文丨大家酒評內容中心 鞏星我國白酒歷史悠久,葡萄酒也不遜色。從緣起到發展繁榮,關于葡萄酒的故事,在中國從古到今也廣為流傳,有記載流傳的多為皇親貴族或文人雅客,也正是因為他們對葡萄酒的喜愛,葡萄酒才能在我國興盛發展。葡萄酒的起源故事:爛掉的葡萄,芳香爽口的濃汁我國是葡萄屬植物的起源中心之一。原產于我國的葡萄屬植物約有30多種(包括變種)。根據中國古代史料記載,人類在舊石器時代已經采食野生葡萄。由于當... 查看全文>
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即便我們的視聽娛樂大多從電視轉移到了手機和電腦,可是不管你看什么,廣告仍舊在那里,而且有增無減。如果把我們從小看過的廣告時長連在一起,都足夠讓另一個星球創造出生命了。可是我發現,這些廣告里好像很少有關于葡萄酒的,好的廣告詞可以讓產品迅速紅遍大街小巷,如果把葡萄酒帶入到那些婦孺皆知的廣告詞中,會是什么效果呢?正經美食版 果香馥郁,絲般感受——法國波美侯產區牛奶香濃,絲般感受——德芙巧克力 阿瑪羅尼,... 查看全文>
日前,一網店在銷售葡萄酒時,由于廣告畫面中出現飲酒動作而被相關部門處罰。↑截圖來自中國質量新聞網據中國質量新聞網近日報道,中山某貿易公司在京東開設的網店發布的某葡萄酒廣告中,廣告畫面中由于出現飲酒動作,違反了我國廣告法第二十三條第(二)項規定。中山市市場監督管理局作出行政處罰,責令停止發布消除影響并處以罰款。《廣告法》第二十三條規定酒類廣告不得含有下列內容:(一)誘導、慫恿飲酒或者宣傳無節制飲酒;... 查看全文>
一起欣賞葡萄酒的酸望梅止渴是因為梅子酸甜可口,讓人口齒生津從而止渴。我們中國人喜歡吃餃子蘸醋,因為酸可以解膩、提鮮。有人胃口不好,也會準備一點起泡酒或者干白做開胃酒,那是因為酸可以促進腸胃蠕動,提高食欲。生活中總是離不開酸,葡萄酒里富含很多營養物質,下面一起來看葡萄酒的酸有什么作用。食物配酒顯得酸度并不高如果我們初飲葡萄酒不適應酸的話建議搭配一點食物,其實食物里面也是有酸的,這時候的口感就又不一樣... 查看全文>
張裕紅葡萄酒是我國比較出名的一款紅酒品牌,它是由張裕集團釀造而成的,現在在國內市場上有廣泛的知名度和美譽度。隨著自身品牌以及企業資訊的不斷豐富,消費者更加的了解了張裕品牌的獨具特色和內涵所在,為了讓消費者獲得更加安心和放心,張裕葡萄酒添上了一定的標簽,這對于他而言是一張身份證,無論是從生產,罐裝儲存,都讓消費者有一定的知情權,確保了全過程。這款獨具特色的產品,有獨特的風格,深受消費者的青睞。紅葡萄... 查看全文>
張裕葡萄酒文化博物館百年地下大酒窖成立于1894年,經過11年的建設,于1905年建成。占地面積2666平方米,可用面積1976平方米。它深7米,低于海拔1米。溫度保持在14°℃左右,濕度常年保持在75°,為葡萄酒的陳釀提倛了良好的環境。酒窖由8個錯開的拱門組成,似乎是一個迷宮。酒窖建了三次,距離沙土上的張裕大酒窖不到一百米。在第一次施工中,由于滲水而坍塌。第二次使用鋼結構,由于地下水分和連續暴雨... 查看全文>
一個完美的情人節,最重要的是什么?除了玫瑰花和朱古力外,當然就是美酒。酒至微醺時氣氛最為浪漫,半醉半醒間雙方情意更濃。如果您還為情人節不懂選酒而煩惱,不如參考以下我們為您精選的建議。水晶般透明純潔的愛情- Louis Roederer Cristal看到Louis Roederer Cristal閃閃發亮的外型,難怪它一直是用來求婚的熱門香檳。Louis Roederer Cristal的特別之處... 查看全文>
近日,CASTEL葡萄酒關聯公司卡思黛樂酒業(中國)有限公司新增了行政處罰。處罰事由是發布廣告使用“國家級”、“最高級”、“最佳”等用語。圖片來源于: 酒咔嚓具體是怎么回事?在宣傳“洛爾特酒莊干紅葡萄酒”時,使用了“配合最佳的綠葉面積,為葡萄盡可能地保證了最好的成熟度”、“為了使采摘到的葡萄達到最佳品質,所有設備都配備了最先進的技術。”等等的廣告語。頻繁地出現了“最好”、“最佳”、“最先進”等詞匯... 查看全文>
葡萄酒產業是集“一、二、三產”于一身的復合型、生態型產業,是綠色健康、可持續發展的朝陽產業。自1983年我市自主研發生產出中國第一瓶干紅葡萄酒——北戴河牌赤霞珠干紅葡萄酒以來,在歷屆市委、市政府和各級各部門,以及廣大葡萄酒企業的共同努力下,秦皇島葡萄酒產區已成為國內公認的十大葡萄酒產區之一,建立了較為完備的釀酒葡萄種植和葡萄酒生產體系,取得了驕人業績。為進一步提升秦皇島葡萄酒產區知名度,打造秦皇島... 查看全文>
2015年葡萄酒銷量同比增長20%,毛利率提升0.27個百分點至68.7%張裕公司繼續實施“穩步發展中高檔葡萄酒,大力發展低檔葡萄酒、白蘭地以及自有品牌進口酒”的經營戰略,2015年營業收入46.5億元,同比增長11.9%,毛利率67.47%,同比增長0.49個百分點,實現毛利31.37億元,同比增長12.7%。其中,公司實現葡萄酒收入36.6億元,同比增長14.3%,葡萄酒銷量8.63萬噸,同比... 查看全文>
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