韓國傳統酒  2023-03-23 08:30

10月29日，中華酒進軍韓國簽約儀式在鳥巢文化中心舉行。中華酒總運營北京中藏金釀酒業有限公司董事長徐志農與韓國菲德利斯餐飲有限公司總經理金成峻現場簽署合作協議，合力將中華酒推向韓國市場。中華酒是五糧液股份公司與“中華”商標的合力之作，以“甘雅濃香”自成一派。楊佐偉現場表示，中華酒既以“中華”之名，就必須代表著中華民族傳承不息的精神，承載中華悠久燦爛的歷史文化，也是全球華人精、氣、神的時代象征。金成...  查看全文>

黃線狹鱈，又名阿拉斯加鱈、阿拉斯加狹鱈，為鱈屬的一種魚類。分布于朝鮮半島東岸及日本本州西側中部以北、日本海、韃靼海峽、鄂霍次克海與白令海周緣、到美國加利福尼亞中部以及分布于北太平洋北部、黃海東部等海域。黃線狹鱈屬于北太平洋北部沿岸近底層冷水性海魚。其生存的海拔范圍為-400至-30公尺。 明太魚湯解酒嗎？明太魚湯可以解酒。在韓國酗酒后的解酒湯恐怕沒有比干明太湯更好的。因為干明太魚中有解酒的成份。為...  查看全文>

韓國人一般都是喝燒酒和啤酒，還有各種酒混合的炮彈酒，因為威力比較大所以起名為炮彈酒。韓國人是個愛酒的民族，從早到晚都可以看到喝酒的景象，可說是除了俄羅斯之外無人能比，很多韓國人平均每個禮拜都喝兩至三次酒。所以，小編今天就給大家介紹下韓國人愛喝的幾款酒。韓國最古老的飲料：Makgeolli韓國酒精飲料-Makgeolli我在韓國最喜歡的飲料之一是一種叫做Makgeolli（Mokk-oli ）的米酒...  查看全文>

明太魚湯確實是有解酒的效果的，這個解酒良方在韓國是很出名的，宿醉之后喝上一碗熱乎乎的明太魚湯，就不用擔心頭疼了，經常喝酒的人可以試試。明太魚湯可以解酒 在韓國酗酒后的解酒湯恐怕沒有比干明太湯更好的。因為干明太魚中有解酒的成份。為了能讓汗水和小便發散酒毒，最好趁熱喝湯。味道清淡，作為家常菜也十分受歡迎。作為醒酒湯為眾人熟知外，近幾年還因其美膚功效而備受關注。明太魚湯解酒什么時候喝？ 一般來說，醒酒湯...  查看全文>

經常看韓劇的朋友會發現，燒酒是其中必不可少的飲品，而國產劇中，白酒也會頻繁出現。這兩種酒的酒液都是無色透明，釀造技術也有相似之處。對于酒水小白來說就像是不同度數的白酒。那燒酒是什么酒，燒酒和白酒的區別是什么?燒酒是一種蒸餾酒燒酒與白酒有著異曲同工之處，燒酒無色透明，是一種蒸餾酒。以谷物等淀粉質為原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。它的酒精含量有高有低，在許多地方是特色酒水。燒酒和...  查看全文>

一提起韓國的酒，很多人的腦海中首先想到的是“真露”這個燒酒品牌。的確，具有數十年歷史的真露在韓國可謂家喻戶曉。韓國不同于我國，那里的高檔酒極少，所以韓國人在宴請的時候不會去攀比誰的酒好，一般都會用大眾型的燒酒，比如用真露來接待對方。 更有意思的是，真露燒酒的代言人有很多當紅女星，也一定程度上帶火了它。這也導致了，很多人去韓國旅游的時候，想買點酒喝，看到貨架上的酒，只認識真露，其它的就不知道了。今...  查看全文>

大家平常都喝葡萄酒、威士忌或雞尾酒？你有沒有嘗試過韓國的燒酒呢？韓國燒酒是一種酒精濃度約20 到24度左右的蒸餾酒，雖然韓國燒酒是全世界賣最好的酒，但最主要消費國家還是韓國，但是由于韓劇文化的輸出，在我們國內也非常受到歡迎。什么是燒酒？韓國燒酒其實源自于中國元朝，那時阿拉伯人將蒸餾技法傳入中國，隨后又從中國傳到朝鮮半島、琉球、日本等地。傳統韓國燒酒是以米為原料制成，但是到了今日并沒有限定使用原料，...  查看全文>

韓國的傳統酒大體分為濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種。傳統民俗酒主要有文杯酒、法酒、安東燒酒、梨姜酒、小菊酒、四馬酒等。文杯酒“文杯酒”是有mun-bae(梨子的一種)香味兒的傳統酒。主要在4-5月份釀酒，發酵大約需要4個月。“文杯酒”中雖然不使用mun-bae(pyrus ussuriensis var. seoulensis)釀造，但散發出這個水果的香味兒。“文杯酒”釀造的辦法有兩種，一個是放酒曲...  查看全文>

大家平常都喝葡萄酒、威士忌或雞尾酒？你有沒有嘗試過韓國的燒酒呢？韓國燒酒是一種酒精濃度約20 到24度左右的蒸餾酒，雖然韓國燒酒是全世界賣最好的酒，但最主要消費國家還是韓國，但是由于韓劇文化的輸出，在我們國內也非常受到歡迎。 什么是燒酒？ 韓國燒酒其實源自于中國元朝，那時阿拉伯人將蒸餾技法傳入中國，隨后又從中國傳到朝鮮半島、琉球、日本等地。傳統韓國燒酒是以米為原料制成，但是到了今日并沒有限定使用...  查看全文>