相信隨著大家生活質量和生活水平的逐步提高，大家對于自己的一些個要求也是越來越多，越來越多的人開始健身保養或者護膚。反正就是為了讓大家可以成為一個精致的人，成為一個懂生活的人，那么也有一些人的覺得外面的食品或者酒水不是太安全和干凈，也要自己在家中做一點葡萄酒或者啤酒之類的，那么大家知道這樣的酒該怎么釀制嗎，今天呢就有小編來為大家分享一篇關于用冰糖自制葡萄酒的做法的文章，希望大家通過小編的分享可以明白... 查看全文>
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文 WBO 曉晉前天，WBO獨家報道參展商應該如何策劃春糖招商事宜，而深圳萬達酒業攜智猴葡萄酒就交出了一份完美的答卷。據萬達酒業總經理陳聲達（江湖人稱傲三哥）透露：從成都回到深圳就這么幾天，他們已經陸續為糖酒會敲定的近30家新客戶發貨，就連假期都沒有休息，而且全部已經收到貨款。（左邊第一位為萬達酒業總經理陳聲達）萬達酒業和智猴葡萄酒是怎么辦到的？功夫在會前“好喝，好賣，能賺錢才是硬道理。”路過凱賓... 查看全文>
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發酵分熱發酵和冷發酵。熱發酵： 發酵罐溫度26℃-37℃。可以提取更多的色素和單寧，紅葡萄酒一般都采取熱發酵。 冷發酵： 溫度控制在6-10℃之間。白葡萄酒和桃紅葡萄酒一般都采用冷發酵，因為這樣的溫度有助于白葡萄酒的精致果味和香氣，溫度過高就可能會破壞掉這些可揮發性果味和香氣。 從紅白葡萄酒各自適宜的侍酒溫度來看，我們也能發現其中的奧妙。... 查看全文>
葡萄酒是大家非常喜歡的酒精飲料，除了購買葡萄酒，還有許多朋友喜歡在家里自釀葡萄酒，那么，葡萄酒怎么釀?下面就跟隨唐三鏡吳月平一起來看看吧。家庭自釀葡萄酒的方法：第一步：買葡萄選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的... 查看全文>
愛喝葡萄酒，經常會擔心買到的葡萄酒的質量問題。目前市面上確實存在很多有問題的葡萄酒，有些商家為了自己的利益去傷害消費者，雖說國家都有很嚴格的質量監管，但畢竟會有部分商家逃避監管。那今天小編就跟大家分享下如何在家制作純天然的手工自制葡萄酒。自制葡萄酒不僅價格實惠，味道純在天然。其實手工自制葡萄酒的方法很簡單，大家只要記住以下步驟即可。1、挑選葡萄挑選葡萄，葡萄的好壞會影響到葡萄酒的品質。我們可以挑選... 查看全文>
葡萄酒喝不完能放幾天？雖然之前也和大家說過，但知識反復出現我們才能記住！親密的敵人 Friendship葡萄酒和氧氣是親密的敵人，相愛又傷害~葡萄酒需要少量的氧氣才能充分呼吸，發揮出層次復雜的香氣，這就是為什么要醒酒的原因。但如果過多接觸，就會變得酸腐。這便是為何開瓶后的葡萄酒會變壞的原因。愛的供氧，適度便好~葡萄酒開瓶后，如果喝不完，繼續用軟木塞把瓶口蓋上，減少與氧氣的接觸，但放久了，它依然會變... 查看全文>
自釀葡萄酒其實是存在一點危險的，但是還是有很多的人們喜歡自己釀制葡萄酒，那么如何自制葡萄酒是安全的，且好喝的呢?今天我們就來為大家介紹一下自制葡萄酒的做法，大家一起來看看吧。首先我們要騰出一些時間，畢竟制作葡萄酒的時候不要分神，然后準備好材料，葡萄當然是重點。下面就跟著小編一起來釀制葡萄酒吧。葡萄酒的做法材料葡萄。做法買葡萄。越成熟越好，但不要有爛的。生葡萄多了味道不好，酸、澀，還有比較濃的酒糟味... 查看全文>
葡萄酒是一種很多人都很喜歡的酒。女性可以適當飲用一些葡萄酒，能起到美容的作用，保護心血管系統。但是最好是家里做葡萄酒。那么，葡萄酒該怎么釀造呢，下面為大家說說。進入九月，是葡萄酒大量上市的時候，這個時候葡萄酒價格比較便宜，質量也很好，加上現在的氣候適合葡萄的自然發酵，所以這個時候，自己動手DIY自制葡萄酒，也許會更加美味，讓你回味無窮。葡萄酒的做法？當然法國的專業釀造技術我們家庭條件是不太可能實現... 查看全文>
葡萄酒開了常溫下3天就會壞掉，冰箱冷藏可延長至一周。葡萄酒在打開后，酒液與空氣接觸發生氧化反應達到品嘗的最佳時間，如果放置時間過長，葡萄酒過度氧化，葡萄酒就會變酸，味道不好。葡萄酒是一種活的飲料，會隨著時間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子里，創造了一個氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而保存了它。然而，當你打開軟木塞時，空氣會到達葡萄酒，并立即開始變質。在處理開過瓶的葡萄酒時，一定要避免葡萄... 查看全文>
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