汾酒的歷史文化和價(jià)值  2023-03-23 10:00

汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東麓的杏花村，是我國(guó)清香型白酒的典型代表，其歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，釀造工藝精湛，酒液晶亮，口味清香幽雅，醇凈柔和，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)的特色而著稱，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。汾酒的歷史十分悠久，從考古發(fā)掘文物證實(shí)，山西杏花村汾酒釀酒史可上溯到4000多年前的龍山文化時(shí)期。另?yè)?jù)(《北齊書(shū)》記載，在距今1500前的南北朝時(shí)候，“杏花村＂汾酒就已...  查看全文>

近日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2021胡潤(rùn)中國(guó)最具歷史文化底蘊(yùn)品牌榜》（Hurun China Top 100 Brands with the Most Historical andCultural Heritage 2021），100個(gè)中國(guó)內(nèi)地最成功的60歲以上品牌上榜。榜單調(diào)研范圍涵蓋中國(guó)內(nèi)地具有60年以上歷史的為消費(fèi)者提供產(chǎn)品或服務(wù)的品牌，綜合考察品牌歷史、價(jià)值和文化內(nèi)涵三個(gè)維度，以每個(gè)品牌的總分（...  查看全文>

黃酒濃郁芬芳，譽(yù)滿中外，有著數(shù)千年的酒文化歷史，而發(fā)源地浙江紹興被譽(yù)為黃酒之都。一九九O年四月二日，在紹興舉辦了前列屆黃酒節(jié)，歷史記下了這一天。據(jù)資料顯示，這屆黃酒節(jié)期間，參加交易會(huì)的中外來(lái)賓有一千六百余人，其中港臺(tái)及國(guó)外客人約二百余人。上溯千年，越王勾踐投醪勞師，壺酒興邦，留下千古傳奇；曲水流觴，王羲之醉書(shū)《蘭亭序》，……，紹興黃酒醉了千古歷史，也成就了無(wú)數(shù)英雄之豪氣。時(shí)至今日，據(jù)了解，各種品牌...  查看全文>

白酒的文化中國(guó)人從古至今都有飲用白酒的習(xí)慣，白酒文化隨著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史一同發(fā)展。白酒文化意為飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的文化特征，包括斗酒、酒具、酒學(xué)、酒故事等等，在古代的時(shí)候，喝酒可是一件講究禮儀的事情，在大家一起喝酒的時(shí)候，講究要有正確的姿勢(shì)，座位要有長(zhǎng)幼秩序，晚輩要為長(zhǎng)輩倒酒，倒酒不能夠倒?jié)M，晚輩要向長(zhǎng)輩敬酒等?？梢哉f(shuō)白酒文化禮儀就是我們國(guó)家禮儀中的一個(gè)縮影。在酒桌上面失去了禮儀，那可是很嚴(yán)重的事。...  查看全文>

一方水土一方人，一方水土一方酒。山西汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒產(chǎn)于汾陽(yáng)（古稱汾州）汾酒廠，南北朝時(shí)期稱為“汾清酒”，清朝時(shí)以汾酒聞名于世。汾酒廠由寶泉益（后易名為義泉涌）、崇盛永和德厚三家酒坊合并為而來(lái)，1951年建成，以后逐年擴(kuò)建，成為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的白酒廠之一。汾酒于1915年在美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲甲等大獎(jiǎng)?wù)?，自此揚(yáng)名...  查看全文>

喜歡紅酒的朋友們，相信你們都應(yīng)該比較了解哪款紅酒好喝，哪個(gè)產(chǎn)地的紅酒好，口感又是如何，但是，你們了解過(guò)紅酒文化和歷史嗎？如果不了解，下面就讓小編來(lái)為大家講解一下吧。圣經(jīng)里最早出現(xiàn)有關(guān)葡萄酒的紀(jì)錄在創(chuàng)世紀(jì)第九章20節(jié)：挪亞是農(nóng)夫，也是第一個(gè)培植葡萄園的人(現(xiàn)代中文譯本修訂版)。葡萄是人類最早栽種的植物之一，埃及的釀酒歷史有3000年以上。隨著羅馬領(lǐng)土的擴(kuò)大，葡萄的栽種也推廣開(kāi)來(lái)。原本喜愛(ài)大麥啤酒和蜂...  查看全文>

白酒是中國(guó)的國(guó)酒。至少?gòu)墓?世紀(jì)開(kāi)始，這種強(qiáng)大的精神就一直存在，并且擁有中國(guó)文化和歷史的獨(dú)特地位。白酒的火熱照片在宴會(huì)和婚禮上消費(fèi)，并作為奉獻(xiàn)給神靈和祖先。這里簡(jiǎn)要介紹這種古老飲料的歷史。Baijiu（大致發(fā)音像“bye Gio”）是從發(fā)酵谷物（通常是高粱）蒸餾而成的透明液體。對(duì)于一瓶?jī)?yōu)質(zhì)茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)，瓶子的價(jià)格從幾美元到幾千美元（美元）不等，這是無(wú)可爭(zhēng)議的優(yōu)質(zhì)白酒皇帝。如同任何高檔白酒，價(jià)格可...  查看全文>

文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。 近兩年，文化自信成為一個(gè)高頻詞匯。在中國(guó)白酒版圖中，說(shuō)到文化，汾酒無(wú)疑是最具底氣的。正如汾酒股份公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理常建偉所說(shuō)，“酒中自有詩(shī)，詩(shī)中自有酒意，酒中也有詩(shī)情，從古到今，杏花村的美酒佳釀吸引了無(wú)數(shù)文人墨客揮毫潑墨。迄今為止，我們已經(jīng)收錄了3萬(wàn)余件書(shū)法作品，成為汾酒文化的重要載體?！狈酱缰g見(jiàn)風(fēng)韻，翰墨丹青寫(xiě)春秋。9月28日上午，中國(guó)汾酒書(shū)畫(huà)院暨汾酒商學(xué)院...  查看全文>

在如今的紹興沈園，正南斷垣上，陸游的千古絕唱《釵頭鳳》刻痕依舊。相傳陸游與表妹唐琬兒婚后琴瑟甚和，只可惜陸母不喜歡唐琬兒，較終陸游迫于孝道而與唐琬兒分袂。但思念之情豈是說(shuō)斷就斷的，10年后在沈園二人相遇，彼此懷念舊事，潸然淚下，陸游無(wú)限悲戚，飲罷幾盞紹興酒后，寫(xiě)下了飽含自己對(duì)唐琬兒一片深情的《釵頭鳳》。其實(shí)在陸游之前，痛飲紹興酒已蔚然成風(fēng)，酒里融入的是精神，是斗志。2500年前的《呂氏春秋.順民篇...  查看全文>