法國波爾多左岸紅酒  2023-03-23 19:00

波爾多之所以著名，不僅僅因為這里位于浪漫法國的西南部，西臨大西洋，一條美麗的吉倫特河從境內緩緩流過，帶給它終年溫暖濕潤的溫帶海洋性氣候，陽光充沛，適合葡萄生長。而且這里貧瘠的沙礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產(chǎn)出卓越而昂貴的葡萄酒，更擁有世界最有名氣的葡萄酒莊——拉菲古堡、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊等享譽全球。 我們經(jīng)常會聽到這款酒是波爾多左岸或者右岸的，更是有人在沒開瓶前就能推...  查看全文>

全球各地都在生產(chǎn)葡萄酒，但最出名的還是法國波爾多產(chǎn)區(qū)，最早走向全球并打出名聲的，成為眾多葡萄酒愛好者的圣地，而了解波爾多產(chǎn)區(qū)的特點，有利于我們在眾多波爾多紅酒中選擇更優(yōu)質，因為在產(chǎn)區(qū)內，還有三大代表性產(chǎn)區(qū)的多個小產(chǎn)區(qū)，其紅酒特點都不同。波爾多產(chǎn)區(qū)特點波爾多產(chǎn)區(qū)在法國西南部，被三大河流切割成波爾多左岸、兩海之間和波爾多右岸三大著名產(chǎn)區(qū)。來自中央山地的多爾多涅河和源自比利牛斯山的加龍河在波爾多交匯成吉...  查看全文>

格拉夫葡萄種植的啟蒙來自高盧人和羅馬人。但直到中世紀，葡萄種植和葡萄酒釀造產(chǎn)業(yè)才真正開始飛速發(fā)展，這時候大多數(shù)的葡萄種植在城市中心或者周邊土質貧瘠的土地上。之前的視頻中我們提到過，1152年，阿基坦公國執(zhí)掌人埃莉諾女公爵嫁給了英國國王亨利二世，波爾多所在的阿基坦公國成為了英國屬地。隨后英國出臺法令，除非波爾多已經(jīng)無酒可售，否則禁止從波爾多以外地區(qū)進口葡萄酒。波爾多葡萄酒產(chǎn)業(yè)因此蓬勃發(fā)展，葡萄種植也...  查看全文>

法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡萄酒價格表，法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡萄酒價格多少錢一瓶？法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡萄酒市場價格行情。法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡萄酒產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)？口感如何，好喝嗎？下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數(shù)!法國波爾多AOC加亞克產(chǎn)區(qū)雄獅古堡酒莊干紅葡...  查看全文>

今天簡單分享一下圣愛美隆的紅酒分級。 1855年法國評定了紅酒分級制度。在這一年里波爾多左岸評選出5大列級名莊。拉菲、拉圖、木桐瑪歌、奧比昂。 （18年的木桐酒標很具中國風） 然而在這一次的評選中，因為一些特殊因素，右岸并沒有參加評選。 這種情況一直持續(xù)到1952年。在圣愛美隆的要求下，法國紅酒圈開始著手評選。 法國的辦事效率是出了名的低，直到3年后的1955年評選才正式開始。 1958年圣愛美...  查看全文>

說到法國的品鑒產(chǎn)區(qū)，必然少不了波雅克這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波雅克村，幾乎就是波爾多的心臟。下面就來了解一下波雅克這個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其...  查看全文>

波爾多，法國西南部港口城市。距大西洋98公里。波爾多于公元前300年左右建立，公元前60年，波爾多被羅馬人統(tǒng)治。羅馬人很喜歡飲用葡萄酒，他們用手稿記錄葡萄栽培和葡萄酒釀造，了解土壤、坡度和葡萄園方位的重要性，并發(fā)展了歐洲的葡萄酒貿(mào)易，是他們把釀酒的技術帶到了波爾多。早在公元1世紀，波爾多葡萄酒就已經(jīng)擁有了一定的名氣。星羅密布的酒莊和葡萄園中，古羅馬遺跡隨處可見。波爾多是名副其實的葡萄酒之城，產(chǎn)區(qū)臨...  查看全文>

對于大多數(shù)國人來講，最熟悉的法國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)無疑是波爾多。作為法國波爾多產(chǎn)區(qū)的重要組成部分，梅多克產(chǎn)區(qū)在享譽世界和在中國取得巨大成功的同時，也正繼續(xù)加大在中國市場的開拓力度。10月30日，法國梅多克行業(yè)協(xié)會副主席Alain Meyre 先生帶領梅多克八大產(chǎn)區(qū)（梅多克，上梅多克，瑪歌，慕里斯，利斯特拉克-梅多克，圣于連，波亞克及圣愛斯泰夫）的2016年份葡萄酒抵達西安。這也是梅多克2019中國巡展...  查看全文>

波爾多之所以著名，不僅僅因為這里位于浪漫法國的西南部，西臨大西洋，一條美麗的吉倫特河從境內緩緩流過，帶給它終年溫暖濕潤的溫帶海洋性氣候，陽光充沛，適合葡萄生長。而且這里貧瘠的沙礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產(chǎn)出卓越而昂貴的葡萄酒，更擁有世界最有名氣的葡萄酒莊——拉菲古堡、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊等享譽全球。我們經(jīng)常會聽到這款酒是波爾多左岸或者右岸的，更是有人在沒開瓶前就能推測...  查看全文>