八大酒莊分別是  2023-03-23 08:00

2016年，中國進口葡萄酒總量約為6.38億升，同比增長15%；同年，國產葡萄酒產量為11.4億升，較上一年減少1%。進口葡萄酒來勢兇猛，國產葡萄酒還能做嗎？然而，進口葡萄酒在中國，并非沒有其短板。進口葡萄酒配中餐的短板進口葡萄酒在體驗營銷過程中在不夠接地氣：酒會、宣傳冊上常常是葡萄酒配火腿，芝士，羊排，而這些并非大部分中國消費者的日常食物。遺憾的是，幾乎所有的國產葡萄酒品牌在做推廣時，同樣還是沿...  查看全文>

精品酒莊抱團聚能，這座標桿平臺將如何影響行業？文 | 云酒團隊從酒莊到精品酒莊，國產葡萄酒正在孕育新的動力。9月16日，隨著中國酒類流通協會專職副會長劉員宣讀批準文件，“中國酒類流通協會精品葡萄酒酒莊聯盟”于杭州正式成立。在新的行業和市場背景下，作為聚合葡萄酒產業從上游至下游的關鍵環節，近年來，酒行業不斷涌現以酒莊為代表的產業模式。以“小而美”的戰略導向重新定義國產葡萄酒的品質與品牌，也成為越來越...  查看全文>

法國波爾多（Bordeaux）是葡萄酒圣地，這里有無數名莊，包括1855列級莊（Grand Cru Classe en 1855）、圣埃美隆列級莊（Saint-Emilion Grand Cru Classe）、格拉夫列級莊（Grand Cru Classe de Graves）等等。在眾多名莊之中，有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平，被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些...  查看全文>

波爾多五大名莊，八大名莊，十大名莊到底指的是什么？五大名莊指的是，1855年左岸梅多克地區的列級莊，總共61家。其中一級莊五家，分別是：拉菲、拉圖、瑪歌、侯伯王、木桐酒莊。其中木桐是在1973年由二級莊晉升上來的，侯伯王酒莊是唯一不在梅多克地區的列級莊，在梅多克南部的格拉芙。八大名莊指的是，1855五大一級莊加上右岸三家酒莊，分別是：波美侯村的柏圖斯、圣·愛美隆村的一級A等酒莊白馬和歐頌。柏圖斯是...  查看全文>

導語：中國“八大名酒”，你了解多少？它們又分別有啥特點，建議看看。我們都知道中國的白酒有著十分悠久的歷史，并且種類繁多。大家平時去買白酒的時候，一般也都是沖著一些名牌酒水去的。名牌酒水中，可能就是茅臺、五糧液、劍南春這3種白酒比較知名，除了這3種名酒以外，對于其它的名牌酒，可能都是一知半解，甚至都不知道是名酒。白酒是一樣能快速打開社交渠道的東西，所以對于白酒的相關知識，我們還是有必要多了解一下，這...  查看全文>

關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！人們對白酒的品牌和文化認知也常常帶有強烈的地域屬性，比如除了一些全國知名品牌，一些地方特色品牌只在本地具有較高的知名度，在省外鮮有人知。今天就來介紹幾個組合。一說到有名的白酒，相信很多朋友想到的都是四大名酒、八大名酒、茅五劍瀘等等。但一說到某省某地有哪些名酒，可能人一時半會便想不出來，除了本地的人可能會略知一二，外地的人可能很少有人聽過。我國各地都有...  查看全文>

法國五大酒莊名稱分別是：拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、紅顏容酒莊和木桐酒莊。這五大酒莊是指在1855年的波爾多葡萄酒官方分級制度中選出的五個一級酒莊。Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒莊) 在1855年萬國博覽會上，拉菲莊是排名第1的酒莊，同時拉菲是世界上極貴葡萄酒的紀錄保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋栗、鉛筆...  查看全文>

紅酒酒莊有拉菲酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、白馬酒莊、奔富酒莊、木桐酒莊等。世界各地生產紅酒的產區，都會有紅酒酒莊，這些酒莊生產的紅酒一般都會在酒標上寫上酒莊名字。Chateau Lafite Rothschild(拉斐莊)在1855年萬國博覽會上，拉斐莊是排名第一的酒莊，同時拉菲是世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者，一瓶1787年拉菲投出了10.5萬英鎊的天價。 成熟拉菲的特性是平衡、柔順。具有經典的黑醋...  查看全文>

金鐘酒莊（chateau angelus）位于聞名的斜坡（pied de cote）之上，是寶拉弗雷斯特（de bouard de laforest）家族七代人激情奉獻的產物。該酒莊的酒標十分漂亮，底色為金黃色，襯托著一個大鐘。“angelus”在法語中就有“鐘聲”的意思。 據說，該酒莊的名字源自于一塊種有葡萄樹的土地，在那里可以同時聽到三所當地教堂發出的金鐘聲——瑪澤拉小禮堂（chapel...  查看全文>