法國紅酒為什么是14度  2023-03-23 18:30

在很多人印象中，法國人愛吃奶酪、甜品，愛喝葡萄酒，可他們?yōu)槭裁春芏嗳硕疾慌帜?？而且很多女生的身材都特別苗條，簡直拉仇恨！其實秘訣就在他們平常的飲食習(xí)慣中……1、食物是圣物，吃慢點在法國人眼中，食物是神圣的，他們享用時是以一種欣賞、尊敬的心態(tài)進行的。所以他們吃的過程很慢，一頓用餐?？梢猿掷m(xù)幾個小時。在吃每一口食物的間隙，可能要停頓無數(shù)次，這也驗證了細嚼慢咽有利于減肥?！队t(yī)學(xué)期刊》一項研究指出，吃...  查看全文>

德國有著非常充足的陽光，獨特的地理位置對于德國紅酒的打造有著一定的好處，但是我們有的時候會發(fā)現(xiàn)德國的紅酒與白葡萄酒相比并沒有那么的出名，在德國首當(dāng)其沖的葡萄酒為雷司令葡萄酒，目前無論是在德國本地還是在世界上，都有著很大的知名度和廣泛的意義，德國的紅酒相比于德國的葡萄酒來說，可能略差一籌。1，因為種植面積和種植地的問題，限制了產(chǎn)量，增加了成本，所以德國葡萄酒的性價比不高2，德國葡萄酒延續(xù)了德國產(chǎn)品一...  查看全文>

正常來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間。我仔細看過我們公司銷售的紅葡萄酒，日常餐酒的酒精度多數(shù)集中在12.5%～13.5%；澳大利亞的酒酒精度會偏高一些，不管是入門級還是高端酒，酒精度在14～14.5度左右。葡萄酒的酒精度主要是由當(dāng)時采摘的葡萄含糖量決定的，通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間，因為酒精度一旦超過了16.2度，酵母就停止活動了。葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過程，...  查看全文>

為什么說有名的紅酒是國家一定是法國？說起紅酒大家大部分想到的都是法國，似乎法國是有非常多的紅酒的，就是在法國葡萄酒文化可以說是伴隨著法國的歷史以及文明而共同發(fā)展起來的，相對來說有非常悠久的歷史了。有名的紅酒是國家，一定是法國在法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長共同發(fā)展起來的，有著悠久的歷史。法國的葡萄酒文化已滲透致法國人的宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個層面,與人民的生活息息相關(guān)。法國...  查看全文>

經(jīng)常喝葡萄酒的人肯定知道，葡萄酒的度數(shù)大多是介于10度到15度，只有極少數(shù)是在7度或者高達16度；而我國的白酒低一點是38度，而高一點的可以達到60多度，葡萄酒相比白酒而言，度數(shù)的跨度范圍非常的小，而且整體的度數(shù)也是偏低的。而且葡萄酒的度數(shù)也不是隨意的度數(shù)，大多數(shù)是在14度，其他度數(shù)的相對而言少很多，這是為什么呢？為什么好紅酒是14度？葡萄酒的酒精度主要是由當(dāng)時采摘的葡萄含糖量決定的，通常，葡萄酒...  查看全文>

你知道不同年份的葡萄酒在品質(zhì)、口味上也有很大的差距嗎？某些葡萄酒在不同年份的表現(xiàn)有很大的不同，但是另外一些葡萄酒卻又好像不太受年份的影響。這是為什么呢？此外，所謂的“最佳年份”又是如何判定的呢？ 年份，是葡萄酒的獨特標(biāo)記。宴席上，你還可以留意下，茅臺酒、五糧液等白酒，啤酒、威士忌、白蘭地，它們的酒瓶標(biāo)簽上，都沒有標(biāo)注“年份”。 所以，葡萄酒會經(jīng)常會嘚瑟，“我是個感恩的人呦，我很感激從葡萄樹上摘下...  查看全文>

在很多人印象中，法國人愛吃奶酪、甜品，愛喝葡萄酒，可他們?yōu)槭裁春芏嗳硕疾慌帜?？而且很多女生的身材都特別苗條，簡直拉仇恨！其實秘訣就在他們平常的飲食習(xí)慣中……1. 食物是圣物，吃慢點在法國人眼中，食物是神圣的，他們享用時是以一種欣賞、尊敬的心態(tài)進行的。所以他們吃的過程很慢，一頓用餐?？梢猿掷m(xù)幾個小時。在吃每一口食物的間隙，可能要停頓無數(shù)次，這也驗證了細嚼慢咽有利于減肥?！队t(yī)學(xué)期刊》一項研究指出：...  查看全文>

在全世界上大大小小的葡萄酒產(chǎn)區(qū)應(yīng)該有不下幾萬個吧，其中也有很多的紅酒產(chǎn)區(qū)在世界上是有很高知名度的，其中法國就是一個很有代表性的國家，法國的波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)是很有代表性的紅酒產(chǎn)區(qū)，波爾多產(chǎn)區(qū)的酒是很多的愛酒人士的向往那么為什么波爾多紅酒受歡迎?歷史比較早法國的波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)是歷史上最早的規(guī)模化產(chǎn)區(qū)之一，法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)在幾千年就已經(jīng)形成了。那個時候羅馬人將葡萄藤帶到了波爾多，人們就像是種小麥一樣開始規(guī)...  查看全文>

無論是在國內(nèi)的超市還是在紅酒店里，我們都能發(fā)現(xiàn)進口紅酒非常便宜，甚至比國產(chǎn)紅酒還要便宜。所以很多人就問小編，為什么進口紅酒普遍比國產(chǎn)紅酒便宜？這到底是真的紅酒還是假的紅酒？進口紅酒便宜的4個原因1.進口紅酒不等于原瓶原裝進口進口紅酒也可分為等級和來源，進口紅酒的品級和產(chǎn)地差異很大，主要體現(xiàn)在價格上的差異。進口紅酒可分為兩類：原瓶進口和酒液進口，酒液進口是指從國外進口大桶酒液，抵達國內(nèi)后再灌裝。灌酒...  查看全文>