寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司是丹麥嘉士伯啤酒集團與寧夏農墾企業(集團)有限公司共同投資建設的中外合資企業。寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司坐落在“塞上明珠”鳳凰城----寧夏回族自治區銀川市賀蘭德勝工業園區,北鄰永勝西路,南至新勝西路,廠區占地面積269963平方米,公司下設銀川廠、靈武分公司、玻璃制瓶分公司,擁有員工660人。公司成立于2006年8月29日,于2007年2月1日正式運營,截止2007年6月份... 查看全文>
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羅格壞家伙啤酒大家都聽說過吧,羅格酒廠是又一個廣受北美啤酒愛好者喜愛的高端精釀啤酒廠,他們的手工精釀啤酒不使用任何添加劑,只使用自己當地的水源,和自己特有的“Pacman”酵母。在羅格酒廠將近60種啤酒中,羅格壞家伙啤酒可能是較有名較有羅格代表性的酒了。今天跟大家介紹的是羅格蕎麥啤酒,下面我們一起來看看什么是羅格蕎麥啤酒。格蕎麥啤酒是羅格艾爾較具標志性的系列之一,于2003年春天問世以的大廚森本正... 查看全文>
廢墟,不僅僅是一段歷史。廢墟精釀,取自余秋雨的散文《廢墟》,意為選擇、過程、起點、重生……以廢墟之名做為國產精釀啤酒的新起點.廢墟啤酒是哪里生產的 廢墟精釀成立于2014年,總部位于四川成都,目前擁有四川新北川和福建武夷山兩個生產基地,是一家立志于打造國產為全 面的精釀啤酒品牌孵化平臺的企業,我們整合了行業內優質的資源,將給我們的合作伙伴提供全產業生態鏈的支持與服務。廢墟精釀希望讓不同階段的精釀啤... 查看全文>
山水啤酒是青島啤酒旗下的子品牌。山水啤酒采用青島啤酒百年釀造工藝釀制,繼承了青島啤酒典型風格,麥香突出、口感協調、清新雅致。2007年被列為青島啤酒“1+2”品牌戰略中的拳頭產品。所謂1+2:即青島+山水+嶗山戰略,2010年產銷量突破100萬千升 , 目前已在全國20多個省市成為消費者喜好的主流產品。山水啤酒的品牌標識與眾不同,個性鮮明,它代表著山水的遠大理想和品牌信念。標識由三個元素組成一葉狀... 查看全文>
雪花啤酒的生產廠家分布在中國多個地區,而總部設在北京。雪花啤酒全稱是華潤雪花啤酒,主要生產和經營啤酒,旗下有多個啤酒系列產品,目前在中國各地有98家啤酒廠。華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司,總部設于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升,公司總產銷量連續... 查看全文>
風花雪月是云南省著名的啤酒品牌,深受消費者喜愛。將中國傳統書法藝術與大理“下關風、上關花、蒼山雪、洱海月”四大景觀融為一體,形成獨具地域文化特色的啤酒品牌。風花雪月啤酒的由來風花雪月啤酒產于大理,大理有四個獨特的風景“下關風、上關花、蒼山雪和洱海月。每年,游客絡繹不絕。風花雪月正是以這四個獨特的特征命名的,風花雪月的價格非常實惠。例如,瓶裝啤酒只需要4元就可以買到。然而,這種啤酒具有很強的地域性。... 查看全文>
燕京啤酒總部在北京,現在在全國多地都有生產廠家,是中國最大的啤酒品牌之一。燕京啤酒1980年在北京成立,旗下有多個系列產品,如燕京純生、11度清爽型燕京啤酒、燕京冰啤酒等。燕京啤酒(全稱:燕京啤酒集團)是一家大型啤酒生產企業,于1980年在北京成立,1993年組建集團。在發展中,燕京堅持規模擴展和效益增加并舉的方針,經過三步大跨越,從起步時投資640萬元的小型啤酒企業,發展成為擁有總資產63億元,... 查看全文>
奧古特是誰? 故事要從青島啤酒首任釀酒大師——奧古特講起,那是118年前:1903年,釀酒師漢斯·克里斯蒂安·奧古特帶著上乘酵母來到青島,他發現這里氣候宜人,冬暖夏涼,是釀制啤酒的圣地。在青島市登州路56號——青島啤酒發源地,奧古特成為青島啤酒的首任釀酒大師。三年之后的1906年,奧古特釀出的青島啤酒,即在德國慕尼黑啤酒博覽會上,以絕 佳口味一鳴驚人,獲得金獎。100多年后,釀酒大師奧古特精湛的釀... 查看全文>
喜力啤酒是哪個國家的,喜力啤酒產地,喜力啤酒特點,讓你更多的的了解啤酒的基本常識,下面我們一起來看看吧。喜力啤酒是哪個國家的 喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立。2012年,喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠,聘請約65,557人。共釀制超過170種,地區性及特制啤酒。喜力為世界500強企業,2012年排名第464位。Heineken,全稱H... 查看全文>
1)釀造原料:使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑,與工業啤酒比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,釀造出來的麥芽汁濃度更高2)發酵工藝:精釀啤酒采用的是艾爾工藝(Ales,上發酵工藝)艾爾工藝,酵母在發酵罐頂端工作,浮在酒液的上方,發酵溫度一般控制在 10-20℃。發酵罐通常較小,發酵結束后不進行過濾和處理不考慮時間成本,采用上等的原材料,發酵時間長達數月,啤酒發酵,麥芽汁濃度更... 查看全文>
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