很多白酒都在說什么純糧酒、固態發酵，而沒有幾款酒能說自己是大曲酒。白酒幾十年的歷史，把傳統的“大曲酒”完全遺忘了，滿屏都是各種營銷概念。今天在網上搜一款老酒的時候，出現一個很好玩的現象。我本是要找一款“大曲”酒，結果推薦給我了一堆的“大曲酒”香精。大曲酒我找的這款酒是：邯鄲大曲，如下圖。沒有任何的花哨文字，沒有任何的修飾語，簡單而質樸的酒標，卻把傳統白酒的精髓全部展現出來了。酒標中最大的三個字“大... 查看全文>
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每個地區都有自己的代表酒品，而河北省的代表酒品就是叢臺酒，屬于濃香型大曲酒，隸屬于邯鄲叢臺酒業股份有限公司，雖然現在名氣沒有茅臺大，但也是中華老字號，那叢臺酒10年多少錢一瓶呢？一般只需248元，其定位屬于中高端，而且其口味也比較有特色。1、叢臺酒價格表41度叢臺酒窖齡原漿9年 500ml，價格：168元41度叢臺酒窖齡原漿10年 500ml，價格：248元38度叢臺酒窖齡原漿15年 500ml，... 查看全文>
品酒在我國是有專門的行業標準的，需要品酒者通過眼、鼻、口等感覺器官，對白酒樣品的色澤、香氣、口味及風格特征進行分析評價。今天就從嗅覺的角度來品鑒白酒。當我們的祖先開始直立行走以來，由于更多地依賴視覺，人的嗅覺似乎已經消退了，這使我們以為：在生活中占主導地位的是視覺。但回過頭想想，當有一杯美酒在身邊，您是怎樣發現它的呢？也許眼睛還沒看見，您的鼻子就先聞到了它的濃郁芳香。正如耶魯大學的神經學家認為：人... 查看全文>
河北有何酒。相信很多人前列時間會說有老白干。沒錯，衡水老白干是河北非常有名的白酒。那么河北除了老白干還有這些特產酒呢。下面小編就來給我們詳細介紹一下。1.劉伶醉酒劉伶醉酒是河北省大中型重點白酒，具有悠久而豐富的酒文化底蘊和五十多年的歷史。生產于太行山脈東麓易水河畔，古為燕趙之邦，今為京畿重地，西仰狼牙山，東壤白洋淀的河北省徐水縣。這里四季分明，氣候溫和，土地肥沃，物產豐富，泉甘水洌，薰風沐雨，適宜... 查看全文>
一提起河北的白酒，可能很多朋友第一個想到的就是老白干，“衡水老白干，喝出男人味”，這是胡軍給老白干做代言的廣告語，很容易讓人記住。其實，除了衡水老白干，河北還有幾種酒也是名酒，當地人都很喜歡喝。近日，中國酒類流通協會在北京國際會議中心發布了《第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》，其中河北有五款白酒上榜，分別是衡水老白干、承德乾隆醉、山莊老酒、劉伶醉、叢臺酒業。下面詳細看一下這五款酒都是... 查看全文>
“魯酒薄而邯鄲圍”的故事，說的是楚宣王會見諸候，魯國恭公后到并且酒很淡薄，楚宣王甚怒。恭公說，我是周公之后，勛在王室，給你送酒已經是有失禮節和身份的事了，你還指責酒薄，不要太過份了。于是不辭而歸。宣王于是發兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進攻趙國，但卻畏懼楚國會幫助趙國，這次楚國有求，便不必再擔心楚國來找麻煩了，于是趙國的邯鄲因為魯國的酒薄不明不白地做了犧牲品。... 查看全文>
6月26日，河北省數學會理事長、河北師范大學數學科學學院原院長米據生教授、河北師范大學數學科學學院雷建國教授、張碩教授以及生物、歷史、美術、計算機等專業教授蒞臨衡水，走進衡水老白干酒廠參觀交流。衡水老白干商務接待中心總監盧新中等領導出席接待并陪同參觀。在盧新中經理和衡水老白干文化講解員的陪同下，師大專家教授一行先后參觀了衡水老白干花園式工廠內的傳統手工制酒車間“8號工坊”和衡水老白干“中國白酒地缸... 查看全文>
1、長期以來，白酒貯存時間越久品質越好的說法是錯誤的嗎？ 不是。只是“酒貯存時間越長越好（更準確的說法應該是白酒貯存時間越長越醇）”有著基本的先決條件，這就是白酒必須貯存在酒窖和酒庫之中。下面具體分析白酒貯存在酒庫之中與酒瓶之中的差異。另外還要闡明一點，酒庫容器中的原酒在進入市場前必須經過勾兌，使酒中酸、酯、醛、醇等類物質含量適合、比例恰當，產生獨特的愉快而優美的香味，形成固有的風格；收藏的瓶酒是... 查看全文>
近日，板城酒業邯鄲市區業務經理楊健等一行分別走進邯鄲遠達雷克薩斯汽車銷售有限公司、河北品木良品家居銷售有限公司進行交流學習，以此加強企業間的友好互動，共尋跨界合作的契機。01板城酒業走進邯鄲遠達雷克薩斯汽車銷售有限公司11月9日上午，板城酒業邯鄲市區業務經理楊健，邯鄲市朝普貿易有限公司常務副總經理常紅巖一行走進邯鄲遠達雷克薩斯汽車銷售有限公司。邯鄲遠達雷克薩斯汽車銷售有限公司銷售經理趙鵬飛，售后經... 查看全文>
近年來，大多數消費者在春節購買白酒的主要原因是禮贈給親友、客戶，或是有聚飲場合需要。白酒的終端銷售旺季往往在春節前10天，熱度一直持續到正月十五左右，此時也正是部分白酒企業迎來銷售“開門紅”的重要時機。而今年返鄉探親、商務宴請等消費場景更多，帶動酒類禮贈消費市場升溫。對“全面恢復”后的首個春節，市場對于白酒消費充滿期待。一年一度的春晚作為吸睛的“流量聚集地”，在剛剛過去的春節黃金周，不管是線下超市... 查看全文>
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