典型地,格魯吉亞一直是干葡萄酒的故鄉,這一傳統或多或少一直延續到他那個時代。可以說,甜和半甜葡萄酒在這個國家不太受歡迎,它們的生產與俄羅斯的影響有關。眾所周知,甜葡萄酒在斯拉夫國家最受歡迎,西歐人,像格魯吉亞人一樣,更喜歡干葡萄酒。另一個有趣的事實是格魯吉亞瓶裝甜酒主要在白俄羅斯、俄羅斯、烏克蘭和哈薩克斯坦銷售。這是斯拉夫人喜歡甜葡萄酒的另一個證明。格魯吉亞哪款紅酒好喝如今,在格魯吉亞,有相當多的... 查看全文>
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喜歡喝醬酒的朋友們都知道,在茅臺居住著這么幾個出名的王子,他們有些紅遍大江南北,有些溫潤藏匿,不管是走到哪里,他們的身影都隨處可見,那么今天我們就來講講茅臺的那些王子有著什么樣的故事。在茅系酒中,王子的數量可謂是數不勝數,在從事酒行業這么多年,有時候我都不一定能全都記下來,只能說看到包裝我就能知道這是哪款王子酒,字數有限,我就不一一敘述了,我們就只來講講最常見最受好評的五款王子酒。第五名:茅臺王子... 查看全文>
喜歡喝醬酒的朋友們都知道,在茅臺居住著這么幾個出名的王子,他們有些紅遍大江南北,有些溫潤藏匿,不管是走到哪里,他們的身影都隨處可見,那么今天我們就來講講茅臺的那些王子有著什么樣的故事。在茅系酒中,王子的數量可謂是數不勝數,在從事酒行業這么多年,有時候我都不一定能全都記下來,只能說看到包裝我就能知道這是哪款王子酒,字數有限,我就不一一敘述了,我們就只來講講最常見最受好評的五款王子酒。第五名:茅臺王子... 查看全文>
中國有句古話叫做“酒老味醇”,贊的便是美酒經歲月沉淀而愈香的特性,這也是佳釀的魅力之一。而人們在品鑒、評判一款葡萄酒時,往往也會將陳年潛力列為重要的考慮因素,雖說這并非衡量葡萄酒質量的絕對條件,但無可否認的是,頂級的葡萄酒往往都擁有上佳的陳年潛力。一般來說,影響陳年潛力的因素有很多,包括葡萄品種、年份情況和釀酒工藝等。本文將從紅葡萄品種入手,對它們的陳年潛力進行探討。拋開其他因素不談,或假定其他因... 查看全文>
西鳳酒始于殷商晚期的“秦酒”,至今已有3000年歷史。商周時即為王宮珍品,春秋霸主秦穆公、唐代詩人裴行儉和北宋文豪蘇東坡甚為推崇。西鳳酒醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,尾凈悠長,系鳳香型白酒典型代表,曾多次榮獲大獎,是我國較早的國家白酒之一,并為歷屆國家名優酒。西鳳酒系1952年我國前列屆評酒大會中評選的四大名酒之一,是獨占鰲頭的鳳香型白酒。西鳳酒1952采用了1952年西鳳酒獲得“四大名酒”殊榮時... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)幾乎已經成為葡萄酒的代名詞了,波爾多混釀甚至成為一種釀酒規范,成為各個產酒國模仿的對象。而就算是不喝酒的人,一聽到波爾多這個名字,腦海里浮現的也都是“葡萄酒”三個字。 在如此知名的產區里,自然也不乏知名酒莊:拉菲、拉圖、木桐……你能叫得上名的可能一大半都來自波爾多。2020 年臨近末尾,全球最大的葡萄酒搜索引擎 Wine Searcher(以下簡稱 WS)就發布了一個“... 查看全文>
近日,全球知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱JS)的團隊發布了2021年度中國百大葡萄酒榜單。這是該團隊首次評選中國葡萄酒100強。中國的釀酒業以批量生產而著稱,優質的國產葡萄酒沉寂已久。但近年來,越來越多的中國釀酒商擺脫了大眾市場的定義,致力于生產杰出的葡萄酒,其中一些顯然大獲成功。在過去的一年,JS團隊品嘗了近300種來自中國的葡萄酒,并決定將頂級桂冠授予201... 查看全文>
2021年悄無聲息地過去了,即將迎來喜氣盈盈的春節。很多網友開始準備年貨,送禮物的事情。小編根據個人口味推薦幾款性價比不錯的威士忌,適合過年吃飯喝酒、有檔次又有面子的聚會。一瓶威士忌,從大麥到裝瓶,會經歷7個步驟:發麥,糖化,發酵,蒸餾,桶陳,調配,裝瓶。一般威士忌在裝瓶前會進行最后一次加水,將酒精濃度降至40%—46%。藤目富士8年威士忌類型:調配型威士忌Blended Scotch Whisk... 查看全文>
(醬酒知源)茅粉們都知道茅臺酒股份有限公司旗下不止有飛天茅臺酒,還有其他系列酒,其中賴茅和茅臺王子酒相信是最耳熟能詳的了。茅臺系列酒里面,王子酒是最大的一個系列,近幾年茅臺酒廠主要都在王子酒身上做文章,今年還新出了一個狗年王子酒,對于茅粉來說,又是一樣值得收藏的寶貝了。茅臺王子酒是茅臺集團的中端產品,基本是飛天茅臺之外最知名的茅臺酒。不管是質量還是口碑,一直以來都不錯,在整個白酒中端市場,基本是碾... 查看全文>
你喝過汾酒么?不到70元的價格,就可以買到一瓶純糧食釀造的口糧酒,關鍵是口感還不錯,光這一點,其它香型就很難比得上了!那么,汾酒哪款最好喝呢?汾酒作為清香型白酒的鼻祖,各種價位都有,高端的青花汾,中端的老白汾,低端的玻璃汾酒。一分錢一分貨,今天就來給大家分享下汾酒產品的排名,各種度數,各種價位都有,讓大家在買酒的時候做個參考!第八名:竹葉青傳承竹 45度 69元據說在宋元時期,竹葉青是宮廷用酒,更... 查看全文>
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