伏特加Absolut 瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元15世紀。然而,直世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發商拉爾斯.奧爾森.史密斯發展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為“凈化伏特加酒”。1975年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據史密斯的原有構想,再加上現代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度... 查看全文>
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洋酒—是指進口酒類的總稱。 它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不一樣酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體,乙醇含量在0.5%--75.5%之間,同時含有一定的營養成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差別。若以生產原料對酒進行類型,大致可分為谷物酒、香... 查看全文>
白蘭地之于法國,就如同探戈屬于阿根廷或是斗牛屬于西班牙一樣,都是一種足以代表整個國家文化的標志性事物。在激情四溢的法國人眼中,白蘭地是自己最引以為傲的一種地道特產,自負的他們甚至認為只有白蘭地才稱得上是這個世界上最為高貴、最具男子氣概的飲品。而xo正是白蘭地中的極品。非常“老”的白蘭地 xo是兩個英文單詞的簡稱,即extra old,意思是非常老,對于酒來說至少貯藏50年以上。但xo并不是一... 查看全文>
導讀:我們經常可以網絡和實體店中看到各種各樣的干邑白蘭地,那么這么多的洋酒白蘭地,大家知道這些白蘭地洋酒品牌的歷史是誰更悠久呢?又是怎么誕生這些品牌的呢?今天就由我按照時間順序來介紹一下最具有代表性的幾個干邑白蘭地品牌的歷史。1、馬爹利-1715年產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。馬爹利于1715年創立,現在已經經歷八代相傳。如今... 查看全文>
馬爹利(Martell)是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世 [1] 界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”于1715年創立,現在已經經歷八代相傳。今天,“馬爹利”已經成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產地不過是座小島,產量很小,供不應求,價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中,中... 查看全文>
馬爹利Martell(始于1715年,法國保樂力加集團)人頭馬Remy Martin 路易十三(人頭馬君度旗下)軒尼詩Hennessy (1765年法LVMH集團)芝華士Chivas (1801年成立于蘇格蘭蘇格蘭阿柏丁)百齡壇Ballantine's (于1827年蘇格蘭,著名威士忌品牌)尊尼獲加Johnnie Walker (含尊榮極品SWING,1820年蘇格蘭)絕對伏特加Absolut (... 查看全文>
龍舌蘭酒可以直接喝。龍舌蘭酒酒精度數較高,直接喝口感辛辣,微微帶苦。常見的喝法是加食鹽和檸檬一起喝,先舔一點鹽,喝一口龍舌蘭酒,再咬一口檸檬,風味會更獨特。龍舌蘭酒是墨西哥的國酒,被稱為墨西哥的靈魂,該酒是以龍舌蘭(agave)為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭種類雖然繁多(達數百種),但只有藍色龍舌蘭草這個品種才能制造Tequila龍舌蘭酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一個名為Tequi... 查看全文>
龍舌蘭酒可以直接喝,龍舌蘭酒的一種常見喝法就是直接喝,把龍舌蘭酒含在嘴里,等到舌頭干到微麻的時候,慢慢吞下,口感辛辣,微微帶苦,味道復雜。龍舌蘭產自墨西哥,酒精度數在40度左右,屬于烈酒。龍舌蘭酒產于墨西哥,是一種叫龍舌蘭(Agave)的仙人掌植物作為原料的蒸餾酒。龍舌蘭種類雖然繁多(達數百種),但只有藍色龍舌蘭草這個品種才能制造Tequila龍舌蘭酒,而且只能在墨西哥哈利斯科州的一個名為Tequ... 查看全文>
皇家禮炮是洋酒。洋酒是指國外進口的酒精飲料,皇家禮炮是蘇格蘭威士忌品牌,是進口酒類,因此屬于洋酒。皇家禮炮威士忌是芝華士兄弟公司為英國皇室定制的威士忌酒,名字來自皇家鳴禮炮的風俗。皇家禮炮(Royal Salute)是一種混合型的蘇格蘭威士忌,由芝華士兄弟公司創造于1953年,被英國皇室授權為英國皇家典禮專門定制的威士忌,其有皇家禮炮21年、皇家禮炮50年、皇家禮炮62響等多個系列。每一個酒瓶都鑄... 查看全文>
一、美國的洋酒有哪幾種1.美國的洋酒種類:金酒(Gin) :金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產,在(英國)大量生產后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。2. 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經發酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。3.香味突出,風格獨特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。伏... 查看全文>
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