00

前兩天有朋友在后臺問我：小白買葡萄酒是選單一的還是混釀的？看到這個問題，我愣住了，一時不知道該如何回答。這個問題就好比有人問你，是寶馬好還是奔馳好？這怎么能有個標準答案。單釀和混釀并無好壞之分，而在于釀酒的技術，以及是否和你的口味，你喜歡的就是最好的。不過我覺得還是挺有必要出一期單釀和混釀的內容，擇日不如撞日，就今天吧。先來分別解釋下單一品種葡萄酒和混釀葡萄酒的意思。單一品種的葡萄酒是指僅用一種葡...  查看全文>

1. 葡萄酒法律不同世界上各知名葡萄酒生產國早已有嚴格而詳盡的有關葡萄酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴格法律約束。只有在嚴格合理且完善行業法律的監管之下，一個國家的一個行業才能夠健康發展。法國擁有最嚴格的關于葡萄酒制作和生產的法律。我們國家現在在葡萄酒管理機制上還十分的不足。2004年中國出臺了《中國葡萄酒技術規范》，規定本身就與國外有很大差距，...  查看全文>

16度的紅酒好比13度的酒精度數高，但品質不一定更好。酒精度數只是紅酒的其中一個指標，不能單一作為品質的比較，紅酒品質應該從酒精度、單寧、酸度和果味等多個方面進行比較。葡萄酒是通過收集和壓碎葡萄制成的，葡萄有數百種不同的品種。一旦葡萄被壓碎，葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由釀酒師補充)的結合會導致發酵產生酒精。一款好的葡萄酒，不論是甜型、干型還行半甜型、半干型；不論是起泡型還是...  查看全文>

前兩天有朋友在后臺問我：小白買葡萄酒是選單一的還是混釀的？看到這個問題，我愣住了，一時不知道該如何回答。這個問題就好比有人問你，是寶馬好還是奔馳好？這怎么能有個標準答案。單釀和混釀并無好壞之分，而在于釀酒的技術，以及是否和你的口味，你喜歡的就是最好的。先來分別解釋下單一品種葡萄酒和混釀葡萄酒的意思。單一品種的葡萄酒是指僅用一種葡萄釀造的葡萄酒，但也并不是絕對的，有些國家的單一葡萄酒只要75%是一種...  查看全文>

又到了一年一度的重陽節，中國人大多以酒傳情，情越濃，酒越醇。利思甄選“禮”赤霞珠干紅視覺：明亮的紫紅色偏寶石紅色澤，顏色就讓人充滿期待。口感：清新順滑，伴有黑醋栗、黑莓、巧克力味，略帶香料味道，雖然酒精度高但入口滿潤，酒精和果汁很好的搭配在一起。讓人驚訝的是還有點余味。配菜：酒精度和甜香味和火鍋完美搭配。簡單一點，一盤紅燒肉也是絕配。這是利思酒莊的傳承系列的一款，其他三款也值得一試，更是送禮的最佳...  查看全文>

　　近年來混釀型的葡萄酒大熱，因為它能帶給人不一樣的新鮮口感。就像畫畫一樣，畫師可選擇的顏色越多，創作空間也就越大，也能帶來更多豐富、新奇的作品;釀酒師可運用的葡萄品種越多，也能釀出更多口感別致的葡萄酒。比如用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)來增添結構和單寧，用梅洛(Merlot)來柔和口感，增加優雅風韻，或者用西拉(Syrah)來增添煙熏、胡椒風味。但我們不能就此認為單一品種葡萄酒...  查看全文>

在購買紅酒的時候，可以看到很多都是國外的進口紅酒，國產的紅酒看到的比較少，那么，進口紅酒和國產紅酒有什么區別呢？下面就來了解一下。進口紅酒和國產紅酒的區別在哪里1. 葡萄酒法律不同世界上各知名葡萄酒生產國早已有嚴格而詳盡的有關葡萄酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴格法律約束。2. 葡萄樹不同國外的老葡萄樹之所以釀出來的酒好，是因為老的葡萄樹樹根扎的...  查看全文>

其實如果說到紅酒產地對紅酒的影響有著很大的因素，其中包括土壤，氣候，水源等等。如果要說哪個國家的紅酒比較好，關鍵是還是要看自己的喜好，因人而異，一般來說我們的紅酒會分為舊世界和新世界，當然舊世界是指法國意大利等一些歐美的葡萄酒產國新世界他擁有著多年種植葡萄品種的歷史，所以更加的呈現多元化的趨勢。下面小編給您介紹一下，如果是進口紅酒哪一個國家比較好呢？進口紅酒哪個國家的好這主要還要看個人對酒文化以及...  查看全文>

喜力啤酒是進口品牌。喜力啤酒是荷蘭的啤酒品牌，于1863年成立于阿姆斯特丹，現在已經銷往世界各地。喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀制而成，不含苦澀刺激味道，口感平順甘醇。喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立。2012年，喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠，共釀制超過170種頂級，地區性及特制啤酒。1863年喜力啤酒公司創建于荷蘭的阿姆斯特丹。它已不...  查看全文>