凡是印有貴州茅臺酒股份有限公司,且帶有茅臺酒l0gO海洋標的,我們稱為茅臺系列酒。正牌有五星,飛天,年份等。... 查看全文>
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建廠古井貢酒酒廠位于安徽亳州減店鎮(1989年改成古井鎮)。明代,減店鎮已是亳州的釀酒中心,槽坊林立。所產之酒,稱為“減店”。其中,以懷氏經營的“公興槽坊”最為著名。明末,因戰亂頻起,亳州釀酒業大受影響,直到清朝康熙,乾隆年間才恢復到原有規模。清代,減店各大槽坊都采用“老五甑”釀酒法,品種也由單一的大曲酒發展到了色酒,老酒,福珍酒,藥酒等多個系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百葉凋零,酒業衰落,... 查看全文>
釀酒這么多年,幾乎每天都是在酒糟氣濃郁的酒坊里面度過,釀出了不知道多少純糧食酒了。都說干一行愛一行,我是深切的愛上了釀酒這個行當,何況真正的好酒是一個讓人能夠沉醉的東西,只能是越來越愛,越來越離不開。當然,這么多年,我自己也喝過不少外面的酒,對白酒算是有一點自己的心得體會。要說現在,如果是不讓我喝自己 釀的酒,那么我要是喝酒首選肯定是汾酒。汾酒的歷史不必多說,每一個喝酒的人都應該有一定了解,汾酒才... 查看全文>
舍得是什么香型的酒?是濃香型白酒,由四川沱牌集團推出的高端濃香型白酒品牌,與普通濃香型白酒不同的是,舍得酒對釀制要求更高,不僅是基酒年份更長,而且打造了白酒生產標準中唯一的“特級”,而其他包括茅臺五糧液也都只是優級,令其坐穩高端白酒行列。舍得是高端濃香酒代表舍得是沱牌集團舍得酒業公司旗下的濃香型白酒,2001年上市就直接定位高端,并且開創了中國生態釀酒的先河,成為中國第一生態酒,不僅是中國名酒、川... 查看全文>
國產精釀品牌或不凡的酒廠在哪里?或不凡這個名字來自英文hop fan的音譯,作為一個2017年成立的精釀品牌,在雪花標上精釀,高大師等走下坡路的今天,或不凡被譽為新國貨之光,由杭州精釀文化推出,委托浙江喜盈門啤酒公司生產,廠址就在江南六大古鎮之一的西塘鎮。或不凡啤酒品牌的特點近幾年或不凡精釀啤酒非常受歡迎,無論是顏值還是品質都備受關注,那或不凡的酒廠在哪里呢?這個成立于2017年的啤酒品牌,由杭州... 查看全文>
凡是印有貴州茅臺酒股份有限公司,且帶有茅臺酒l0gO海洋標的,我們稱為茅臺系列酒。正牌有五星,飛天,年份等。... 查看全文>
白云邊酒是湖北荊州生產的酒,屬于兼香型白酒。白云邊是湖北荊州白酒品牌,品牌名稱源于李白的詩句。白云邊酒具有多種香氣于一體,酒液清澈,醇甜爽厚,回味悠長。白云邊,湖北荊州白酒品牌,白酒名稱。白云邊品牌源于我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。白云邊建廠于1952年,1994年6月成立湖北白云邊股份有限公司。主要以生產銷售白酒為主。2005年11月,根據湖北省委、省政府對縣域經濟發展“一主三化”... 查看全文>
白酒香型眾多,當屬醬香、濃香、清香最為出名,其中濃香型白酒更是占據了白酒市場的70%左右,可見濃香型白酒的受歡迎程度。因為濃香型白酒價格普遍低于醬香型白酒,更適合大眾群體消費,市場上濃香白酒品牌也是數不勝數。就其風格而言,就存在三大流派,也就是我們常說的“川派”、“江淮派”、“北方派”。各流派在色譜骨架成分及口感上存在差異,形成了各自的風格特點。川派濃香型白酒四川乃中國釀酒大省,以濃香型白酒最為出... 查看全文>
很多人在竹葉青酒產地?那么竹葉青酒產地到底在那里呢?下面小編為大家介紹竹葉青酒產地以及竹葉青酒的一些基本知識。竹葉青酒產地在山西汾陽杏花村。竹葉青酒作為的一大名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨特生產工藝加工而成。竹葉青酒以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陳釀而... 查看全文>
白酒香型眾多,當屬醬香、濃香、清香比較出名,其中濃香型白酒更是占據了白酒市場的70%左右,可見濃香型白酒的受歡迎程度。 因為濃香型白酒價格普遍低于醬香型白酒,更適合大眾群體消費,市場上濃香白酒品牌也是數不勝數。 就其風格而言,就存在三大流派,也就是我們常說的“川派”、“江淮派”、“北方派”。各流派在色譜骨架成分及口感上存在差異,形成了各自的風格特點。 1、川派濃香型白酒 四川乃中國釀酒大省,以濃... 查看全文>
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